Les Recettes de Vin et Citrons
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Nages de fraises au thym citron ou au vin épicé
Par la poele qui rit !
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15/05/12 12:10
Ouf ! de retour de Picardie, pas encore eu le temps de me mettre en cuisine, mais mon fiancé ayant de nouveau cueilli un enôôrme saladier de fraises que nous avons dévorées hier soir, je vous redonne un petit arrangement de l'année dernière que j'aime toujours...
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Flan de carottes, Condiment à la coriandre et au citron confit & son accord mets/vin
Par Cuisine et Couleurs
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18/03/12 09:41
Je vous propose ce matin, un délicieux flan de carottes accompagné d'un pesto à l'orientale Les deux se sont entendus à merveille au niveau des saveurs et j'étais bien curieuse de connaître le vin qui pouvait accompagner cette entrée Je vais de [...]
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Poulet au vin rouge et citron vert
Par Recettes voyageuses de Barbara
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17/03/12 13:53
Ici dans les Sud il fait frisquet ce matin, de quoi proposer un plat en sauce. Un poulet au vin rouge, presque comme une daube mais beaucoup moins de sauce. La subtilité est dans le zeste de citron vert. Ce dernier fait toute la différence, c'est très original...
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Petits cakes de Noël au vin chaud
Par La cuisine et les voyages de Prici
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10/03/12 05:00
D'excellents petits cakes même si la période de Noël est passée!! Recette issue du livre "Bredele de Noël et spécialités d'Alsace". Pour le vin chaud: 500g de vin rouge 100g de sucre 4 rondelles d'orange 2 rondelles de citron vert 1 gousse de vanille 1...
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Punch Pétillant Vin Blanc Rhum & Citron
Par Saveurs Et Expériences
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26/12/11 05:13
Pour terminer l'année en beauté, un punch rafraîchissant et plein de bulles!! Ingrédients 4dl de limoncello 2dl de rhum 2dl de sirop de citron 1dl de sirop d'orange 1 bouteille de vin blanc sec 1,5litre d'eau gazeuse 1 bouteille de vin mousseux Mélanger...
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Risotto au citron confit et à la figue sèche, d'après Eric Sapet avec un vin d'Alsace
Par Saveur Passion
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03/10/11 07:44
Citron et figue est un duo gagnant, gourmand, qui fonctionne en salé comme en sucré (comme dans cette tarte divine, ces carrés gourmands ou cette confiture). Cette fois, c'est citron confit et figue sèche dans un risotto et ça fonctionne terriblement bien...
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Nage de fraises au thym-citron ou au vin épicé
Par Amaryves
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11/07/11 18:45
Un super dimanche de balade et de pique-nique avec quelques gouttes de pluie pour le départ mais un grand et chaud soleil ensuite pour découvrir les beautés cachés de la Sologne : étangs, petits châteaux de briques rouges, musée etc.... Tout le monde à...
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Après Le Citron Et l'Orange...Vin De Pamplemousse
Par Au Beurre Fondu
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29/12/06 00:00
Recettes et réalisations
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