Les Recettes de Libye

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Pommes de terre en millefeuilles farcies en gratin . مبطن بطاطا في الفرن Pommes de terre en millefeuilles farcies en gratin . مبطن بطاطا في الفرن Par Saveurs et gourmandises 04/11/11 09:03 Toujours en quête des saveurs d'ailleurs, je vous présente aujourd'hui une autre recette libyenne trouvée sur le blog Libyan food : des rondelles de pommes de terre en mille feuilles farcies de viande hachée aux herbes. Le tout lié par une omelette et cuit...
Batata Moubatana. بطاطا مبطن Batata Moubatana. بطاطا مبطن Par Saveurs et gourmandises 22/03/11 06:12 Un plat pour la Libye Connaissez-vous la cuisine libyenne ? De par leur nombre (6,5millions) et le peu de liberté dont ils jouissent, il y a peu de Libyens de par le monde.A Paris, ville pourtant tellement cosmopolite, je n’ai pas souvenir d’avoir rencontré...

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