Les Recettes de Pesto et Ail des ours - 14

• Fougasse au pesto d'ail des ours et noisettes -

  
  je peux lécher la cuillère?  09/05/14  19:52
  S'il y a bien une chose que j'essaie de respecter le plus possible, c'est cuisiner avec des produits de saison. Alors oui, c'est parfois un peu compliqué à certaines périodes de l'année et on a l'impression de revoir les mêmes choses dans son [...]
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• Asperges vertes poêlées au pesto de persil, ail des ours et citron -

  
  La cuisine d'Anna et Olivia  25/04/14  09:00
  Avant hier je vous proposais ma recette de pesto de persil et ail des ours au citron. Aujourd'hui voici une manière de l'accomoder ! Les asperges vertes justes poêlées avec un peu d'huile d'olive se marient à merveille avec ce pesto que j'ajoute en fin...
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• Pesto de persil, ail des ours, citron et noix -

  
  La cuisine d'Anna et Olivia  23/04/14  09:00
  L'ail des ours est en train de fleurir -autant sur la blogosphère que dans les sous-bois- (on en a parlé ici et ici), et vu les vertus nutritionnelles exceptionnelles qu'il possède (contre le mauvais cholestérol, il contribue à faire baisser la tension...
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  • Noix

• Pesto d'ail des ours -

  
  La cuisine d'Anna et Olivia  20/04/14  15:30
  Il y a un an, je découvrais avec plaisir l'ail des ours grâce à ma tante Annie (et surtout que l'on pouvait en cueillir près de chez nous !). J'ai attendu patiemment cette saison toute l'année, je peux dire que ça y est j'ai déjà bien abusé de l'ail des...
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• Gomasio maison à l’ail des ours et spiruline -

  
  Loetitia Cuisine  16/04/14  08:00
  GomaQUOI !? Gomasio ! Mais si c’est ce condiment japonais (sésame au sel) qui commence à être très courant dans nos contrées. Le faire maison est très facile, vous pourrez trouver des recettes un peut partout sur le net, comme ICI. Moi j’en ai voulu un...
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• Pesto d'ail des Ours -

  
  LouLouGourmet  15/04/14  03:29
  Un grand classique de la cuisine sauvage. Ce pesto est un concentré de saveur d'ail à la fois douce et sauvage. Il se déguste à toutes les sauces, avec du fromage de chèvre, sur un carpaccio , dans les pâtes ou le riz, avec des tomates/mozarella, dans les...
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• Pesto à l’ail des ours -

  
  Blog cuisine bio  10/04/14  10:49
  Préparation : 5 min Recette sans gluten Recette bio Depuis que j’ai découvert l’ail des ours j’en suis folle. Ce petit goût subtile d’ail est formidable ! Et pour en profiter pleinement quoi de plus simple qu’un petit pesto ? J’ai choisi de mettre du parmesan dans ma recette...
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  • Pesto

• Petits pains au pesto d'ail des ours et tomates séchées -

  
  Miam, maman j'ai faim!  10/04/14  07:10
  Lorsque j'ai reçu cette recette avant hier dans ma boite mail, je savais que je n'allais pas traîner à la faire car il me restait encore un pot de pesto d'ail des ours et tomates séchées. Elle tombait donc à pic! J'aime tout particulièrement les recettes...
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  • Tomates
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• Délicieux petits pains roulés au pesto d'ail des ours et de tomates confites {Sans pétrissage et sans levée} -

  
  chic,chic,choc...olat  07/04/14  10:15
  Chez nous, il y a pratiquement toujours une télé qui reste allumée quelque part dans la maison. Personne ne la regarde vraiment, mais elle procure un agréable fond sonore. Pour le programme, tout dépend du dernier à avoir tenu la télécommande dans ses mains....
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• Pesto à l'ail des ours -

  
  Mon Show...colat, mes gourmandises  07/04/14  07:00
  La période de l'ail des ours est lancée ! C'est la première année que je m'essaie à cette plante que vous trouvez en forêt où au bord des rivières. J'adore le pesto et je l'ai testé avec cette plante. J'ai suivis les conseils d'Annick et j'ai congelé les...
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• Pesto d'ail des ours -

