Les Recettes de Thon Rouge - 2

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Tranche de thon rouge mijotee Tranche de thon rouge mijotee Par Petites Gourmandises 10/09/12 12:48 Une jolie tranche de thon frais chez le poissonnier et hop c'est parti pour une petite recette improvisée. ingrédients: pour 2 pers 1 tranche de thon rouge 2 tomates 1 oignon 1poivron 2 gousses d'ail 6 olives 150 ml vin blanc sel,poivre,persil huile d'olive...
Thon rouge en croûte d'olives, fleur de courgette farcie à la ratatouille, artichaut Thon rouge en croûte d'olives, fleur de courgette farcie à la ratatouille, artichaut Par La table de Michette 20/08/12 09:00 J’ai acheté 2 beaux morceaux de thon rouge bien frais, j’avais également des légumes de mon jardin, voici ce que j’en ai fait. Pour 2 personnes : Etape 1 : J’ai commencé par faire une petite ratatouille maison avec : 3 tomates 2 courgettes 2 aubergines...
Makis de thon rouge, avocat, lamelles de mangues et son espuma au wasabi Makis de thon rouge, avocat, lamelles de mangues et son espuma au wasabi Par Le blog de diabline78 06/07/12 06:19 Petite histoire: il y a peu de temps, j'ai été contacté par Alexandre de "ma recette japonaise" pour me proposer de participer à concours avec les produits Tanoshi. Vous me connaissez bien maintenant, vous savez que nous aimons la cuisine japonaise et c'est...
Thon rouge juste mariné au balsamique et teriyaki , salsa à l’anis, pesto de coriandre, roquette et pignons de pin : El Pollo au bord du gouffre Thon rouge juste mariné au balsamique et teriyaki , salsa à l’anis, pesto de coriandre, roquette et pignons de pin : El Pollo au bord du gouffre Par Ce soir c'est le Poulet qui Cuisine 07/06/12 16:21 Je suis El Pollo, le super poulet, j’ai a dû m’exiler de mon poulailler car un ignoble chien m’a rendu cannibale. J’ai parcouru le pays avant de m’embarquer sur les flots et de faire naufrage sur une île déserte infestée de serpents. Enfin installé je découvre...
Thon rouge mariné, et grillé Thon rouge mariné, et grillé Par la cuisine a titine 29/04/12 09:52 Ingrédients : (pour 2 personnes) - 2 tranches de thon rouge (steak de la mer) - 1 citron - 5 cuillères à soupe d’huile d’olive - ½ cuillère à café de cumin - ½ cuillère à café de gingembre - Sel – poivre 1 – Préparez votre marinade 2 heures avant le repas....
Steak de Thon rouge,légumes d'une salade niçoise Steak de Thon rouge,légumes d'une salade niçoise Par Réveries culinaires 11/04/12 13:28 Après les fêtes de Pâques, une recette simple goûteuse et diététique me semble la bienvenue! J'ai pioché ce plat dans le livre de JeanFrançois Piège en la modifiant très légèrement! Ingrédients pour 4 personnes: 1/2 concombre,200g d'haricots verts,1 tomate,des...
Tartare de Thon rouge et Saumon au Piments doux Tartare de Thon rouge et Saumon au Piments doux Par La Cuisine et Caro 02/04/12 09:14 Préparation - 10mn Les Ingrédients pour 8 personnes 1 tranche de saumon 1 tranche de thon rouge 6 piments doux 1 citron vert 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel, poivre La Recette 1. Ôter la peau et les arrêtes des poissons, puis les détailler [...]
Sucette de Canne à sucre au Thon Rouge Sucette de Canne à sucre au Thon Rouge Par La Cuisine et Caro 01/04/12 11:58 Préparation - 10mn Repos - 1h Cuisson - 2mn Les Ingrédients pour 4 personnes 2 tranches de thon rouge12 batonnets de canne à sucre sauce yakitori graines de sésame La Recette 1. Couper le thon rouge en rectangle (environ 1,5x3cm). Faire une petite [...]
