Les Recettes de Saumon - 36

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Saumon fumé au concombre façon makis : Saumon fumé au concombre façon makis : Par Doux Délices De Nat 16/01/14 20:44 - Etaler du fromage frais échalottes et fines herbes sur les tranches de saumon fumé , poser par dessus une tranche de fromage à cheese et un batonnet de concombre pelé . - Rouler le tout dans un film alimentaire bien serrer , puis laisser au frais un moment...
Quiche saumon-poireaux-chèvre Quiche saumon-poireaux-chèvre Par TITOUNETTE45 16/01/14 20:34 INGRÉDIENTS 230g de pâte feuilletée maison (à défaut du commerce) 2 beaux pavés de saumon détaillés en petits morceaux * 3 blancs de poireaux émincés avec un peu de vert 3 oeufs 20cl de crème liquide légère (ou pas ! Chacun fait comme il veut) 1 bûche de...
Saumon caramélisé aux baies Saumon caramélisé aux baies Par Ma cuisine à moi 16/01/14 18:05 Une recette de poisson…mais que m'arrive-t-il? Il est vrai que je ne suis pas très doué ni très inspiré par ce monument culinaire. Je me dis toujours que la cuisson est très délicate. Il faudrait aussi un jour que je fasse l'effort de m'intéresser aux noms...
Beurre de saumon Beurre de saumon Par Pause gourmandises 16/01/14 14:17 Préparation : 5 min Aujourd'hui, je vous propose une recette à la fois express, festive et économique puisque vous utiliserez que 2 tranches de saumon. Vous pourrez réaliser cette recette avec un reste de saumon ou utiliser de la truite fumée. Beurre de saumon [...]
Tartare de saumon, mangue et gingembre Tartare de saumon, mangue et gingembre Par par pure gourmandise 16/01/14 10:26 Préparation: pour 12 300g de saumon 1 mangue 10g de gingembre confit 1 petit bouquet d'aneth + pour la déco 1 citron vert huile d'olive sel, poivre Préparation: Couper le saumon et la mangue en petits cubes. Hacher fin le gingembre et [...]
Cannellonis au saumon et aux crevettes Cannellonis au saumon et aux crevettes Par par pure gourmandise 16/01/14 10:23 Ingrédients:pour 14 300g de saumon frais 200g de crevettes grises 2 échalotes 2 cuillères à soupe de matière grasse 400g de ricotta 4 cuillères à soupe d'aneth + pour la déco 1 filet de citron 14 cannellonis 300ml de fumet de poisson 400ml de [...]
Risotto au Café et au Saumon mariné Risotto au Café et au Saumon mariné Par Petite cuillère et charentaises 16/01/14 10:06 La recette que je vous propose aujourd'hui est un peu particulière. C'est un risotto, mais vous le savez, chez moi c'est souvent risotto en hiver... Son caractère particulier lui vient de l'un des ingrédients. Bon, j'arrête les devinettes et je vous explique....
Cheesecake au saumon fume ciboulette Cheesecake au saumon fume ciboulette Par a2mains...capdelice 16/01/14 09:13 Une idée apéritive réalisé pour une soirée entres amis début décembre qui a été bien apprécié, a faire la veille et a savourer très frais,mais peut être servie en entrée ,avec une petite sauce fromage blanc ,ciboulette ,citron .... une recette trouvé dans...
Tarte poireaux et saumon fumé Tarte poireaux et saumon fumé Par Une pipelette en cuisine 16/01/14 08:00 Voici une nouvelle recette de tarte ! D'une pierre, deux coups : c'était l'occasion d'utiliser mon nouveau moule rectangulaire que le Père-Noël m'a apporté et aussi de finir le saumon fumé qu'il me restait de Noël. Ça a le même goût dans un moule rectangulaire...
Flammekueche au saumon fumé Flammekueche au saumon fumé Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 16/01/14 07:00 La photo n'est vraiment pas top, mais je peux vous assurer que c'est vraiment trop bon !!! J'ai pris ma recette de ma Flammekueche, sauf que j'y ai mis du saumon fumé à la place des lardons et çà parfume vraiment bien cette tarte. 1 pâte feuilletée 90 g...
