Les Recettes de Salades et Endives

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Salade d'endives, de pomme et de pignons de pin caramélisés au miel Salade d'endives, de pomme et de pignons de pin caramélisés au miel Par Piratage Culinaire 29/01/15 09:00 Préparation : 20 min Vous aussi vous aimez le sucré/salé ? Que diriez-vous d'une salade à la fois gourmande et vitaminée ? Aujourd'hui, je vous propose : une salade d'endives, de pomme et de pignons de pin caramélisés au miel...Tout un poème ! Alors, à vos couteaux !!! Temps...
Salade d'endive rouge et betterave Chiogga, sauce au miel Salade d'endive rouge et betterave Chiogga, sauce au miel Par La cuisine de Miss Pat' 28/01/15 19:03 Facile et rapide ' Saviez-vous que l'endive rouge résulte d'une hybridation entre la chicorée rouge et l’endive blanche ? L'endive est synonyme pour moi de festivité... elle me rappelle mon enfance, car nous en mangions surtout au moment des fêtes de fin...
Salade croquante d'endives et maquereaux Salade croquante d'endives et maquereaux Par Dans mon assiette 24/01/15 10:44 Une salade d'hiver originale pour une entrée aux multiples saveurs ! pour 4 personnes : 2 grosses endives 1 beaux maquereaux 1 orange 40 g de gouda huile d'olive ciboulette, sel, poivre Peler l'orange et prélever les suprêmes puis presser le jus dans un...
Salade vitaminée d’endives à l’orange Salade vitaminée d’endives à l’orange Par Cuillère, aiguille et scie sauteuse 20/01/15 17:04 Une entrée légère et simple comme bonjour avec cette salade d’hiver tout en fraîcheur et en punch. Seulement deux ingrédients pour un mariage sucré-salé heureux entre l’endive et l’orange. Ingrédients : · 1 grosse endive · 1 orange · 3 cuillères à soupe...
Endives braisées – chicons braisés Endives braisées – chicons braisés Par Evasion Culinaire 13/01/15 13:32 Préparation : 5 min - Cuisson : 20 min Une recette simple et savoureuse de ce légume si diététique et riche en minéraux, l’endive caramélisée et braisée (ou chicon) qui me vient de chez Papilles et Pupilles découverte grâce à Laëtitia du Coin Repas. Les endives braisées sont idéales pour accompagner...
Salade d'endives au bleu Salade d'endives au bleu Par La cuisine d'ici et d'ISCA 12/01/15 07:00 Les endives se marient très bien avec un bleu d'Auvergne ou du roquefort. Si l'on ajoute quelques noix et des raisins de Corinthe, on obtient une délicieuse petite salade. Ingrédients 2 endives 1 pomme acide 3cs de fromage blanc 50g de bleu 1cs de raisins...
Salade d’endives aux pommes emmental et noix Salade d’endives aux pommes emmental et noix Par Cuillère, aiguille et scie sauteuse 07/01/15 10:04 Voici une de mes salades composées préférée, elle est toute simple mais c’est vraiment délicieux et l’association des saveurs qui la composent marche à merveille ! La star bien sûr c’est l’endive, croquante et délicate sublimée par les saveurs de caractère...
Salade d'endives au Roquefort et au pamplemousse rose Salade d'endives au Roquefort et au pamplemousse rose Par La cuisine de Miss Pat' 04/01/15 10:04 On a tendance à l'oublier, l' hiver regorge de légumes que nous pouvons utiliser pour élaborer des salades crues riches en couleurs et en saveurs. J'aime notamment manger régulièrement les endives pendant la période hivernale. Dans ma famille, nous avions...
Salade d’endives, à l’orange, féta et pistaches Salade d’endives, à l’orange, féta et pistaches Par Plaisir et Equilibre 03/01/15 07:00 Retour à des choses simples. Je ne sais pas pour vous, mais moi après les excès des fêtes, je n’aspire qu’à retrouver une bonne salade bien fraîche. Petite pause avant de préparer la traditionnelle galette. L’endive est le légume d’hiver par excellence....
Salade d’endives, à l’orange, féta et pistaches Salade d’endives, à l’orange, féta et pistaches Par Plaisir et Equilibre 03/01/15 07:00 Retour à des choses simples. Je ne sais pas pour vous, mais moi après les excès des fêtes, je n’aspire qu’à retrouver une bonne salade bien fraîche. Petite pause avant de préparer la traditionnelle galette. L’endive est le légume d’hiver par excellence....
