Les Recettes de Vin et Épice

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Épices et le vin, un mariage qui leur va bien Par Le Club des Gourmets 16/01/12 22:04 Le piment oiseau C'est un petit piment que l'on appelle aussi pili-pili ou encore pequin. Largement consommé dans les cuisines réunionnaises et mauriciennes, il parfume de sa saveur forte et piquante une grande variété de sauces. on peut le déguster avec... Épice Vin Ajouter à mon carnet de recettes

Gâteau au vin et aux épices Par L'Heure du Cream 04/01/12 07:30 Mode Détox toujours sur position ON, c'est donc à retardement que je publie cette petite bombe réalisée il y a quelques semaines déja. Une recette avec un arrière-goût de fêtes. Parce que Noël n'est pas encore si loin et l'hiver, lui, toujours bien installé.... Gâteaux Épice Vin Ajouter à mon carnet de recettes

Foie gras aux epices et miel Par melayers évelyne 20/12/11 23:24 Ingrédients (8 personnes): 500 g de foie gras 1 cuillère à café de 4 épices 1/2 cuillère à café de muscade 1/2 verre a vin de vin blanc liquoreux 1/2 verre de porto 2 cuillères à soupe de cognac Sel de gérance, 5 poivres 3 grosses cuillères de miel liquide... Fêtes Foie Gras Vin Épice Pain d'épice France Ajouter à mon carnet de recettes

Mélange pour vin chaud aux épices Par Le cri de la courgette... 18/12/11 20:39 En période de fête, on se permet toujours des petits extras auxquels on ne penserait même pas le reste de l’année. Le vin chaud est de ces plaisirs simples qui réchauffent le coeur et le corps après une promenade hivernale. Un petit verre de vin épicé bien... Vin chaud Épice Vin Ajouter à mon carnet de recettes

Bon petit vin chaud avec des épices qui réchauffent Par Gustatif et Participatif 15/12/11 22:28 Le vin chaud Ingrédients : 1 bouteille de côte du Rhône 5 cl de cognac, de rhum ou de schnaps 75 g de cassonade 2 orange non traitées 1 cuillère à soupe de miel 1 sachet de sucre vanillé 1 fleur de badiane 1/2 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à... Vin chaud Épice Vin Ajouter à mon carnet de recettes

Foie gras au vin rouge et aux épices Par Anne aux fourneaux 02/12/11 08:30 Cette recette a été réalisée lors du cours pris avec Restolib'. Les photos ne sont pas super glamour car elles ont été prises sur le vif, mais le résultat est top ! Cette façon de préparer le foie gras est très simple et vous étonnerez vos convives. En... Foie Gras Vin rouge Épice Vin Ajouter à mon carnet de recettes

Poires au vin rouge, sirop d’épices Par Marion à découvert 03/11/11 07:00 Qui n’a jamais goûté à la traditionnelle poire au vin rouge lors d’un déjeuner de famille ? Chez nous, elle fait partie des basiques. Je dois dire que c’est la spécialité de ma mère qui prépare ce dessert dans les règles de l’art ! Alors si vous ne connaissez... Vin rouge Épice Poire Sirop Vin Ajouter à mon carnet de recettes

Vin chaud aux épices modifiée Par Oups ! La gourmande ! 18/12/10 19:11 Sous-titre d'image Texte avec image Vin chaud Épice Vin Ajouter à mon carnet de recettes

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