Les Recettes de Moules et Cidre - 2

• Moules au cidre -

  
  Les folies de Christalie : ou quand la c...  15/09/17  05:44
  Bonjour ! En vacances , nous mangeons local assez souvent et notamment des moules ... J'ai testé cet été les moules au cidre ... Tout simple , pour un résultat avec un petit goût différent ... Ma recette : Pour 2 personnes : Ingrédients : 1 kg [...]
  • Moules
  • Cidre

• Moules marinières déglacées au vinaigre cidre blé noir -

  
  en toute simplicité  07/11/16  09:00
  Bonjour. Aujourd'hui je participe pour la première fois au Monday Music Miam et c'est ma copine Chris qui a eu cette idée d'inviter les blogueurs à partager tous les 1er lundi de mois un moment autour de la musique et de la cuisine...Bon si vous n'avez......
  • Moules marinières
  • Blé noir
  • Vinaigre
  • Moules
  • Cidre
  • Blé

• Moule au fenouil et au cidre -

  
  Un p'tit tour en cuisine  19/09/16  08:31
  En septembre c'est un bon mois pour déguster les moules, mais les moules marinières je n'en cuisine pas souvent car pépette à 4 ans et demi c'est pas son fort. Alors plutôt que d'avoir une réponse: "maman j'aime pas les moules", j'ai attendu l'occasion...
  • Fenouil
  • Cidre
  • Moules

• Moules au cidre et aux lardons -

  
  Ma cuisine et Vous  27/08/16  09:03
  Préparation : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 3 kg de moules 200 gr de lardons 2 échalotes 25 cl de cidre 15 cl de crème épaisse 30 gr de beurre 1 bouquet de persil plat poivre Préparation : Pelez les échalotes, émincez-les. Grattez et nettoyez...
  • Lardons
  • Moules
  • Cidre

• Moules au Cidre -

  
  La popotte à lolo  16/10/15  09:36
  C'est la saison des moules de bouchot ! j'adore ces petites moules et voici une recette qui change de la traditionnelle ! elle est réalisée avec du cidre ce qui lui donne un bon goût légèrement sucré ! Ingrédients pour 2 gourmands : 2.5 l de moules de......
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  • Cidre

• Moules au cidre -

  
  Un Grain de Flolie  23/01/15  14:50
  Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min J’ai goûté la 1ère fois ces moules chez la binômette quand nous étions aux prémices de notre amitié, qu’il n’y avait qu’à traverser une rue pour apéroter et que nous nous découvrions timidement sur fond de radio nova, 1er bébé et cubi rosé. Ainsi quand...
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• Moules au cidre -

  
  Un dimanche en cuisine... chez Bri  15/09/14  10:15
  En bonne bretonne pure souche que je suis, j'aime les moules !!!! Donc, pour changer un peu des moules marinières, voici une recette de moules au cidre. Un plat simple et convivial, pas besoin d'entrée avant ce plat, je fais juste un apéro avec des petites...
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  • Cidre

• Moule au cidre -

  
  sandrine dans tous ses états  07/09/14  21:37
  Moules au cidre parce que ce week-end c'était la braderie de Lille, j'ai eu envie de moules-frites. J'ai beaucoup aimé cette version au cidre. Un vrai régal. Toute la famille a aimé. Tellement que si il y avait eu plus de moules, on les aurait bien volontier...
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• Risotto au Cidre, Moules de Bouchot, liaison aux Œufs de Saumon -

  
  Grelinette et Cassolettes  07/08/14  11:50
  Ce risotto est délicieusement parfumé et a gagné en peps avec le croquant des œufs de poisson… Il a ce petit côté iodé grâce aux moules de bouchot et à leur jus, et, en fin de cuisson, au lieu de faire la liaison avec un parmesan, j’ai ajouté des œufs de...
  • Risotto
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  • Œufs
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• Moules au Cidre et aux Lardons -

  
  Tartine Jeanne  14/07/14  07:30
  Les « Moules-Frites » sont un plat récurrent à la maison. Le plus souvent, je les prépare à la crème d’ail (parce que ce sont mes préférées) ou à la crème de curry (parce que ce sont les préférées de Laurier…). C’est divin de tremper une frite dans la sauce...
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  • Moules
  • Cidre

