186 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Mon Show...colat, mes gourmandises.
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Gateau au fromage blanc
Par Mon Show...colat, mes gourmandises
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22/05/12 23:26
Voilà une jolie découverte avec cet excellent gâteau associant une partie pâte à gâteau et une partie fondante. La toute première fois que je l'avais réalisé j'avais zappé le sucre et le résultat en avait, évidemment, été faussé. Cette fois-ci est la bonne....
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Pommes de terre farcies à la moutarde à la bière
Par Mon Show...colat, mes gourmandises
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19/05/12 07:00
Comme promis dans mon précédent article, je vous propose aujourd'hui une recette avec l'un des produits présentés. * * * * * Pour 4 personnes - 5 pommes de terre de taille moyenne - 3 c. à soupe de moutarde douce à la bière Alélor - 2 c. à soupe de fromage...
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Partenaire oui ... mais alsacien ;-))
Par Mon Show...colat, mes gourmandises
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17/05/12 20:39
Aujourd'hui j'ai le plaisir de vous présenter mon nouveau partenaire RAIFALSA et ALELOR. La marque Raifalsa qui signifie "raifort d'Alsace" propose une gamme de produit à base de raifort râpé d’Alsace. La marque Alélor qui signifie "Alsace et Lorraine"...
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Lasagnes au poisson et colombo
Par Mon Show...colat, mes gourmandises
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14/05/12 20:53
Je vous propose un plat de pâtes, plus précisemment des lasagnes. Pour changer des lasagnes traditionnelles, celles-ci sont accompagnées de poisson le tout joliment coloré par le colombo. Un plat complet, savoureux avec de jolies couleurs. * * * * * Pour...
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Carpaccio de pamplemousse et jus de citron vert
Par Mon Show...colat, mes gourmandises
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12/05/12 07:00
J'avais repèré cette recette car j'adore les agrumes et seulement 3 ingrédients suffisent à sa réalisation. C'est en regardant avec mon fiiiiiiiiiiiils Benjamin Darnaud dans l'émission "C'est moi qui régale" sur la chaîne Gulli, que nous l'avons découverte....
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Croque monsieur camembert
Par Mon Show...colat, mes gourmandises
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09/05/12 20:52
Une recette familiale, vite faite, bien faite. Un classique que l'on peut changer au gré de nos envies ou de nos humeurs. * * * * * Pour 6 gros croque-monsieur : - 12 grandes tranches de pain de mie classique - 4 grandes tranches de jambon blanc - 1 bonne...
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Idees recettes avec des framboises
Par Mon Show...colat, mes gourmandises
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06/05/12 20:54
La saison des framboises arrive tranquillement. Ce fruit rouge à la saveur sucrée et acidulée est le fruit star à la maison. Ce fruite se mange aussi bien immédiatement à la cueilllette, qu'en dessert cuit ou cru. C'est pourquoi je vous propose un petit...
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Vos preferences du mois d'avril 2012
Par Mon Show...colat, mes gourmandises
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02/05/12 21:35
Comme tous les mois, nous nous retrouvons pour consulter les 10 recettes les plus consultées de ce mois d'Avril 2012. Le mois de tous les records avec des milliers de visites qui pendant la période de Pâques ont été très très chocolatées. Seulement deux...
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Roulé carotte, courgette jambon et fromage # ronde interblog 27
Par Mon Show...colat, mes gourmandises
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29/04/12 10:00
Bonjour à tous !!!!! L'heure de la 27ème ronde a sonné et pourquoi j'aime ce jeu ? Pour découvrir de nouveaux blogs et rechercher THE recette que l'on aura envie de tester. Gérée de main de maître par Sorcilli, et Mlle Banane il vous suffit de cliquer sur...
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Chantilly saveur barbe a papa
Par Mon Show...colat, mes gourmandises
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27/04/12 07:00
Une recette toute simple et rapide pour faire une chantilly régressive aux saveurs de l'enfance et des fêtes foraines. * * * * * Pour 25 cl de crème liquide entière - 2 c. à soupe de sirop Barbe à Papa - 2 gouttes de colorant alimentaire liquide rouge si...