Tarte salée poireaux et saumon fumé Tarte salée poireaux et saumon fumé Par Mojedania 15/01/14 22:12 Tarte salée poireaux / saumon fumé Je vous montre une recette sans prétention, pas magnifique d'un point de vue visuel, mais putain c'est bon ! Je n'ai pas pris le temps de faire ma pâte feuilletée, enfin je n'avais juste pas le temps et plein dans le frigo....
Gravlax de saumon à l'aneth Gravlax de saumon à l'aneth Par Une pincée de Céline 15/01/14 16:12 Voici une belle recette pour commencer l'année. Cela faisait un bon bout de temps que je voulais essayer le gravlax de saumon, mais va savoir pourquoi je n'ai jamais pris le temps de faire avant aujourd'hui! Il faut dire aussi que lorsque j'ai vu passé...
1 Livre 1 Recette - Tournedos de saumon doré au Cantal jeune 1 Livre 1 Recette - Tournedos de saumon doré au Cantal jeune Par Les petites douceurs de Cricri 15/01/14 10:00 Plus d'un mois qu'avec Marina nous vous avons lancé le dernier défi "1 Livre 1 Recette". Certaines personnes nous font l'honneur de participer plusieurs fois à chaque lancement de défi. Et donc pour les remercier nous avons décidé que de temps en temps...
Petits feuilletés roulés au saumon Petits feuilletés roulés au saumon Par Partout à la fois 15/01/14 09:10 Préparation : 5 min - Cuisson : 25 min Voici une recette de petits feuilletés qui pourront être servis aussi bien en entrée qu’en apéritif selon la taille que vous leur donnez, un peu comme les croissants jambon fromage. Je les ai fait ici en grand format, plutôt adapté pour une entrée. Rapides...
Cake chevre et saumon ... topping fromage saveur fruit de la passion Cake chevre et saumon ... topping fromage saveur fruit de la passion Par Delphie's Délices 15/01/14 07:52 Bonjour amis gourmands !! Je vous propose une petite entrée riche en saveurs et comme d'habitude simple et rapide à réaliser. Des petits cakes au chèvre et au saumon surmontés de fromage aromatisé au vinaigre fruit de la passion de mon partenaire INSTANT...
Pavé de saumon échalotes et câpres Pavé de saumon échalotes et câpres Par Une débutante en cuisine! 15/01/14 07:00 Bonjour! Une assiette aux saveurs corsées, simplissime à réaliser.... 1 pavé de saumon Court bouillon: 1 branche de thym 1 branche de celeri 1 carotte 1 oignon 1cc depoivre concassé 1cc de sel 1 clou de girofle 10g de beurre 1 échalote 1 cs de câpres 1...
Terrine de courgettes & saumon frais Terrine de courgettes & saumon frais Par cotesoleil 15/01/14 06:54 Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min Envie de fondant, de légèreté ? Cette terrine est faite pour vous ! Elle est onctueuse, moelleuse, parfumée de produits du soleil (on peut y arriver même en plein hiver), et parfaitement équilibrée grâce à l’alliance légumes / protéines. Une recette accessible...
Papillotes de saumon à la tomate Papillotes de saumon à la tomate Par Le cuistot paresseux 14/01/14 21:30 Retour aux sources avec un repas ultra rapide et équilibré. Il faut savoir que je suis un grand amoureux de la cuisson en papillote et que je l’utilise pour beaucoup de plats. Blanc de... The post Papillotes de saumon à la tomate appeared first on Le cuistot...
Gratin de Pdt, saumon fumé au mascarpone Gratin de Pdt, saumon fumé au mascarpone Par alinecuisine 14/01/14 21:18 Un petit repas prévu à la dernière minute... Un reste de saumon fumé (vestiges des fêtes de fin d'année) Pas de crème épaisse dans le frigo mais du mascarpone... Et hop un gratin de la mer savoureux, onctueux et qui nous a régalé accompagné d'une bonne...
Saumon au pommes de terre طبق بالسلمون و البطاطا من عند الشيف الهادي Saumon au pommes de terre طبق بالسلمون و البطاطا من عند الشيف الهادي Par Le blog de amounamazyouna 14/01/14 18:59 Plus Email ' ); YAHOO.util.Selector.query( 'input', dial.getEl(), true ).focus(); }, this, true ); return false; " title="Lien"> Lien Imprimer Partager l'article ! Saumon au pommes de terre طبق بالسلمون و البطاطا من عند الشيف الهادي: ... Par amounamazyouna...

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