Les Recettes de Bretagne - 3

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Quatre quart breton, recette de quatre quart pure beurre Quatre quart breton, recette de quatre quart pure beurre Par Les joyaux de Sherazade 13/08/14 12:10 La vraie recette du quatre quart breton pure beurre, un grand classique indémodable, moelleux à souhait et tellement bon. Parfait pour une pose café, de quoi faire plaisir aux grands et aux petits. L’appellation de quatre quart vient du fait que ses quatre...
Galette bretonne à la viande hachée et à la ratatouille Galette bretonne à la viande hachée et à la ratatouille Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 13/08/14 07:00 Ces galettes nous ont régalé et elles sont parfaites pour finir des restes de ratatouille. Pour 6 personnes : 6 galettes de blé noir 2 steaks hachés ou 250 g de viande hachée 460 g de reste de ratatouille 6 oeufs herbes de Provence huile d'olive de mon...
Gâteaux bretons individuels au caramel au beurre salé Gâteaux bretons individuels au caramel au beurre salé Par Les recettes de dessert d'Anaïs 12/08/14 18:50 Préparation : 25 min - Cuisson : 45 min Et si je faisais des gâteaux bretons!! Un petit tour sur le site Recettes Bretonnes, ils ont pleins de bonnes recettes!! Quelques petits arrangements, et me voilà partie à faire des petits gâteaux bretons au caramel au beurre salé!! Alors les gourmands,...
Bretagne sud Bretagne sud Par Poivré Seb 11/08/14 18:33 Qui à dit qu'il ne faisait pas du beau temps en Bretagne ? Les promenades ne manquent pas au bord de mer. Et l'air y est très iodé ! Article original rédigé par PoivréSeb et...
Palets bretons Palets bretons Par Délice Céleste 11/08/14 09:00 La semaine dernière je vous présentais la recette de financiers au thé noir de la boite à miam de Gastronomiz. Dans la recette, vous avez remarqué que seul les blancs des œufs sont utilisés. Chez moi, lorsque l’on utilise uniquement le jaune, on congèle...
Gâteau breton fourré au Nutella Gâteau breton fourré au Nutella Par Cuillère, aiguille et scie sauteuse 10/08/14 22:20 Encore une bonne recette rapportée de mon séjour en Bretagne, cette fois j’ai retrouvée le confort d’une vraie cuisine et donc, pas de gâteau au micro-ondes, mais un beau gâteau breton qui dore au four et embaume la cuisine d’une sublime odeur de beurre...
Meilleur de la Cuisine Bretonne Meilleur de la Cuisine Bretonne Par Grelinette et Cassolettes 10/08/14 19:13 Pour moi la cuisine bretonne est une des plus attractives que nous ayons. Elle est généreuse, chaleureuse, et il y a toujours des produits de la mer pas très loin… Justement ce cahier de recettes nous livre les plus connues d’entre elles, et quelques fleurons...
Palets bretons Palets bretons Par Anne aux fourneaux 10/08/14 08:00 Une délicieuse gourmandise, super facile à réaliser. Certes, c'est assez riche, mais si on n'abuse pas... ;o) Ingrédients 150 g de beurre mou 250 g de farine 150 g de sucre 1/2 sachet de levure 4 pincées de fleur de sel 4 jaunes d'oeufs 2 cuil. à soupe...
Sablé breton aux fruits rouges Sablé breton aux fruits rouges Par Thelittlekitchenette 09/08/14 10:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min J’ai trouvé LA recette des sablés bretons. Un vrai bonheur. Dans celle que j’ai trouvée sur Elle à Table, on rajoute des fruits rouges et ce n’est pas pour me déplaire mais à partir de la pâte de base, on peut imaginer beaucoup de choses… Ces petits sablés...
Conserves de Coco de Paimpol , Prince de Bretagne Conserves de Coco de Paimpol , Prince de Bretagne Par Chez Mamigoz 09/08/14 00:06 Rien n'est plus agréable que d'ouvrir en plein hiver un bocal de Coco de Paimpol tout frais Un plaisir qui se prépare en été, avec ces sacs de 10 kg de Coco frais Prince de Bretagne Installez-vous confortablement devant un bon film et patiemment écossez...
