488 recettes de cuisine sont référencées sur le blog A la Table de Maman Dine.
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Salon International du Livre Gourmand du 21 au 23 Novembre 2014.. 13è édition Salon International du Livre Gourmand du 21 au 23 Novembre 2014.. 13è édition Par A la Table de Maman Dine 17/11/14 19:32 Le Salon International du Livre Gourmand aura lieu cette année du 21 au 23 Novembre 2014 inclus, à Périgueux pour sa 13 ème édition. Tous les deux ans, Périgueux honore la littérature gourmande à travers ce salon. Toutes les infos ici Cette année, l'invitée...
Soupe de cresson & crème de millet Soupe de cresson & crème de millet Par A la Table de Maman Dine 15/11/14 19:42 Préparation : 15 min L'automne est bien là ! Les mijoteuses sont ressorties et, sur les tables les plats roboratifs et réconfortants jouent les vedettes. Les p'tits lutins de la maisonnée adorent les soupes ! Je les fais participer au choix des ingrédients et ils adorent ça....
Hors-Série de Kaizen Magazine est en kiosque Hors-Série de Kaizen Magazine est en kiosque Par A la Table de Maman Dine 15/11/14 15:27 Pour une fois, point de recette ..... Je voulais partager avec vous une trouvaille de ce matin. Le hors-série de Kaizen Magazine est en kiosque depuis le 6 Novembre et il est tout simplement superbe !! 120 recettes végétariennes de fêtes et du quotidien....
Hors-série de kaisen est en kiosque ! 120 recettes végétariennes de fêtes et du quotidien Hors-série de kaisen est en kiosque ! 120 recettes végétariennes de fêtes et du quotidien Par A la Table de Maman Dine 15/11/14 14:14 Pour une fois, point de recette ..... Je voulais partager avec vous une trouvaille de ce matin. Le hors-série de Kaisen est en kiosque depuis le 6 Novembre et il est tout simplement superbe !! 120 recettes végétariennes de fêtes et du quotidien. Une préface...
Velouté de mâche & pomme de terre ~ Marie Chioca ~ Velouté de mâche & pomme de terre ~ Marie Chioca ~ Par A la Table de Maman Dine 11/11/14 20:45 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Comme beaucoup d'entre vous, ma bibliothèque débooorde de livres de cuisine. En réalité c'est peu dire ! Il y en a partout : des livres de pâtisserie, de cuisine végétarienne ou végétalienne, de recettes de céréales, de légumineuses, de boulange, de cadeaux...
Tartelettes aux carottes anciennes & orties ~ Sans lactose ~ Tartelettes aux carottes anciennes & orties ~ Sans lactose ~ Par A la Table de Maman Dine 09/11/14 21:11 Ces tartelettes là, je les dois à Dorian du très joli blog " Mais pourquoi est ce que je vous raconte ça ..." . Je ne vous le présente plus.... il nous fait littéralement saliver avec ses photos et nous met en joie à la lecture de ses billets. Je ne fais...
Cadeaux gourmands Cadeaux gourmands Par A la Table de Maman Dine 07/11/14 17:59 Tout à l'heure, je discutais cadeaux gourmands. Les fêtes de fin d'année approchent et il est toujours agréable de confectionner de petits plaisirs gourmands pour ses proches ! Personnellement j'en offre tout au long de l'année, que ce soit simplement pour...
Moelleux pommes châtaignes cannelle sans lactose ~ Pour le Yummy Day Doudou ~ Moelleux pommes châtaignes cannelle sans lactose ~ Pour le Yummy Day Doudou ~ Par A la Table de Maman Dine 04/11/14 17:36 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Aujourd'hui est un jour un peu spécial sur la blogo ! C'est le jour du Yummy Day Doudou ! Voici ma recette pour ce jour si spécial. Une recette très réconfortante, au doux parfum de cannelle de pommes et de châtaignes. Une recette qui donne envie de se...
Oeufs cocotte aux brocolis et piment d'Espelette ~ Sans lactose ~ Oeufs cocotte aux brocolis et piment d'Espelette ~ Sans lactose ~ Par A la Table de Maman Dine 03/11/14 20:35 Comme beaucoup d'entre vous, je suis parfois souvent en mode "maman ultra pressée" . Certains soir,les occupations et devoirs post "journée de travail" sont parfois nombreuses et l'organisation à la maison ressemble alors à un véritable marathon.... il...
Poêlée de choux kale Poêlée de choux kale Par A la Table de Maman Dine 31/10/14 12:56 En discutant de chou kale ce matin, je me suis souvenue d'une recette qui attendait sagement d'être publié (comme beaucoup d'autres d'ailleurs.... ). Le chou kale est vraiment un aliment aux valeurs nutritives très intéréssantes. Encore peu commercialisé,...
