Les Recettes de Pain et Figues
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Mi-cake mi-pain figue-cannelle
Par Saveurs Choc N' Roudoudou
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20/02/12 17:48
Pour un cake 150 g de farine complète 150 g de farine de châtaigne 3 œufs 25 cl de lait demi-écrémé 7 cl d'huile neutre 7 figues sèches de taille moyenne 1 c. à c. de cannelle 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préchauffez le four à 180°C. Coupez...
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Pain aux figues maison {merci kitchenaid}
Par au pAys des déLICEs
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16/02/12 07:20
Ah depuis que j’ai mon kitchenaid je découvre le plaisir de mettre tous les ingrédients dans le robot et le laisser pétrir tout seul et me préparer de délicieuses pâtes en 5 minutes! Pâte brisée, pâte sucrée, pâte à pizza : c’est trop bien! Fini les crampes...
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Tarte sablée au pain d'épices, figues, framboises, citron et touche de miel
Par On n'y va pas avec le dos de la cuillère!
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05/02/12 00:51
Avec ce beau soleil qui rayonne et qui nous permet de faire le plein d'énergie, j'ai eu envie de couleurs, de sucré et d'acidulé... Mais je n'oublie pas ce froid glacial... Et mes envies de douceur et de chaleur se font ressentir... Alors voilà, j'ai voulu...
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Mini tartines de pain au foie gras sur lit de figues rôties
Par Le Club des Gourmets
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16/01/12 23:43
Pour 4 personnes Préparation: 10 mn Cuisson: 5 mn Ingrédients 200gr de foie gras entier - 12 figues fraîches - 50 gr de beurre salé - 1 gros pain aux figues et noisettes - fleur de sel et poivre du moulin Préparation 1) Coupez le pain en tranches de 1 cm...
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Pain complet aux figues
Par Papillon en cuisine
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12/01/12 18:22
Pain complet aux figues (recette pour machine à pain) Verser les ingrédients dans l'ordre suivant: 2 cuillères à soupe d'huile 300 ml d'eau froide 1 cuillère à café et demi de sel 500 g de farine Francine Pain de Mie Complet 1 sachet de levure boulangère...
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Toast de pain d’épices mousse de bleue et petite figue séchée
Par Recettes voyageuses de Barbara
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11/01/12 13:15
Des mises en bouche qui font leur petit effet. Du sucré salé, du moelleux en bouche, une explosion de saveurs. Payette qui organise un concours nous demande un apéro festif original. Je pense que je suis dans le thème. Si vous souhaitez y participer clic...
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Roulé de pain d'épices au foie gras et figue
Par lesdelices de thithoad
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05/01/12 07:00
Bonjour ! Voici une recette que nous avons beaucoup appréciée lors du réveillon du nouvel an ! J'ai trouvé la recette sur le blog "les petits plats dans les grands". 350g de lait 50g de miel 50g de sucre 150g de farine complète 1 cac de levure 1 cac de...
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Roule de pain d'epices au foie gras et figues
Par Les matmat chocolativores
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05/01/12 05:30
C'est THE plat qui a le plus plu lors de mon apéro dînatoire du 31. Ce qui est génial c'est qu'il a eu un succès fou alors que c'est hyper simple à faire. Que demander de plus????? Merci Cojocano. Ingrédients: - 350g de lait - 50g de miel - 50g de sucre...
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Pain d'épices aux figues et aux noix
Par CC-cuisine
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29/12/11 16:46
Un pain d'épices moelleux et savoureux, inspiré d'une recette de Christophe Michalak. Ingrédients (pour 9 petits pains d'épices) : - 150 g de farine - 60 g de sucre en poudre - 150 g de miel liquide - 95 g de beurre - 1 cuillerée à café de cannelle - 2...
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Pain aux noix / pain aux figues
Par la-cuisine-de-josette
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27/12/11 00:00
VOILA DEUX PAINS DIFFÉRENT FAIT AU THERMOMIX 1PAIN AUX FIGUES/1PAIN AUX NOIX AVEC LA MÊME RECETTE. INGRÉDIENTS(PETITS PAINS) 250GR DE FARINE TYPE 55 160GR D'EAU 13 GR DE LEVURE FRAICHE 50GR DE FIGUE 1/2CC DE SEL POUR L'AUTRE PAIN 50GR DE NOIX CONCASSE PRÉPARATION:...