Tarte palet breton aux abricots et compoté de pêches Tarte palet breton aux abricots et compoté de pêches Par La Cuisine de Josie 08/08/14 16:37 Ingrédients {pour le palet: retirer 1/3} 165 g de farine 55 g de jaunes d’oeufs (2-3 pièces) 95 g de poudre d’amande 120 g de sucre glace 215 g de...
Far Breton d’élise Far Breton d’élise Par Cook and Light 08/08/14 10:25 Le far Breton d’élise !! à 10:23 Envoyer par e-mail BlogThis! Partager sur Twitter Partager sur Facebook Partager sur Pinterest Libellés : Gâteaux Aucun commentaire: Enregistrer un commentaire Article plus récent Article plus ancien Accueil Inscription...
Gâteau breton fourré à la confiture Gâteau breton fourré à la confiture Par Le Pays des Gourmandises 03/08/14 07:00 Gâteau breton fourré à la confiture Vous connaissez certainement le célèbre gâteau Breton, riche en beurre … Voici une version améliorée de cette délicieuse spécialité. Fourré à la confiture, ce gâteau est déclinable selon toutes les envies. Pour un premier...
Sablés façon galettes bretonnes Sablés façon galettes bretonnes Par CuisineBlog 02/08/14 10:33 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Il vous reste un jaune d’oeuf dont vous ne savez pas quoi faire ? Cette recette est pour vous ! Avec 3 fois rien et en 1/2 heure, préparez de bons petits sablés pour toute la famille ! Sablés façon galettes bretonnes Imprimer cette fiche Préparation 15...
Sablé Breton Framboise, Citron et Cream Cheese [Concours Cro'k'Mou] Sablé Breton Framboise, Citron et Cream Cheese [Concours Cro'k'Mou] Par Goulucieusement 31/07/14 21:57 Pour fêter l’été et l’entrée dans le mois d’aout (déjààààà !!), je vous propose aujourd’hui la recette d’une petite douceur fruitée et acidulée. Au programme : un sablé breton, une ganache au chocolat blanc, une gelée de framboises, une crème citron/cream...
Palet breton au thermomix Palet breton au thermomix Par La cuisine de Poupoulel 31/07/14 10:43 Des palets bretons humm j’adore. Alors quand j’ai vu cette recette sur le blog de http://piroulie.canalblog.com/ je n’ai pas hésité une seconde ni une ni deux je me suis mise aux fourneaux. Résultat une tuerie j’ai adoré et mon mari aussi. Ingrédients :...
Palets bretons Palets bretons Par Il était une fois la pâtisserie 30/07/14 19:29 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Voici des gâteaux que j'adore : les palets bretons ! Avec le thé, c'est vraiment un régal :) En plus, ils sont très simples à faire, rapides et nécessitent peu d'ingrédients. Croustillants, beurrés à souhait, et ce petit goût salé qui réveille les papilles,...
Chef en Bretagne Chef en Bretagne Par Les Pepites de Noisette 30/07/14 08:40 Je ne pouvais pas me limiter à mon article autour du Festival Culin’Art pour vous faire découvrir toutes les subtilités du Chef Nicolas Penven, de Pont-Aven. Trois soirs de suite, ...déguster la suite
Direction la Bretagne Direction la Bretagne Par lespetitesrecettesdecaline 29/07/14 09:58 Je vous présente mon nouveau partenaire pleins de gourmandises venu tout droit de Bretagne Un peu d'histoire pour vous expliquez qui est La Trinitaine : La petite histoire de notre Grande Biscuiterie Bretonne En 1955, notre grand-père, Lucien PETIT, pâtissier...
Far breton au caramel beurre salé ou Nutella au micro-ondes Far breton au caramel beurre salé ou Nutella au micro-ondes Par Cuillère, aiguille et scie sauteuse 28/07/14 21:58 Ah enfin les vacances ! La mer, la piscine et un temps de rêve pour l'instant (on croise les doigts). Comme je suis en Bretagne, je profite aussi largement des spécialités culinaires en grande gourmande que je suis, celles-ci m'ont inspiré cette recette...

Le Royaume de la Cuisine Bretonne

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