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Tarte fraise mousse chocolat blanc Tarte fraise mousse chocolat blanc Par alternatives cuisine 17/04/12 15:10 Avec mon moule a fond de tarte Tupp, j ai réalise un genoise a la pistache, puis je l ai garni d'une mousse mascarpone chocolat blanc et de fraises... a refaire !!
Gateau anniversaire de ma fille recto verso Gateau anniversaire de ma fille recto verso Par alternatives cuisine 17/04/12 15:02 Un nid mousse chocolat blanc marbré coulis de framboise surmonté d'un oeuf bicolore garni de macarons ...humm
Oeuf garni macarons challenge concession Oeuf garni macarons challenge concession Par alternatives cuisine 17/04/12 14:51 Les macarons avant d etre mis dans l oeuf .. caramel beurre salé, ganache chocolat blanc/pistache, praliné, ganache chocolat blanc/fruits de la passion et fraises basilic et caramel balsamique Le resultat scellé et décorer :) J ai gagne grace a lui :) ...
Charlotte maison tout tupp ;) Charlotte maison tout tupp ;) Par alternatives cuisine 15/02/12 19:24 Des essais pour les futurs ateliers ! un roulé fraise maison une chantilly au fraises et hop dans le moule a charlotte sympa nan pour du vite fait ? :)
Craquant fondant chocolat noir orange Craquant fondant chocolat noir orange Par alternatives cuisine 11/02/12 14:39 Publié par orpheane à l'adresse 05:39 Envoyer par e-mail BlogThis! Partager sur Twitter Partager sur Facebook 0 commentaires: Enregistrer un commentaire Message plus ancien Accueil Inscription à : Publier les commentaires (Atom) Membres Accueil Ma liste...
Coeur chocolat blanc framboises Coeur chocolat blanc framboises Par alternatives cuisine 11/02/12 14:28 Une dacquoise à l'amande, un coeur mousse chocolat blanc et un miroir framboise... quelques meringues à la myrtille pour la deco et le croquant...humm
Tortue d'anniversaire (sur la même base que le framboisier d'anniversaire) Tortue d'anniversaire (sur la même base que le framboisier d'anniversaire) Par alternatives cuisine 31/01/12 21:16 : anniversaire , gateau , tortue , framboise , facile , rapide http://recettes.de/gateaux
Framboisier d'anniversaire de mon homme Framboisier d'anniversaire de mon homme Par alternatives cuisine 30/01/12 18:01 http://recettes.de/gateaux Publié par orpheane à l'adresse 09:01 Envoyer par e-mail BlogThis! Partager sur Twitter Partager sur Facebook 0 commentaires: Enregistrer un commentaire Message plus ancien Accueil Inscription à : Publier les commentaires (Atom)...
Madeleines à la pistache Madeleines à la pistache Par alternatives cuisine 30/01/12 17:53 Pour 35 madeleines : 200g de farine 125g de sucre 125g de beurre 3 oeufs 1 pincée de sel 1 sachet de levure 1CC de pâte à pistaches 1°/ Préchauffer le four à 210° 2°/ Séparer les blancs et les jaunes 3°/ Fondre le beurre et y dissoudre la pâte à pistaches...
Apero improvise cônes de crêpes cannelle garnis confit de tomates sechées et cubes de foie gras Apero improvise cônes de crêpes cannelle garnis confit de tomates sechées et cubes de foie gras Par alternatives cuisine 29/01/12 21:48 Un petit apéro rapide avec des choses que l'on a toujours dans ses placards... Ici j ai réalisé des crêpes avec une farine semi complète, parfumées à la cannelle. Je découpe mes crêpes en quatre et les fait secher sur des cônes a patisserie a four doux...
Cornet mousse saumon aneth Cornet mousse saumon aneth Par alternatives cuisine 28/01/12 17:07 Un cornet en feuille de brick garni d'une mousse délicate saumon fume aneth Cornet de feuille de brique Beurre fondu 1/4 de feuille de brique par cornet badigeonner la feuille de brique de beurre (ici demi-sel) entourer un cornet à patisserie de la feuille...
Tarte au citron meringuée spéciale Céline :) Tarte au citron meringuée spéciale Céline :) Par alternatives cuisine 25/01/12 21:23 Publié par orpheane à l'adresse 12:23 Envoyer par e-mail BlogThis! Partager sur Twitter Partager sur Facebook 0 commentaires: Enregistrer un commentaire Message plus ancien Accueil Inscription à : Publier les commentaires (Atom) Membres Accueil Ma liste...
Defi Galette : macaron des rois, creme caramel beurre salé et ses rubis de pommes d'amour Defi Galette : macaron des rois, creme caramel beurre salé et ses rubis de pommes d'amour Par alternatives cuisine 25/01/12 18:53 Un macaron géant (25cm de diametre) garni d'une crème mascarpone caramel au beurre salé et de billes de pommes façon pomme d'amour
Derniers plats prepares Derniers plats prepares Par alternatives cuisine 03/01/12 19:28 Publié par orpheane à l'adresse 09:01 Envoyer par e-mail BlogThis! Partager sur Twitter Partager sur Facebook 0 commentaires: Enregistrer un commentaire Message plus ancien Accueil Inscription à : Publier les commentaires (Atom) Membres Accueil Ma liste...
Brioche et pains au lait :) Brioche et pains au lait :) Par alternatives cuisine 17/12/11 22:52 Depuis mon super robot, j'ai une envie irrepressible de petrir et de regarder lever la pate hihi ! Elle est pas belle ma Brioche hein ?
Gourmandises pour le marché de Noël des enfants Gourmandises pour le marché de Noël des enfants Par alternatives cuisine 17/12/11 22:44 Des macarons : Myrtille, fraise, chocolat et fruit de la passion des pains d'épice a suspendre dans le sapin :)
Belle presentation Belle presentation Par alternatives cuisine 16/12/11 23:26 lol pas mal sur un blog cuisine non? :) Je tiens a preciser que ce n'est pas moi qui l'ai fait :)
Journée bien remplie Journée bien remplie Par alternatives cuisine 14/12/11 20:41 Une fois de plus, je n'ai pas pu résister à l'envie de faire tourner mon nouveau joujou :) Pis faut bien les occuper les enfants.. au programme tagliatelle fraiches maison et pains au lait pour le petit dej de demain :) J'ai aussi préparer quelques sujets...
Hot dog maison :) Hot dog maison :) Par alternatives cuisine 13/12/11 20:49 desolee pour la mise en forme lol les petits ventres avaient faim :) Après l'essai vendredi passé, des hamburgers tout maison (et vi j ai même fait mes steacks haches.. enfin mon robot hihihi), qui a ravi les petites bouches et les grandes aussi :) Ce matin,...
Apéro dinatoire assez chic entre copains Apéro dinatoire assez chic entre copains Par alternatives cuisine 11/12/11 20:35 A la demande d'Amelie voici quelques idées sympas pour les fetes, ou juste pour se faire plaisir J avais realiser un plateau avec 5verrines différentes : - Spaghettis de courgettes aux tomates séchées - chutney figues aromatise au the blanc abricot, rose...
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Recette d'un plat réussi : 1 grosse poignée de passion, un zeste de folie, et ingredient indispensable des amis avec qui partager !Pénétrez dans ma cuisine.. je vous invite à deguster des yeux ...J'attends vos impressions :)

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