Les Recettes de Riz - 2

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Aubergines farcies au riz parfumé Aubergines farcies au riz parfumé Par Choutambouilletout 27/10/14 10:32 Pour deux personnes: -1 grosse aubergine -100g de riz -1 oignon -1/2càc de curcuma -1/2càc de cannelle -1 petite poignée de raisins secs -1 petite poignée d'amandes éfilées -sel, poivre. Cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante salée. Pendant ce...
Echarpe rayée au point de riz Echarpe rayée au point de riz Par La Demoiselle d'Octobre 27/10/14 09:40 On ne l’attendait plus, mais il est arrivé. Le froid. Bien sûr ce n’est pas encore un froid avec flocons de neige et arbres de Noël à la clef, mais l’automne a été si doux jusqu’à présent qu’on ne peut que remarquer le contraste. Le petit matin commence...
Riz aux champignons de Paris et au jambon cru Riz aux champignons de Paris et au jambon cru Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 27/10/14 06:14 Nous ne sommes pas très riz à la maison mais ce plat nous a bien régalé !!!!!!!!! Pour 3-4 personnes : 200 g de riz ( cru ) 300 g de champignons de Paris 200 g de jambon cru découenné 1 oignon 1 cas de persil 1 dose de safran huile d'olive quelques pulvérisations...
Potimarron au riz, lentilles, cèpes et feta Potimarron au riz, lentilles, cèpes et feta Par clementine cuisine 27/10/14 06:10 Me voici aux Etats-Unis pour quelques jours et bim (badabim bim badabadaboum) c’est la semaine d’Halloween, donc il était difficile … Continue Reading →
Riz au lait de coco Riz au lait de coco Par saveurs exquises 27/10/14 06:00 Un riz au lait à déguster tiède, à accompagner lorsque c'est la saison, de fruits rouges ou dés d'ananas, pour couper un peu la douceur du riz au lait. pour 4 personnes: 100 g de riz pour risotto 80 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 80 cl de lait...
Pilav Nohut [plat turc de riz servi avec des pois chiches en sauce] Pilav Nohut [plat turc de riz servi avec des pois chiches en sauce] Par Cigis World 26/10/14 20:48 Préparation : 24h Hello !!Pour participer encore une fois au concours de mon amie Soniflex, sur Foodreporter, j'ai fais un autre plat à base de pois chiches que ma famille me réclamait depuis un petit moment. C'est un plat qui va bien avec le temps actuel, il réchauffe....
Fiches techniques : Riz pilaf ou pilaw Fiches techniques : Riz pilaf ou pilaw Par Cuistophe - la cuisine des pros 26/10/14 18:09 Préparation : 30 min - Cuisson : 18 min Fiche technique du pilaf ou pilaw : riz long nacré (revenu au beurre) avec des oignons ciselés et cuit généralement dans du fond blanc ou un fumet.
Riz au lait vanille-cannelle Riz au lait vanille-cannelle Par Gourmandise et Passion 24/10/14 11:30 Voilà un bon dessert qui arrive à point avec le rafraîchissement des températures. Une recette facile à la portée de tout le monde. Ingrédients pour 6 personnes: 180 g de riz rond 1 l de lait 150 g de sucre 2 oeufs Vanille liquide Cannelle en poudre 1 càc...
Riz épicé aux saucisses à la citronnelle Riz épicé aux saucisses à la citronnelle Par Les idées vagues de Snapulk 24/10/14 08:46 Je ne sais pas si ce qui suit mérite le nom de recette, mais cela va être très utile à tous ceux qui n'ont pas le temps, pas envie, qui ne savent pas (ou prétendent de ne pas savoir) cuisiner, ou qui ont la flemme... Bref. Mais qui ont un cuiseur à riz....
Yaourts-gâteaux  végétaux maison riz et baobab aux fèves de cacao, au psyllium et avec Sukrin (sans sucre ni beurre ni oeufs) Yaourts-gâteaux" végétaux maison riz et baobab aux fèves de cacao, au psyllium et avec Sukrin (sans sucre ni beurre ni oeufs) Par mes gourmandises diététiques 24/10/14 08:27 1 litre de boisson végétale riz et baobab Amandin 30g Cook'line 3g agar-agar Cuisineaddict 1 sachet de ferments "yaourts fermes" Alsa 80g Sukrin Elito Ecoidées 80g éclats de fèves de cacao cru Ecoidées 24g psyllium blond en poudre Ecoidées La boisson végétale...