  
  Hum, ça sent bon ...  07/04/14  01:48
  Ici en Alsace les forêts sont remplies d'ail des ours ! C'est facile de le savoir : ça sent l'ail !!! Depuis des années maintenant, j'en cueille et je fais du pesto avec. Je l'accommode avec des pâtes ou bien on le déguste sur du pain ! Pour un pot de pesto,...
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• Pesto d’ail des ours corsé {vegan} -

  
  Loetitia Cuisine  31/03/14  12:39
  Sur les étales en ce moment on trouve de l’ail des ours frais. Et moi, l’ail des ours, j’adore ça. Je n’ai donc pas résisté et j’ai préparé un très "corsé en ail" pesto d’ail des ours. Avec des pâtes complètes, dans un sandwich, avec du tofu ou même en...
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• Pesto à l'ail des ours et tomates séchées -

  
  Miam, maman j'ai faim!  31/03/14  07:07
  L'ail des ours a fait son apparition plus tôt que l'année dernière. À notre grand bonheur car nous en sommes fans à la maison. Après le pesto à l'ail des ours, j'ai décidé d'y ajouter des tomates séchées pour accompagner des côtelettes d'agneau au barbecue....
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• Pesto d’ail des ours -

  
  mariatotal.com  14/03/14  11:40
  Préparation : 15 min À la saison, usez et abuser de cet ail sauvage. Ou gardez des feuilles au congélateur toute l’année. Vous en trouverez à la fin de l’hiver, début mars, dans les sous-bois, mais ne confondez pas avec les feuilles de muguet (toxiques). Notre précieux jardinier...
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• Filet mignon de porc en croûte au pesto d'ail des ours -

  
  Le blog de Colinette  04/06/13  07:46
  Encore une recette à l'ail des ours.. Une recette trouvée encore et toujours chez Cocopassions ..qui n'est pas a court d'idées...pour mon plus grand plaisir. Merci Coco Rappelez vous... Le pesto a l'ail des ours ... le cabillaud à l'ail des ours ... J'en......
  • Filet Mignon de Porc
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  • Croûtes
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• Minis croissants au pesto d'ail des ours -

  
  Cocopassions  17/05/13  05:54
  Je termine, pour cette année, mes recettes à base d'ail des ours. Voici une idée pour vos apéritifs qui est également très pratique car vous pouvez préparer les croissants à l'avance. Il suffira de les passer quelques minutes au four pour les tiédir et...
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  • Croissants
  • Pesto

• Petites Bouchées au chèvre frais et Pesto d'ail des ours -

  
  du plaisir dans ma cuisine  15/05/13  15:00
  Il y a quelques temps, je vous ai mis la recette de mon pesto d'ail des ours. je l'ai utilisé pour faire ces petits amuses bouches façon bouchées à la reine version mini et c'est trop bon !!! Ingrédients: une pâte feuilletée du pesto d'ail des ours du chèvre...
  • Bouchées au chèvre
  • Ail des ours
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  • Chèvre
  • Pesto

• Dos de cabillaud / pesto à l'ail des ours -

  
  Le blog de Colinette  12/05/13  16:43
  Que faire avec le succulent "pesto a l'ail des ours" confectionné cette semaine. Voici une recette facile qui ne demande pas beaucoup de compétences, de temps, et peu coûteuse qui sera certainement appréciée par les fans de poissons et de pesto. J'ai......
  • Dos de Cabillaud
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  • Cabillaud
  • Pesto

• Pesto de feuilles de radis et d'ail des ours -

  
  Le blog de Colinette  10/05/13  09:34
  Les beaux jours arrivent (enfin espérons le) Nous aurons certainement plaisir a prendre l'apéro avec quelques douceurs qui accompagneront bières ou autres vin rosé. Voici de quoi faire trempette avec ces délicieux pesto. Commençons par le pesto de fanes......
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  • Pesto
  • Radis

• Pesto à l'ail des Ours: version Cook'in -

  
  du plaisir dans ma cuisine  05/05/13  07:00
  C'est la pleine saison de l'ail des Ours, cette petite plante qui ressemble beaucoup au muguet mais qu'il ne faut surtout pas confondre justement, car le muguet est toxique lui !! On le reconnait à son odeur d'ail lorsque l'on froisse les feuilles. je vous...
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