Salade d’endives aux noix et moutarde violette de Brive Salade d’endives aux noix et moutarde violette de Brive Par Une cuillerée pour papa 26/12/14 15:42 Rien de révolutionnant dans une salade d’endives, vous me direz. Sauf qu’un lendemain de repas de fêtes, accompagnée des restes collationnés dans le réfrigérateur, cette salade devient réjouissante. Le plateau télé sur les genoux,...
Gambas au sel, salade d'endive et pamplemousse chinois Gambas au sel, salade d'endive et pamplemousse chinois Par lesplatsdepat 22/12/14 18:49 Une petite salade fraîcheur avec de l'endive et du pamplemousse chinois (pas d'amertume ! ) , vinaigrette toute prête de chez « A l'Olivier » : émulsion huile et vinaigre passion gingembre et une cuisson des gambas sur un lit de gros sel Ingrédients pour...
Endive, lentilles corail et raisins secs en salade Endive, lentilles corail et raisins secs en salade Par Papillette 21/12/14 20:41 Les petites courses pour 2 personnes - 1 endive - 1 poignée de raisins secs - 1 petit verre de lentilles corail - 4 CC de soja cuisine - 1 CC de curry - sel, poivre La recette Faire cuire les lentilles rincées, 8 min dans l'eau bouillante salée. Egoutter...
Salade d'endives et de pot-au-feu Salade d'endives et de pot-au-feu Par Les Vagabondages de Vi@ne 13/12/14 13:16 Et je continue à recycler le pot-au-feu... Mais c'est presque terminé... Ingrédients pour 4 vagabonds : 250 g de restes de viande de pot-au-feu - 2 endives - 1 oignon Pour la vinaigrette : 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne - sel - poivre - 2 cuillères...
Salade d’endives au noix, comté et huile de noisette Salade d’endives au noix, comté et huile de noisette Par La Table de Baudimont 12/12/14 13:32 Une salade simple et croquante pour l’hiver ;) Pour 4 personnes : Deux belles endives un morceau de comté ( environ 300g) 60g de cerneaux de noix 1cc d’huile de noisette 1cc d’huile de tournesol 1CS de « Melfor » ou de vinaigre de cidre 1cs de « Maggi »...
Salade d'endives et Cie Salade d'endives et Cie Par 4'ine en Quizz'ine 11/12/14 07:52 Trouvée chez Jeanne et que j'ai complétée avec une knack et du piment d'espelette 1 endive, quelques cerneaux de noix 1 cléméntine, de la moutarde mélangée à de la crème 1 knack sel et piment d'espelette
Salade d'endive, clémentine et noix, sauce au yaourt Salade d'endive, clémentine et noix, sauce au yaourt Par latabledejeanne 07/12/14 23:31 Bonjour, après une journée de promenade dans les marchés de noël charentais et une grosse pizza dégustée sur le port de Mortagne-sur-Gironde, il est préférable d'alléger la ration de calories pour débuter la semaine !!!! Avec une salade légère mais savoureuse...
Salade d'endives et avocats Salade d'endives et avocats Par La table des intolérants 03/12/14 21:11 Préparation : 10 min L'avocat "gras", oui mais plein de "bon gras"", grace à ses lipides moninsaturés il est excellent pour la santé cardiovasculaire. Ce fruit est riche en fibres alimentaires, en vitamine B1, B2, B3, B5, C, K, E, en magnésium, en fer, en zinc, en cuivre et...
Salade d'endives complètement Nuts Salade d'endives complètement Nuts Par Gourmandise & co 02/12/14 20:21 Une jolie salade colorée et croquante, avec de bons produits de saison, je ne connais pas...
Gésiers confits aux pommes et salade d'endives aux noix Gésiers confits aux pommes et salade d'endives aux noix Par latabledejeanne 01/12/14 17:04 Bonjour, le mois de décembre est là, préparons les menus et listes diverses !!!!!! Et si pour le déjeuner du jour vous manquez de temps, voici une savoureuse recette. Des gésiers confits à la graisse de canard et des tranches de pommes mijotées au milieu....
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