Les Recettes de Saumon - 36

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Creme froide avocat concombre saumon Creme froide avocat concombre saumon Par Y'a quoi dans mon frigo ? 23/06/14 17:38 Voilà pour un beau lundi d’été une recette que vous pourrez adapter avec ce que vous avez dans votre frigo. Du concombre, de l’avocat et du saumon oui, mais pour changer de la salade je vous propose de gouter à ce mélange d’ingrédients sous la forme d’une...
Saumon gravlax à la betterave - Donna Hay Saumon gravlax à la betterave - Donna Hay Par Try this 23/06/14 16:46 Les journées passent trop vite ! Je ne le dirais jamais assez, il faudrait pouvoir ralentir le temps. La question est comment ? Je n’ai, à ce jour, toujours pas trouvé de solution pour étirer les minutes au maximum ou augmenter le nombre [...]
Flamiche aux poireaux et saumon fume Flamiche aux poireaux et saumon fume Par le monde gourmand de Trilli et Jessica 23/06/14 15:59 FLAMICHE AUX POIREAUX ET SAUMON FUME Ingrédients : - 200 g de saumon fumé - 500 g de poireaux - 4 cuillères à soupe de farine - 25 cl de lait - 3 oeufs - 75 g de gruyère râpé - 1 pâte feuilletée Faire blanchir les blancs de poireaux. Faire revenir légèrement...
Tourte au saumon fumé et sa crème citronnée Tourte au saumon fumé et sa crème citronnée Par Q-e-zine 23/06/14 14:45 Cette tourte, ça fait très longtemps que je veux la tester et j'ai profiter de mon temps libre ce lundi pour me lancer dans sa préparation. c'est plus que facile à faire et c'est délicieux. Une réussite ! Cette recette vient de ce délicieux blog : J'ai...
Est à vous… n°24 Est à vous… n°24 Par Mon p'tit Atelier Culinaire (2) 23/06/14 13:30 * Il est lundi et le lundi la UNE est à vous… Aujourd’hui une seule photo à vous monter et comme si souvent, elle m’as été envoyé par Cécile de basse Normandie. Merci pour ta fidélité et confiance en mes recettes. Elle a testé la Papillote de Saumon aux...
Saumon au four – coriandre, ail et citron vert Saumon au four – coriandre, ail et citron vert Par La Cuisine du Jardin / Blog 23/06/14 13:23 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min J’ai tendance à toujours cuire le saumon de la même manière : à la poêle. Pourquoi ? Je ne sais pas ! Il faut d’ailleurs que j’arrête car cuire le saumon à la poêle n’est vraiment pas la meilleure façon... Cet article Saumon au four – coriandre, ail et...
Paillasson aux poireaux et saumon fumé Paillasson aux poireaux et saumon fumé Par A B C vos IG 23/06/14 11:00 Version farine pois chiche Version farine de lentilles blondes Faites préchauffer votre four sur 180°C (le four remplace la cuisson traditionnelle à la poêle) Prévoyez un cercle si possible Si vous souhaitez un paillasson plus plat, il faut mettre moins...
Rillettes de chair d'écrevisses, crevettes grises et saumon Rillettes de chair d'écrevisses, crevettes grises et saumon Par par pure gourmandise 23/06/14 09:45 Ingrédients: pour 12 4 feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe de fond de homard 250g de chair d'écrevisses 1 bouquet de ciboulette 6 fines tranches de saumon 60g de crevettes grises 1 cuillère à soupe de mayonnaise persil pour la déco (on [...]
Grande verrine saumon saint-môret Grande verrine saumon saint-môret Par Se régaler en mangeant équilibré 22/06/14 18:52 Recette de nous même Tres bon et très frais pour une entrée. Très bon pour ceux qui aime le saumon. - Pour 10 verrines - 6 points/verrine Ingrédients : 640g de saint-morêt 100g de tuc aux sésames 80g de beurre fondu 6 tranches de saumon fumé ​- Ecraser...
Tagliatelles au saumon frais sauce béchamel parmesan Tagliatelles au saumon frais sauce béchamel parmesan Par amafacon 22/06/14 17:26 Tagliatelles au saumon frais sauce béchamel parmesan Ingrédients : 2 darnes de saumon, 120 g de tagliatelles fraîches, sauce béchamel "allongée", 50 g de parmesan râpé. Commencez par faire une sauce béchamel (voir 12 sauces de base) en ajoutant une quantité...
