Les Recettes de Salades et Quinoa
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Salade de quinoa, tomate et radis
Par Piratage Culinaire
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22/05/12 09:00
On utilise beaucoup le riz, la semoule, ou encore les pâtes pour faire des salades, un peu moins le quinoa. Et pourtant, bien cuit, bien agrémenté, c'est très bon et ça change. Aujourd'hui, je vous propose une salade de quinoa, tomate et radis. Délicieux...
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Salade de quinoa et lentilles corail sauce noisette
Par Cuisine et Partage
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15/05/12 10:49
Une petite salade avec le beau temps revenu, du quinoa mélangé au lentilles corail avec quelques crevettes, des canneberges séchées et un sauce noisette pour aujourd'hui. pour 4 personnes préparation :10mn cuisson 15mn Ingrédients : 200g de quinoa 100g...
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Salade composée d’été : quinoa, féta et menthe
Par Saveurs croisées
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14/05/12 09:00
Voici une salade composée, très facile à réaliser, fraîche et particulièrement savoureuse pour cet été. Elle se mange seule, mais peut aussi accompagner une viande ou une volaille froide. En pique nique, elle change de la traditionnelle salade de pâtes...
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Repas divin, la nouvelle série gastronomique, salade croquante et acidulé pommes, betterave et quinoa
Par Cuisine Guylaine
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08/05/12 15:14
« Repas Divin », une nouvelle série gastronomique. Concocter de bons petits plats, savoir les marier au vin qui saura le mieux les accompagner, découvrir des sites inattendus de nos régions viticoles et apprendre les conseils malins pour une consommation...
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Salade de quinoa supra-colorée : carottes, chou rouge et avocat
Par Pich à la fraise
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07/05/12 18:40
Une salade hyyyper jolie! J'ai eu envie de la réaliser suite à une magnifique photo très colorée que j'avais vu sur Pinterest, mais impossible de la retrouver (si ça vous dit quelque chose, faites-moi signe!). J'y ai ajouté une vinaigrette un peu originale,...
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Salade de quinoa
Par Yesmademoiselle
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06/05/12 15:00
Le quinoa. C'est la première fois que j'en mange et que j'en cuisine. Du coup, j'ai cherché à me renseigner sur cette graine et voilà son histoire : L'Altiplano est le berceau de la culture du quinoa depuis des millénaires. Cette terre grandiose et farouche,...
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Salade de quinoa, saumon grillé, radis et graines germées
Par Pich à la fraise
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04/05/12 15:53
Une jolie salade complète, colorée, super bonne et très fraîche, à déguster sur la terrasse pour profiter du retour (timide) du soleil! Salade de quinoa, saumon grillé, radis et graines germées Pour 4 personnes 150g de mélange de quinoa/boulghour 1 gros...
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Salade de quinoa Bio
Par Lady Bidouille
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24/04/12 09:26
Et oui, chez Lady Bidouille, on ne mange pas que des pâtisseries (c'est vrai qu'on en mange beaucoup) ! Il nous arrive aussi de manger des plats équilibrés, des légumes, des produits Bio et même du quinoa. Mais, c'est quoi le quinoa ? Allez, un petit quiz...
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Salade de quinoa craquante
Par Le bonheur est dans l'assiette !
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16/04/12 10:23
Cette salade, je l'ai faite quand il faisait 20°c dehors. Aujourd'hui, je suis dans le sud du Tarn, dehors, c'est une neige fondue!!! il fait froid et humide!!! super les vacances! On a plutôt envie de plat qui réchauffe!. Ingrédients pour 4 personnes:...
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Salade de quinoa aux crevettes et pamplemousse
Par Bon pour les papilles
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13/04/12 19:30
Une petite salade toute printanière, qui se décline du pique-nique à la verrine, bref, suivez votre inspiration ! Pour quatre : 300g de quinoa 1 pamplemousse une vingtaine de crevettes une demi-botte de radis de la ciboulette Pour la vinaigrette pamplemousse...
