Les Recettes de Melasse

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Pain d'épices à la mélasse ~Sans lactose, Sans oeuf ~ Pain d'épices à la mélasse ~Sans lactose, Sans oeuf ~ Par A la Table de Maman Dine 06/12/14 22:31 Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Aujourd'hui, la 7ème fenêtre du calendrier de l'avent 2014 s'ouvre avec le thème : Noël & ses pains . Je suis ravie de retrouver à nouveau Carine et Sandrine ! Carine nous propose et Sandrine : J'ai, pour ma part, choisi de partager avec vous un délicieux...
Pain semi complet au son et au yahourt Pain semi complet au son et au yahourt Par Les saveurs du soleil 05/03/14 17:39 Pain à la texture légère,délicieux en toast il contribuera à l'apport de fibre au quotidien. Celui ci est réalisé à la machine à pain mais biensûr il peut être fait au pétrin ou à la main et cuit au four. Pour un pain: 150ml 125ml de yahourt nature 15ml...
Pain avoine et mélasse Pain avoine et mélasse Par Miam ! Des biscuits 27/02/14 04:33 Il m'arrive souvent de diviser les recettes. Soit parce que les quantités sont trop importantes, soit parce que je ne sais pas si nous allons apprécier. C'est ce que j'ai fait avec cette recette de pain et j'ai regretté, car nous l'avons adoré ! Sa texture...
Moelleux à la mélasse Moelleux à la mélasse Par Miam ! Des biscuits 20/11/13 05:23 Au Québec, tout le monde connait les Pattes d'ours. Ces biscuits moelleux, en forme de patte et au bon goût d'épices et de mélasse. Même si mes biscuits n'ont pas la forme de ceux de Dare Foods, ils ont un goût merveilleux et je trouve qu'ils sont moins...
Parkin cookies Parkin cookies Par Pause Café 08/02/13 08:14 D'après mon livre "Easy British Cooking", "Parkin désigne un genre de pain d'épices du Yorkshire, fait à base de flocons d'avoine, de mélasse et d'épices". Les cookies sont faits avec les mêmes ingrédients, ont la même saveur, avec une texture crunchy....
Honey and Treacle muffins - Muffins miel et mélasse Honey and Treacle muffins - Muffins miel et mélasse Par Pause Café 28/01/13 08:40 Vous l'aurez remarqué, je fais pas mal de recettes avec de la mélasse, histoire de réutiliser celle-ci. Alors évidemment, les desserts anglosaxons, notamment les gingerbreads, sont tout-à-fait à propos. J'avais vu cette recette chez Angel Cake, et je l'ai...
Shoofly pie - Tarte à la mélasse Shoofly pie - Tarte à la mélasse Par Pause Café 17/12/12 07:07 La fameuse tarte de Poudlard ! J'en déduis qu'elle a des origines anglaises, mais j'ai aussi lu qu'elle était d'origine amish... Et que les Amish étaient d'origine suisse-allemande, notamment avec l'empire de Charles-Quint ; de plus, elle est censée être...
Halloween Gingerbread Halloween Gingerbread Par Turbigo Gourmandises 26/10/12 07:30 Rien ne se perd, tout se recycle : aujourd’hui on récupère les emporte-pièces de Noël pour faire des sablés d’Halloween. La pâte à sablé est assez sombre, presque noire grâce à la mélasse et à la poudre de cacao. Si vous n’avez pas de mélasse, remplacez-la...
Cookies à la mélasse...une belle découverte Cookies à la mélasse...une belle découverte Par Entre rire et cuisine ... 05/10/12 05:00 Bonjour, En grande surface, je suis tombée nez à nez avec un pot de mélasse. Ça faisait longtemps que j'avais envie de tester cet ingrédient encore inconnu dans ma cuisine. Je me suis arrêtée chez Virginie pour réaliser des Cookies à la mélasse et aux pépites...

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