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Fondants chocolat mascarpone
Par Mon Show...colat, mes gourmandises
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24/04/12 21:39
Cherchant de nouvelles recettes pour diminuer le stock de chocolat déposé par les cloches et le lapin de Pâques, je suis tombée sur le blog de Céline qui proposait une recette de gâteau à base de mascarpone, très rapide à exécuter. * * * * * Pour une dizaine...
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Tarte au fromage blanc "Käsküeche"
Par Mon Show...colat, mes gourmandises
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22/04/12 09:58
Aujourd'hui dimanche est le jour traditionnel des dessert à la maison. C'est un héritage familial car ma maman et ma mamie Ju nous ont toujours préparés de délicieuses douceurs sucrées en ce jour dominical. D'ailleurs je vous fais le pari que si vous vous...
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Baeckeoffe aux poissons
Par Mon Show...colat, mes gourmandises
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18/04/12 19:55
Le baeckeoffe est un plat traditionnel en Alsace composé de pommes de terres et de trois sortes de viande. Aujourd'hui je vous propose la recette version poissons. * * * * * Pour 6 à 8 personnes : - 400 g de filet de rascasse - 400 g de dos de cabillaud...
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Coulis de framboises
Par Mon Show...colat, mes gourmandises
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15/04/12 07:00
Comme promis, voici la recette qui accompagnait mon dessert de Pâques : le nOugAt glAcé. Rien de plus simple que cette recette de coulis dénichée chez Sandra. * * * * * - 500 g de framboises fraîches ou surgelées (j'ai utilisé des surgelées) - 1 jus de...
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Nougat glacé
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12/04/12 09:37
Je vous propose aujourd'hui le dessert de mon repas de Pâques. Je cherchais une recette de nougat glacé sans fruits confits car je n'aime pas ça. J'ai trouvé cette délicieuse recettte sur le non moins délicieux blog de Mathilde " Mathilde en cuisine". *...
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Table de paques
Par Mon Show...colat, mes gourmandises
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09/04/12 07:00
Cette année nous avons fêté Pâques à la maison, en famille. L'occasion de décorer ma table différemment et de la partager avec vous. La tradition veut que l'on fasse un arbre de Pâques où l'on accroche à ses branches, des oeufs multicolores. J'ai opté cette...
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Muffins au Morbier et tomates sechées
Par Mon Show...colat, mes gourmandises
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05/04/12 07:00
Après avoir partagé avec vous une recette avec du Comté, aujourd'hui je vous propose une recette avec le deuxième célèbre fromage du Jura : Le Morbier. * * * * * Pour une douzaine de muffins : - 150 g de Morbier - 150g de farine - 2 oeufs - 1/2 paquet de...
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Vos préférences du mois de Mars 2012
Par Mon Show...colat, mes gourmandises
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02/04/12 20:53
Bonjour à tous et bienvenue aux nouvelles et nouveaux abonnés !!! Je vous laisse découvrir vos préférences de ce mois de Mars 2012 avec un classement très très sucré. Une de ces recettes vous tente ? N'hésitez pas à cliquer sur la photo pour y accéder....
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Filet mignon en croûte, thym et Comté
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31/03/12 20:34
Aujourd'hui je vous propose une recette de filet mignon en croûte, idéale pour une jolie présentation sur assiette. * * * * * Pour 4 feuilletés : - 1 pâte feuilletée prête à dérouler - 1 petit filet mignon - 4 lamelles épaisse de Comté fruité - 4 petites...
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Millefeuille a la mousse au chocolat
Par Mon Show...colat, mes gourmandises
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28/03/12 06:30
La dernière news-letter de l'Atelier des Chefs proposait la recette d'un "millefeuille simplissime à la mousse au chocolat" mais comment résister ?????????? Le hic, je n'avais jamais fait de millefeuillle. Ni une, ni deux, direction the kitchen !!! * *...
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