Chirashi au concombre, saumon et nori –  Conso, Samedi Escalier Nutritionnel Chirashi au concombre, saumon et nori – Conso, Samedi Escalier Nutritionnel Par Recettes hyper protéinées 22/06/14 17:07 Servir ce plat dans un vrai plat de service pour 4 à 6 personnes (type saladier en bambou) aura beaucoup d’allure et pourra ébahir vos invités. Comme sur la 1ère photo Pour 2 personnes - 1 verre de riz semi-complet - 2cs de vinaigre de riz - 2cs de sauce...
Linguine à l’encre de seiche aux moules de bouchot et caviar de saumon Linguine à l’encre de seiche aux moules de bouchot et caviar de saumon Par Délices et Caprices 22/06/14 17:04 Un plat de pâtes de couleurs très rock… de noir et rouge, fleurant bon des saveurs d’été et de la mer. Si vous êtes parti, bonnes vacances >_~ Linguine à l’encre de seiche aux moules de bouchot et caviar de saumon Ingrédients pour 2 personnes 200 g de linguine...
Darnes de saumon marinées fleurs de thym et citron vert à la plancha Darnes de saumon marinées fleurs de thym et citron vert à la plancha Par amafacon 22/06/14 10:16 Darnes de saumon marinées fleurs de thym et citron vert à la plancha Ingrédients : 2 darnes de saumon, 1 poignée de fleurs de thym, 1 citron vert, huile d'olive, poivre au moulin, sel. Déposez les darne de saumon dans un plat creux, arrosez-les d'huile...
Mousse d'Asperges au saumon fumé Mousse d'Asperges au saumon fumé Par Clafoutis & compagnie 22/06/14 09:18 Très bon dimanche à tous et à toutes et viens vers vous avec cette petite recette délicieuse et remplie de Fraîcheur. Recette tirée du livre WW : Les secrets de la minceur édition 2005 Recette pour 4 personnes 4 PP/Personne 4 feuilles de gélatine 300 gr...
Pop cakes au saumon fumé {en salade} Pop cakes au saumon fumé {en salade} Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 22/06/14 09:00 Je participe au tour rapide 156 sur Un tour en cuisine. J'ai pioché cette recette chez ma copinaute Cookies.10 du blog La cuisine est 1 jeu d'enfant ( j'ai été ravie de ce tirage au sort car j'étais sûre de me régaler chez Cookies.10, il y a de sacrés bonnes...
Mug cake saumon fumé et feta, idéal pour un déjeuner gourmand Mug cake saumon fumé et feta, idéal pour un déjeuner gourmand Par Gourmicom 22/06/14 07:59 Le mug cake, petit gâteau américain, a débarqué il y a quelques mois chez nous. On trouve beaucoup de recettes sucrées, très gourmandes voire régressives, mais relativement peu en version salée. Pourtant, cette préparation est très facile et rapide à réaliser...
Salade de taboulé au saumon fumé Salade de taboulé au saumon fumé Par Cuisine simple et facile 22/06/14 07:00 Une salade très fraîche, de saison. Idéale pour un pique nique, vos soirées barbecue .... Ingrédients : 250 gr de semoule (grain moyen) 200 gr de saumon fumé 1 citron huile d'olive 1 échalote 1 poivron vert 2 tomates 1/2 bouquet de persil 1 tige de menthe...
Papillote de Saumon et sa julienne de légumes Papillote de Saumon et sa julienne de légumes Par MissFriend-ise 21/06/14 23:48 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min C'est une recette rapide à préparer et ultra light, qui fait du bien à nos cuisses! Temps de préparation: 10min Temps de cuisson: 20min Ingrédients pour 2 personnes: 2 pavés de saumon 1 échalote 1 carotte coupée en julienne 1 courgette coupée en julienne...
Filets de saumon en croûte de fruits secs et estragon Filets de saumon en croûte de fruits secs et estragon Par casafabio 21/06/14 14:55 Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de saumon sans peau sans arrêtes 1 œuf 2 c.à.s. de chapelure fine 2 c.à.s de noisettes en poudre 2 c.à.s d'amandes en poudre 2 tomates séchées 2 c.à.s estragon 1 gousse d'ail Sel, poivre blanc Préparation : Pelez,...
Saumon en croûte d'herbes, cuit à la planche de cèdre (Italie) Saumon en croûte d'herbes, cuit à la planche de cèdre (Italie) Par Street Food, Cuisine du Monde 21/06/14 11:21 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Un saumon naturellement fumé au cèdre, cuit sur une planche de cèdre, en "cuisson indirecte" au barbecue. Agréablement parfumé grâce à sa croûte d'herbes et miel, le poisson est garni de fenouil grillés, servi avec une sauce au citron et à l'huile d'olive....

Le Royaume du Saumon

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