Recettes de 5 Sens

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Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Hachis de patates douces et colin Par 5 Sens 15/05/12 12:10 On écoule les stock de patates douces avant de rentrer dans la pleine saison des légumes d'été :) C'est une recette de purée que je fais très souvent et que l'on peut associer avec différentes viandes et poissons. Ce qu'il faut pour 4 : Comment faire [...] Patate douce Colin Ajouter à mon carnet de recettes

Cheesecake aux fruits rouges Par 5 Sens 13/05/12 09:39 Un cheesecake ce doit être aérien et crémeux ... j'ai eu un petit coup de pouce avec les blancs d’œuf battus en neige ! Cette recette est moins dense et donc plus légère que la recette au Saint Moret (mais que j'aime aussi car elle me rappelle NYC :). Ce... Fruits rouges Cheesecake Fruits Ajouter à mon carnet de recettes

Pastilla de poulet au citron confit (recette truquée :) Par 5 Sens 10/05/12 11:52 J'avais vu large avec mon tajine de poulet au citron, après 2 repas il fallait que je recycle ce poulet ! J'ai eu l'idée de réaliser des pastillas. Alors vous comprendrez que je triche un peu avec cette recette car la base au poulet était déjà réalisée... Poulet Citrons Ajouter à mon carnet de recettes

Date Par 5 Sens 09/05/12 21:40 Presque 2 mois pour un concours ... et oui c'est toute l'attente que je vous fais subir ! Mais ça y est, elle est calée ! Allez à mon tour de jouer, je file en cuisine ! Ajouter à mon carnet de recettes

Macarons citron framboise Par 5 Sens 07/05/12 09:35 Mes premiers macarons en solo ... et pour que ce ne soit pas trop facile ... un jour de pluie ... et pour compliquer les choses ... avec du colorant liquide ! Ce qu'il faut pour 30 macarons (moyens) : Comment faire : Les macarons : pour les trucs [...] Framboises Macarons Citrons Ajouter à mon carnet de recettes

Tajine de poulet aux citrons confits et abricots Par 5 Sens 05/05/12 08:55 J'étais impatiente d'utiliser les citrons confits que j'avais réalisé ! Rien de plus approprié qu'un tajine ??!! Les citrons confits sont excellents et parfument divinement bien ce tajine ! Ce qu'il faut pour 4 : Comment faire : Saisir à feu vif [...] Tajine de poulet Citrons Confits Abricot Citrons Poulet Tajine Ajouter à mon carnet de recettes

Concours ... Les finalistes Par 5 Sens 03/05/12 09:00 Wouah quelle tâche difficile ! Avec toutes vos participations, l'exercice s'est compliqué ... les règles étaient le choix de 3 finalistes, ces 3 recettes seraient réalisées et soumises aux avis des gouteurs ! Je ne voulais pas tirer au sort le gagnant et... Concours Ajouter à mon carnet de recettes

Paris Brest crème mousseline Par 5 Sens 01/05/12 22:56 J'avais déjà tenté l'aventure en septembre dernier avec un résultat mitigé : une pâte à choux légère mais une crème beaucoup trop au beurre ... je n'avais pas lâché car c'est quand même mon gâteau préféré et je voulais savoir le faire, mais bien le faire... Paris-Brest Mousseline Crèmes Paris Ajouter à mon carnet de recettes

Concours ... Le récap Par 5 Sens 30/04/12 09:59 Et voilà, le concours du premier anniversaire de 5 sens sur le thème des apéros dinatoires et des buffets d'anniversaire est clôturé ! Je vous remercie tous et toutes pour vos participations ... je n'en reviens pas :) Vous avez bien travaillé et [...] Concours Ajouter à mon carnet de recettes

Gâteau de fromage blanc au citron Par 5 Sens 27/04/12 09:01 Quand ce ne sont pas les petits suisses ... fallait bien que j'utilise les 500 g de fromage blanc restant après la réalisation du tzatziki ! J'ai trouvé cette recette sur le blog Bienvenue chez Christhummm, un super résultat à refaire très vite ! [...] Gâteau de Fromage Blanc Gâteau de Fromage Fromage Blanc Fromage Gâteaux Citrons Ajouter à mon carnet de recettes