• Risotto aux Moules de Bouchot, au Cidre et à la Sarriette, pincée de Curcuma -

  
  Grelinette et Cassolettes  07/07/14  08:35
  Le risotto est le plat parfait avec ce temps qui clignote : il a un petit air de Normandie grâce aux moules de bouchot et au cidre, et il est incontestablement « doudou » par sa texture et son côté réchauffant… Je l’ai préparé avec des moules de bouchot...
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  • Risotto
  • Curcuma
  • Moules
  • Cidre

• Moules au cidre -

  
  lesdelices de thithoad  24/04/14  07:00
  Bonjour! ici en Bretagne, on adore les moules! voici une recette toute simple alliant le cidre et la crème! pour 5 personnes 2,8kg de moules 20g de beurre 3 échalotes 20cl de crème liquide 30cl de cidre 2 cas de persil haché 1 petit bouquet garni poivre...
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  • Bouquet garni

• Moules au cidre et à la crème -

  
  nani's kitchen  05/10/13  05:40
  Lorsque mon amie Aneth a publié cette recette je savais que je la testerais ! J’ai modifié quelques ingrédients ainsi que le mode de cuisson Nous avons adoré !!! Cette recette avec le cidre sublime le goût des moules à … Lire la suite →
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• Moules au Cidre, Crémées -

  
  Grelinette et Cassolettes  30/08/13  08:42
  L'été est toujours là ! Et cette recette de moules au cidre nous offre un petit air de vacances à savourer sans limites... Les moules de bouchot sont à leur top en ce moment, et avec cette sauce crémée, onctueuse et parfumée on se régale en réveillant le...
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  • Cidre

• Moules au cidre et a la crème -

  
  mes recettes et autres  30/08/13  07:00
  Avec des coefficients comme nous avons eu la semaine dernière, c'était l'occasion d'aller à la cueillette des moules ... et du coup, de déguster ENFIN les moules au cidre de Choupette.... Ingrédients : - 3 litres de moules - 25cl de cidre - 20cl de crème...
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• Moules de Barfleur au cidre -

  
  amafacon  30/06/13  14:49
  Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple ? Sûrement la meilleure recette pour apprècier pleinement le goût sauvage de cette blonde de pleine mer. Moules de Barfleur au cidre Ingrédients : 1 kg de moules de Barfleur, 1 oignon, 12.5 cl de cidre...
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• Moules au cidre : cidre de chataigne Kystin -

  
  les recettes de choupette  19/04/13  08:00
  Et voici ma toute première recette avec la bouteille de cidre Kystin que Grégory m'a offerte. Des moules au cidre! Un goût légèrement sucré qui relève bien la saveur des moules. Étonnante recette qui pourrait surprendre vos invités! N'hésitez pas, faites...
  • Châtaigne
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• Moules au cidre -

  
  Saveurs et Cuisine  04/10/12  13:25
  Bonjour comme vous le savez maintenant, j'ai une nouvelle catégorie sur mon blog " Les cartes postales gourmandes " alors pour cette fois-ci, je continue ma balade gourmande et comme c'est le plein moment des bonnes moules, je vous propose cette délicieuse...
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  • Cidre

• Moules à la Normande (cidre et crème) -

  
  La Cuisine et Caro  26/07/12  04:30
  Préparation - 10mn Cuisson - 3 minutes Les Ingrédients pour 6 personnes 5kg de moules (idéalement AOP de la Baie du Mont St Michel... qui est normand bien sûr !) 3 échalotes 200g de lardons fumés 1 branche de thym 2 feuilles de laurier 1/2 bouteille [...]
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  • Crèmes
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• Moules à la Crème et au Cidre -

  
  La Cuisine des Jours...  23/06/12  18:25
  Dans la plus pure tradition normande, voici ma recettedes moules à la crème et au cidre crée il y a deux ans lors d'un séjour sur la côte, là ou il n'y a qu'à se baisser sur les rochers pour le…
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  • Cuisine Normande
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