Les Recettes de Galette et Défi - Galette des Rois

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Galette des Rois .... COURONNÉE Galette des Rois .... COURONNÉE Par ...Une année de gourmandises! 11/02/12 14:29 Aujourd'hui je voulais partager avec vous cette merveilleuse nouvelle! Souvenez vous ICI ...il y a quelques temps j'avais une envie soudaine et ce fut l'occasion de créer une nouvelle galette des rois et par la même de participer au concours "la galette...
Résultats du concours des galettes du site Recette De Résultats du concours des galettes du site Recette De Par le plaisir gourmand 10/02/12 08:00 Suite à vos nombreuses participations (92 recettes) pour le défi de janvier : les galettes des rois sans frangipane, voici les résultats! Il n’a pas été facile de vous départager, on a tous défendus les recettes qui nous ont le plus plu, et voici les 3...
Galette des rois revisitée aux pommes caramélisées et speculoos Galette des rois revisitée aux pommes caramélisées et speculoos Par Mes plaisirs sucrés & salés 30/01/12 22:26 Difficulté : Durée : Préparation : 25 minRepos : 30 minCuisson : 30 min J'ai eu l'idée de réaliser cette galette des rois revisitée suite au très bon résultat de ma tarte précédemment publiée, et afin de participer au concours de recettes.de visant à proposer...
Galette feuilletée chocolat au cœur fondant noix de coco - citron vert Galette feuilletée chocolat au cœur fondant noix de coco - citron vert Par Saveurs Choc N' Roudoudou 26/01/12 13:29 Une galette originale qui change de la galette traditionnelle : pâte feuilletée nature et frangipane. J'ai opté ici pour une pâte feuilletée au chocolat et une garniture fondante noix de coco - citron vert. Le défi du site Recettes de Cuisine, ce mois-ci,...
Galette des rois aux speculoos Galette des rois aux speculoos Par Les délices d'Alice 26/01/12 09:00 Et voici la dernière galette, celle aux accents du Ch'Nord de la France. Mon p'tit marché :2 rouleaux de pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf pour la dorure 125g de speculoos De la cannelle en poudre Pour la crème pâtissière :200 ml de lait 20g de sucre 1 jaune...
Galette des rois au carambar Galette des rois au carambar Par Cornello Cuisine 25/01/12 23:12 Super Galette des Rois . . . au Carambar . . . bien gonflée . . . préparation de la pâte feuilletée Super facile ici ingrédients pour la crème : 1/4 de litre de lait 20 carambars 1/2 verre de lait 40 g de sucre 2 oeufs 40 g de farine 1 - faire fondre les...
Defi Galette : macaron des rois, creme caramel beurre salé et ses rubis de pommes d'amour Defi Galette : macaron des rois, creme caramel beurre salé et ses rubis de pommes d'amour Par alternatives cuisine 25/01/12 18:53 Un macaron géant (25cm de diametre) garni d'une crème mascarpone caramel au beurre salé et de billes de pommes façon pomme d'amour
Galette des rois à la crème de marrons Galette des rois à la crème de marrons Par Les délices d'Alice 25/01/12 09:00 Et une nouvelle galette, une ! Cette fois-ci, à la crème de marron ! Comme je vous ai écris un roman hier, aujourd'hui ça sera tout, on passe directement à la recette. Mon p'tit marché :2 rouleaux de pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf pour la dorure Une boîte...
Galette sablée aux pommes et pacanes Galette sablée aux pommes et pacanes Par L'atelier de boljo 25/01/12 05:08 La pâte est la même que pour le gâteau basque, c’est pratique on peut faire un copier/coller de sa propre recette, ni vu ni connu je t’embrouille, je suis mon propre plagiaire, manquerait plus que j’m'attaque moi-même. L’épiphanie, la galette, la frangipane,...
Galette du rois soleil spéculoos et framboise Galette du rois soleil spéculoos et framboise Par 5 Sens 24/01/12 21:35 Les recettes de galettes revisitées foisonnent sur la blogosphère ! Pour ma première, mon choix s'est porté sur la recette classique à la frangipane mais la tentation de changer un peu a été forte et surtout a été motivée par le résultat superbe de la galette...