Choux farcis (riz, steack) Choux farcis (riz, steack) Par Choutambouilletout 24/10/14 08:00 Pour 4 personnes : -8 feuilles de chou vert -400g de steack haché -100g de riz -1 oignon -200g de sauce tomate -1càs de sauce soja -sel, poivre Cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante salée. Egoutter et réserver. Laver les feuilles de chou puis...
Riz crèmeux au poulet et aux cèpes Riz crèmeux au poulet et aux cèpes Par Epicétout, la cuisine de dany 24/10/14 08:00 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : Le riz : -300 g de riz (Arborio) -1 oignon -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -10 cl de vin blanc -1 l de bouillon de volaille -2 cuillères à soupe de cerfeuil ciselé -50 g de parmesan râpé -80...
Tomates farcies Tomates farcies Par Les joyaux de Sherazade 24/10/14 08:00 Les tomates farcies, une recette très populaire, les tomates peuvent accueillir diverses farces composées de viande et de légumes. Cette recette à base de riz et d’herbes aromatiques réunit des ingrédients typiquement grecs. Un plat très gouteux, un mariage...
Riz au lait à la cannelle et noix caramélisées Riz au lait à la cannelle et noix caramélisées Par Cigis World 24/10/14 07:55 Hello ! Une petite gourmandise ça vous tente ? L'autre jour j'étais au travail et j'ai eu une soudaine envie de riz au lait, allez savoir pourquoi. Ça doit bien être un dessert que je n'affectionnais pas du tout auparavant. Mais depuis quelques temps j'adore...
Nouveau petit colis de mes partenaires Exquidia, avec les farines de sarrasin et de riz en paquet de 2 kg Nouveau petit colis de mes partenaires Exquidia, avec les farines de sarrasin et de riz en paquet de 2 kg Par Ma petite cuisine gourmande sans gluten ... 23/10/14 10:29 Un nouveau colis de mes partenaires EXQUIDIA, avec les farines de riz et de sarrasin en paquet de 2 kgs Une nouveauté vraiment très interessante! La farine sans gluten part tellement vite avec toutes les préparations et la cuisine que nous pouvons faire...
Riz au lait à la vanille et à la mangue (Rice pudding with vanilla and mango) Riz au lait à la vanille et à la mangue (Rice pudding with vanilla and mango) Par My Culinary Curriculum 23/10/14 07:19 Préparation : 5 min - Cuisson : 30 min Le riz au lait c'est délicieux et bien meilleur fait maison. Rien de compliqué, mais je vous conseille quand même de ne pas lâcher votre casserole, moi je l'ai surveillée toutes les 5 mn. Finalement le riz au lait c'est un peu comme le risotto. Attention...
Gateau de riz au riz facon thermomix Gateau de riz au riz facon thermomix Par Les recettes de Pipouf 22/10/14 15:47 Préparation : 10 min Comme toujours avec Thermomix, c'est bon, c'est simple mais il peut quelque fois manquer de gout, d’authenticité ! Voici de quoi allier technologie et tradition ! Un bon gâteau de riz au four, comme le fait votre grand mère... mais avec la simplicité Thermomix...
Harira de lentilles et de riz Harira de lentilles et de riz Par cuisinedelicieuse.com 22/10/14 13:13 Je boude les poireaux , les pommes de terre c’est peut être passager, mais j’aime quand même la soupe, je trouve tellement de recettes de harira, chorba que ma tête tourne mais laquelle choisir… Ingrédients pour la tedouira 50g de farine le jus d’1/2 citron...
Riz au citron - Inde Riz au citron - Inde Par Crumbles et Cassonade 22/10/14 10:51 Les repas à thèmes, ça vous dit quelque chose? Mais si! Il y a déjà quelques années, j'avais un jour proposé à Sylvain, Apolina et Fanny et nous réunir régulièrement autour de repas, histoire de pouvoir goûter "en vrai" la cuisine des uns et des autres,...
Filet de Cabillaud poché au court bouillon , riz basmati et , coulis de légumes Filet de Cabillaud poché au court bouillon , riz basmati et , coulis de légumes Par cuisine-ophelie 22/10/14 10:00 Filet de Cabillaud poché au court bouillon maison avec son riz basmati et son coulis de légumes Ingrédients pour 1 personne : 140g de filet de cabillaud surgelé par personne Court bouillon : Eau 1/2 oignon 1/2 carottes Thym, Herbes variées Sel, poivre Coulis...

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