Vélouté de courge galeuse à la truffe Vélouté de courge galeuse à la truffe Par A la Table de Maman Dine 30/10/14 18:39 Les soupes, vous le savez j'adore ça, inratables, faciles à faire, goûtues et déclinables à l'infini, en version sucrée, salée.... c'est un pur bonheur ! Je reposte cette recette de velouté de courge galeuse à la truffe. De saison, ce velouté est très facile...
Mug cake Choco Coco Pistache sans lactose Mug cake Choco Coco Pistache sans lactose Par A la Table de Maman Dine 12/10/14 17:22 Préparation : 2 min - Cuisson : 2 min Je dois bien le reconnaître, en matière de tendances culinaires, j'ai bien souvent deux .... voir trois métros de retard ..... mais je me soigne ! La preuve en est, je viens de tester le Mug Cake. Vous savez, ce petit gâteau moelleux prêt en moins de 5...
Granola d'automne ............ à la noix Granola d'automne ............ à la noix Par A la Table de Maman Dine 03/10/14 21:21 L'automne est là avec ses saveurs que j'affectionne tant ! Vous le savez, ce n'est plus un secret, c'est ma saison favorite ! Pour commencer cette saison en beauté, je vous invite ainsi que les autres membres du jury à participer au défi .......... à la...
Défi Coupe du monde ~les résultats ~ Défi Coupe du monde ~les résultats ~ Par A la Table de Maman Dine 09/09/14 07:52 Un billet un peu court aujourd'hui par manque de temps. Je m'en excuse. Pour mémoire le thème de ce défi : Le thème Brésil - Croatie, Mexique - Cameroun, Colombie - Grèce, Côte d'Ivoire - Japon... et si on jouait le match dans une assiette ronde plutôt...
Frozen Yogurt fruité, végétalien & croustillant .... de retour d'Euskadi Frozen Yogurt fruité, végétalien & croustillant .... de retour d'Euskadi Par A la Table de Maman Dine 07/09/14 21:37 Le Pays Basque sera à l'honneur dans ce billet ! Une recette spécialement crée pour les deux ans du blog d'Annie " By acb for you " . Annie voulait une recette estivale, ensoleillée et comportant au moins deux épices. Pour moi, ces trois mots me renvoient...
Soupe froide de betterave & ortie ~ Végétalienne  ~ Soupe froide de betterave & ortie ~ Végétalienne ~ Par A la Table de Maman Dine 24/07/14 10:22 Préparation : 10 min L'été, les soupes froides sont les bienvenues à table! Rafraîchissantes, goûtues, colorées, elles attirent l'oeil et titillent nos papilles.... J'ai eu envie d'associer la betteraves, l'ortie et le concombre, ces saveurs simples se marient à merveille et...
Pâte à tartiner au chocolat et huile d'olive ~Sans lactose ~ Pâte à tartiner au chocolat et huile d'olive ~Sans lactose ~ Par A la Table de Maman Dine 24/07/14 09:26 Préparation : 5 min - Cuisson : 10 min Et si on parlait gourmandise ce matin ? Une délicieuse pâte à tartiner au chocolat avec seulement deux ingrédients. L'huile d'olive donne une touche d'originalité bien appréciable. J'avais repéré cette recette dans le livre : "je fais mes pâtes à tartiner"....
Taboulé ~vide frigo~ Taboulé ~vide frigo~ Par A la Table de Maman Dine 23/07/14 19:37 Préparation : 10 min Si il y a bien un plat que j'aime préparer l'été, c'est le taboulé. Déclinable à l'infini ou presque ( il se prépare avec du millet, de la semoule, du boulghour, des légumes, des herbes, des fruits secs ... ), inratable, vite préparé, il n'a que des avantages...
Cookies salés tomates séchées, mimolette et cumin Cookies salés tomates séchées, mimolette et cumin Par A la Table de Maman Dine 22/07/14 21:52 Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min L'été on se retrouve volontier entre amis ou en famille, autour d'un apéro dinatoire, un brunch ou pourquoi pas aussi lors d'un pique-nique? Pour toutes ces occasions (et bien d'autres encore), pourquoi ne pas prévoir de délicieux cookies salés ? Préparation...
Cake aux deux Chèvres et tomates séchées Cake aux deux Chèvres et tomates séchées Par A la Table de Maman Dine 22/07/14 08:12 Cuisson : 30 min En me baladant sur la blogo à la recherche d'une recette de cake qui me ferait bien saliver, je me suis arrêtée chez Floriane et sa recette de Cake aux deux chèvres et tomates séchées, ça tombe bien je venais justement de faire une fournée de tomates séchées...
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