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Roulé de pain d'épices et foie gras à la compote de figues
Par Chocomix le blog cuisine de Sevroune
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22/12/11 12:54
Blog de Cuisine sympa et facile. Toutes les explications avec des photos pour un repas entre amis r�ussi. Des recettes avec l'aide du thermomix ou sans... Un peu d'humour et de musique pour partager du bon temps en bonne compagnie. Bonne visite !
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Pain au figue séchée
Par cece cuisine
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20/12/11 10:00
400g de farine 30g de levure sèche 200g de figue séchée de l'eau tiède et 1 c à c. de sel fin Mettre la farine et le sel. Mélangez un peu. Coupez les figues en petits morceaux. Et les incorporez dans la farine. Mettre la levure dans l'eau tiède. Puis l'incorporez...
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Roule de pain d'epices au foie gras et figue
Par Les petits plats dans les grands
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19/12/11 08:19
C'est une recette que j'ai servis pour l'apéritif dînatoire de fin d'année qu'on se fait entre copines à la danse. Ce roulé a remporté un franc succès, je compte bien le refaire à Noël. C'est vraiment très bon et en plus c'est simple à réaliser. Il s'agit...
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Foie gras aux épices, confit de figues et pain d'épices
Par Epicétout, la cuisine de dany
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19/12/11 08:00
Préparation: 20 min Cuisson: 20 min Marinade: 12 h L'avant-veille Pour 10 personnes: -2 lobes de foie gras (8-900g environ) dénervé -3 cuillères à soupe de Porto -2 cuillères à soupe de cognac -1 cuillère à soupe de sucre -1 cuillère à soupe de sel -1 cuillère...
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Foie gras mi cuit aux figues et son pain d'épices
Par On dine chez Nanou
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18/12/11 11:06
Faire un foie gras c'est toujours un peu stressant car le produit de base étant un peu cher , il faut être certaine du résultat et en plus il est difficile de goûter discrètement un petit morceau avant de le servir . Mais malgré cela je trouve que le résultat...
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Pain aux figues et aux noix sur poolish
Par La Cuisine de Cathy
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15/12/11 07:00
C'est le pain indispensable pour l’accompagnement du foie gras. Après avoir testé le pain de mie brioché ou le pain d'épices, pour les gourmands, ce pain parfumé et rustique s'associe parfaitement à cette entrée. J’ai fait trois pains qui seront tranchés...
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Roulé au pain d'épices, foie gras et figues
Par L'antre des gourmets
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23/11/11 09:00
A l'approche de noël, je réfléchis au menu. Voilà, un roulé au pain d'épices, foie gras et figues. Mais, que je ne garderai pas pour cette occasion, je le trouve trop rassassiant. Je le garde pour d'autre festivité. Ingrédients : 350gr de lait 50 g de sucre...
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Petits pains à la farine de châtaigne et aux dés de figues sèches
Par Une cuillerée pour papa
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17/11/11 15:40
Faire son pain est devenu ces dernières années une sorte de quête du Saint-Graal, une aventure qui, si elle n'est pas forcément spirituelle, n'en est pas moins une recherche d'authenticité pour cet aliment naturel, symbole même de la vie et de la fertilité....
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Flan soyeux aux Figues & Pain d'épices sans oeufs ni lait
Par Cooking lili
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17/11/11 13:57
Le tofu soyeux, cet ingrédient si magique qui nous permet de réaliser de nombreuses recettes sans que l'on est besoin de matières grasses, d'oeufs ou de lait ! Je vous propose aujourd'hui un flan aux Figues et Pain d'épices qui ne necessite que trés peu...
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Petits pains figues-noisettes
Par Lili's Kook
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15/11/11 09:14
Il y a quelques temps, j’ai découvert Marlette aux Galeries Lafayette Gourmet, marque de préparations bio savoureuses et pas si onéreuses pour des produits bio. Elles, Margot et Scarlette, ont récemment sorti aux Editions Marabout “La pâtisserie Maison”,...
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