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Salade de lentilles-quinoa aux épinards
Par cocotte et biscotte
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13/04/12 03:00
Encore une salade (froide) plein de vitalité qui fait honneur au début de saison des épinards... Imaginée par nos soins, avec une base lentilles/quinoa, des feuilles d'épinard, de l’échalote, des noix et de la feta. Si vous restez perplexes devant le mélange...
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Salade de quinoa de printemps
Par La cuisine entre copines
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12/03/12 10:28
Voilà une bonne recette de salade de quinoa dont les ingrédients se marient bien et se donnent un petit air de printemps avant l'heure. Petit rappel sur le quinoa: le quinoa ressemble à une céréale, est consommé comme une céréale, mais… ce n’est pas une...
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Salade de Quinoa au Poulet et ses Légumes croquants
Par My Little Litchi
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03/02/12 13:13
Hello My Litlle Lichi, De retour sur Lyon, après un petit passage sous les tropiques, le thermomètre affichant -5°C, les écharpes, les gants et même les Damarts (Oui!!!Oui!!! Vous avez bien entendu...) ressortis, rien de mieux qu'un bon petit plats pleins...
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Quinoa gourmand en salade
Par La cuisine de Christophe Certain
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30/01/12 16:42
200 g quinoa gourmand. 2 l d'eau salée. Pour la sauce : 2 c à s de persil et d'ail haché. Une pincée de piment de Cayenne. 2 c à s d'huile d'olive ou à 1 c à s de vinaigre balsamique. Ou cette sauce au choix: 2 C à s d'huile 1 C à C de moutarde Eau (à ajouter...
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Salade de trois quinoa et oranges {concours Cuisicook sur les céréales}
Par au pAys des déLICEs
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25/01/12 07:00
Une recette en plus aujourd’hui qui rentre aussi dans ma semaine « fonds de placard » mais qui me permet surtout de participer au concours organisé par le site Cuisicook sur le thème « je sais cuisiner les céréales ». Bon j’avoue j’ai mis un moment avant...
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Taboulé californien { ou ma salade de quinoa rouge } à ma façon
Par Petits repas entre amis
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19/01/12 17:27
Un petit bouquet de menthe, Un petit bouquet de coriandre, Quelques graines de quinoa rouge, Des petites tomates multicolores, Et je me prends à rêver à l'été ! J'aime pourtant l'hiver ( pas le mois de janvier car les Fêtes sont terminées et le quotidien...
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Salade de quinoa aux parfums du Maghreb
Par Miss Papila
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05/01/12 13:43
Voilà janvier qui est arrivé avec toutes nos bonnes résolutions dont certainement un virage santé pour plusieurs d’entre nous! Voilà une recette de salade toute indiquée pour l’occasion qui, en plus d’être colorée et savoureuse, elle contient que des aliments...
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Salade de quinoa des grands jours
Par Au gré du marché
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14/12/11 19:16
Grâce à la recette que je vous propose aujourd’hui, il est possible d’offrir à vos convives le quinoa paré de ses plus beaux atours! Plutôt habitués à déguster le quinoa dans des plats rustiques, on a la preuve ici qu’il peut flirter avec la gastronomie....
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Salade de quinoa au fêta, à la menthe et à l'érable
Par Le coin recettes de Jos
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02/12/11 17:51
C'est chez Les découvertes de Venise que j'ai déniché cette délicieuse salade. J'ai doublé la recette mais j'ai seulement mit une boîte de pois chiches et ce fut parfait pour moi. (environ 4 portions) 2 tasses de quinoa cuit ½ tasse d'herbes fraîches, hachées...
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Salade minceur Quinoa, poulet et Cranberries
Par Bikini et gourmandise
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29/11/11 09:26
Le quinoa ça ressemble à une céréale mais c’est pas une céréale. On va pas rentrer dans les détails parce que trop de détails ça tue le mystère mais ce qu’il faut retenir c’est que ça vient d’Amérique du Sud, c’est bio et c’est sans gluten. Ce que j’aime...
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