Galette de la mer Galette de la mer Par Courgettes en folie 24/01/12 10:30 J'avais envie de participer au défi du mois de "Recette de cuisine" dont le thème est les galettes des rois. Alors pourquoi pas une version salée... avec des courgettes. Ingrédients pour 8 personnes: 2 tranches de saumon fumé 1 boîte de thon fumé 300 g...
Galette des rois exotique (noix de coco-ananas) Galette des rois exotique (noix de coco-ananas) Par Les délices d'Alice 24/01/12 09:00 Au boulot, un service de la DSI organise le Festival de la pâtisserie une fois par mois. Dans le cadre d'un article, je souhaitais y participer et faire un petit reportage photo. Me voilà bien décidée à faire une jolie galette mais... Eh oui, il y a toujours...
Galette complète Galette complète Par Bienvenue chez moi 23/01/12 21:49 Sur http://recettes.de/ est organisé un défi cuisine : la galette des rois revisitée, sans frangipane … ok, pas de problème … donc, j’ai cogité un petit peu et je me suis dit que je pouvais faire un petit jeu de mots … j’ai réalisé une galette complète...
Mini galette des rois crème de noisette cœur chocolat Mini galette des rois crème de noisette cœur chocolat Par Recettes voyageuses de Barbara 23/01/12 13:13 C'est vrai que les galettes à la frangipane et à la crème d'amande c'est du vu et revu. Il me fallait trouver une garniture qui soit très gourmande car ce jour là il n'y avait que des gourmands, pas trop chocolatées car certains n'aiment pas le chocolat,...
Galette des rois façon tarte tatin Galette des rois façon tarte tatin Par Délices aux pays des olives 23/01/12 13:10 Galette des rois façon tarte tatin Galette des rois façon tarte tatin Ingrédients pour une galette des rois façon tarte tatin de 8 personnes : 2 rouleaux de pâte feuilletée 7 pommes 60 g de beurre 60 g de sucre 1 jaune d'oeuf Préparation : Eplucher les...
Galette des rois crème d'amandes, caramel de pralines et brisures de pralines roses Galette des rois crème d'amandes, caramel de pralines et brisures de pralines roses Par Recettes a gogo... 23/01/12 09:00 Je participe avec ma galette au Défi cuisine : La galette des rois revisitée, sans frangipane ! J'avais envie de pralines dans ma galette, on m'avait offert cet été un pot de caramel de pralines roses, je me suis dit que le mélange avec la crème d'amandes...
Galette des rois pommes - sauce caramel au beurre salé Galette des rois pommes - sauce caramel au beurre salé Par La cuisine chez Agnes 21/01/12 17:53 Voici ma version de galette des rois revisitée, la frangipane j’adore mais Zhomm n’en raffole pas, alors la voici délicieusement sucrée et aux fruits de saison : la Pomme. Nombre de personnes : 6-8 parts Temps total : 1h15 dont Préparation : 35 minutes...
Galette des rois creme patissiere et gourmandises Galette des rois creme patissiere et gourmandises Par la vie de choupette 21/01/12 05:00 Une galette inventée afin de finir mon pot de "gourmandises Abricot-chocolat blanc et brisures de nougat" CREME PATISSIERE : 1/2 l de lait - 60g de farine - 50g de sucre poudre - 3 jaunes d'oeufs - 1/2 gousse de vanille. Battre les jaunes avec le sucre...
Galette citron-framboise Galette citron-framboise Par Des livre dans la cuisine 20/01/12 11:08 Comme dirait Pat, "encore une recette light de Caro", mais bon c'est pour le défi de Recettes de cuisine, une galette revisitée sans frangipane qui sorte des sentiers battus, du chocolat ou de la pomme... Après avoir testé la galette coco-mangue recalée...
Galette des 1001 nuits Galette des 1001 nuits Par Touche de Saveurs 19/01/12 22:20 Voici une galette originale aux saveurs de l'Orient ! Eh oui, la traditionnelle pâte feuilletée est remplacée par de la pâte filo et la classique frangipane par une garniture à base de dattes préalablement macérées dans de l'eau de fleur d'oranger puis...
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