Les Recettes de Vin et Pain
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Pain au vin blanc et aux herbes
Par L'atelier de boljo
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23/01/12 05:00
D’habitude on ne gagne rien, jamais, ou si peu. Et bien, cette fois-ci, à la tombola du repas de Noël, on a gagné et le gros lot en plus. Namour m’a remise à ma place : j’ai gagné, c’est mon nom qui est sorti ! Ok, tu gagnes tellement peu souvent, j’te...
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Pain au Vin Rouge
Par Saveurs Et Expériences
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08/08/11 08:14
Un pain rustique de caractère pour accompagner fromage et charcuterie!! Ingrédients 200gr de farine bise 170gr de farine T55 1/2 sachet de levure de boulanger déshydratée 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à café de sel 20cl de vin rouge Dans le bol du robot,...
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Pain au vin et aux noix
Par L'atelier de boljo
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24/06/11 06:00
Flubber étant prolifique et nous grands mangeurs de pain, lorsqu’il est bon surtout pour accompagner un plateau de fromage de maître affineur en provenance de Toulouse. A déguster sans modération, parce que ce n’est pas souvent ! Namour est en effet rentré...
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Truite pochée au vin blanc et salade de fenouil à l'orange sur pain au levain
Par Presque végé
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21/03/11 03:40
Cette salade a été une belle découverte pour Chéri et moi, qui nous l'étions offerte à la suite de la salade de betteraves aux noix caramélisées que j'ai publié la semaine dernière. Vous l'aurez peut-être remarqué si vous suivez ce blogue, mais je ne suis...
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Pain au vin épicé et pistaches
Par les 2 gourmands
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18/02/11 12:30
Pain au vin épicé, pistaches... et pis c'est tout Dans le panier: 150g + 220 g de farine de blé T55 80g de farine bise T80 120 ml de vin rouge (de votre choix) 150 ml d'eau 30g de levure fraiche 1,5 cc de sel fin 1 cc de miel 1 cs d'huile de pistache des...
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