Tartare de thon rouge aux deux tomates et à la grenade Tartare de thon rouge aux deux tomates et à la grenade Par La cuisine de Francoise 25/02/12 11:55 Une entrée fraîche et légère... Ingrédients pour 4 personnes: 400 gr de thon rouge 1/2 grenade 10 tomates cerise 4 tomates demi-séchées à l'huile 4 jeunes oignons 4 cs d'huile d'olive 2 cs de jus de citron 2 cs de sauce soja 1 cc de poudre de piment de...
Thon rouge au lard Thon rouge au lard Par Tablissimo 08/12/11 09:45 Je suis fan de thon rouge (MSC, of course) et de lard... donc : C'est enfantin : il suffit d'entourer de tranches de lard finement coupées un filet de thon rouge Puis de le faire griller à feu vif quelques minutes de chaque côté. Attention de garder le...
Tartare de thon rouge à la mangue et à la vanille : El Pollo ne meurt jamais Tartare de thon rouge à la mangue et à la vanille : El Pollo ne meurt jamais Par Ce soir c'est le Poulet qui Cuisine 11/09/11 18:36 Je suis dans de sales draps mais quelle découverte ! Pour rappel, j’ai perdu lors de mon affrontement avec le chien Gérard qui dans sa cruauté sans limite m’a attaché à un pied de table et obligé à manger … du poulet. C’est ignoble, immonde, barbare, mais...
Tartare de thon rouge entre orient et moyen orient Tartare de thon rouge entre orient et moyen orient Par midi cuisine 04/08/11 11:33 Pour 2 personnes: 300 g de thon rouge 1 petite échalote 2 cuillères à soupe de sésame blanc en grains 1 cuillère à café de sumac Pour la sauce: 20 g de gingembre frais râpé 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 2 cuillères à soupe de jus de citron vert...
Tartare de thon rouge Tartare de thon rouge Par Chilubru 18/07/11 10:30 Me voici de retour à Paris et au travail à l'heure ou ce post est publié, j'ai quand même ramené de mes vacances une recette rapide, goûteuse et quelle fraîcheur, le thon rouge acheté au marché de Sanary (au port) durant mes vacances, pêché la nuit et vendu...
Thon rouge mariné Thon rouge mariné Par 1 recette 1 minute 12/06/11 00:02 Voici une autre photographie qui fait partie de l'album de photo. Thon rouge mariné
Salade de Thon Rouge en Sashimi, Vinaigrette Coquelicot et Sorbet Basilic Salade de Thon Rouge en Sashimi, Vinaigrette Coquelicot et Sorbet Basilic Par La Cuisine de Fabrice 16/05/11 05:45 Cliquer sur les photos pour agrandir Si je parlais musique, je dirais « remix ». Il y a des mois, bien plus d’un an, je publiais une recette de thon rouge en sashimi. J’adore le thon cru mariné et le thon germon se prête merveilleusement à cette recette....
Thon rouge à l’unilatérale, caponata aux olives noires, pesto de roquette Thon rouge à l’unilatérale, caponata aux olives noires, pesto de roquette Par Mumukouski 26/03/11 18:20 Soyons honnête, cette recette n’est pas de moi, elle me vient du cours de cuisine. Je l’ai quelque peu modifiée, en partie pour l’alléger un peu en cuisant les aubergines à la vapeur plutôt qu’à l’huile d’olive. La caponata est parait-il une version sicilienne...
Thon rouge grillé sur mogettes de Vendée Thon rouge grillé sur mogettes de Vendée Par Une cuillerée pour papa 07/02/11 10:23 La petite mogette de Vendée ira loin ! Un premier pallier dans la quête d'une reconnaissance auprès des hautes instances de l'agro-alimentaire a été franchi avec l'obtention, en 2006, du Label rouge. La mogette ne pouvait s'arrêter en aussi bon chemin ;...
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