Purée de brocolis et saumon fumé Par 5 Sens 25/04/12 15:17 Définitivement ce sont les purées qui remportent le plus grand suffrage par mon Loulou (aujourd'hui 2 ans :) alors il faut varier un peu ! Ce qu'il faut pour 4 : Comment faire : Peler et laver les pommes de terre, les couper en rondelles. Laver le [...] Saumon fumé Brocolis Saumon Purée Ajouter à mon carnet de recettes

Tarte de fleurs de pommes et caramel Par 5 Sens 22/04/12 09:53 Je vous re-propose ma recette de tarte aux pommes un peu comme un bouquet de rose, d'abord parce que c'est un peu mon chouchou et puis parce que je tenais à participer au défis fleur de Recettes.de. Ce site rassemble un bon nombre de blogs de cuisine et... Défi - Fleurs Caramel Fleurs Pomme Tartes Ajouter à mon carnet de recettes

Blanquette de veau à l'orange Par 5 Sens 21/04/12 09:11 Mamina m'a donné extrêmement envie avec sa blanquette de veau à l'orange et patates douces et si c'était bon ??!! :) Mais voilà pas le temps de laisser mariner la viande et pas de patates douces (pourtant, j'en ai toujours au frigo ...) alors j'ai adapté... Blanquette de Veau Orange Veau Ajouter à mon carnet de recettes

Atelier Macarons chez Ô Gourmandes Par 5 Sens 19/04/12 09:00 Samedi, avec une amie, on a participé à un atelier de cuisine sur les macarons. On avait trouvé les ateliers de Stéphanie du blog Ô Gourmandes sur Internet et on s'est laissée tenter ! On n'a pas été déçue, l’accueil et l'ambiance ont été très [...] Macarons Ajouter à mon carnet de recettes

Mymy cuisine 5 sens Par 5 Sens 18/04/12 11:39 Mymy a déjà testé plusieurs recettes et son dévolu s'est jeté sur (cliquez sur les images pour retrouver ses réalisations :) : - La quiche aux épinards et surimi : - Les roulés saumon et concombre : Un grand merci à Mymy. Et si vous aussi vous [...] Ajouter à mon carnet de recettes

Tzatziki Par 5 Sens 17/04/12 10:08 Pour la trampouille de légumes crus, je suis adepte des rillettes de sardines mais il fallait que j'en fasse plusieurs et j'avais enregistré la recette de Tzatziki de Cécile de Torchons & Serviettes. Elle est parfaite, simple et onctueuse, je n'ai [...] Ajouter à mon carnet de recettes

Cabillaud en croute de chorizo, tomates confites et parmesan Par 5 Sens 14/04/12 08:56 Voici une bonne façon pour relever les poissons blancs. Un peu à la façon du Lieu noir, jambon cru, tomates séchées et basilic nous avons beaucoup aimé cette version ! Ce qu'il faut pour 4 : Comment faire : Préchauffer le four à 200°C. Mettre dans [...] Tomates Confites Cabillaud Parmesan Tomates Chorizo Croûtes Ajouter à mon carnet de recettes

Fondant aux poires Par 5 Sens 12/04/12 09:02 Le nid de RiriColibri m'a donné une idée de recette avec son fondant aux poires. Je n'avais pas de mascarpone alors j'ai utilisé du fromage blanc et j'ai ajouté une touche de fève tonka ! Ce fondant est un pur délice, on s'est régalé et même si on rentre... Fondant Poire Ajouter à mon carnet de recettes

Soufflé de courgettes Par 5 Sens 10/04/12 08:56 Le soufflé est une recette très simple à réaliser et le résultat est souvent impressionnant à moins que votre soufflé ne s'effondre dès la sortie du four ou si vous prenez les photos le lendemain :) Ça n'empêche que c'est très léger et que l'on peut [...] Courgettes Soufflé Ajouter à mon carnet de recettes

Kringel baguette Par 5 Sens 08/04/12 09:06 Encore ! Oui mais pas en couronne, en long :) Ce n'est pas moi qui ait eu l'idée, c'est Paprikas ! Ce qu'il faut : Comment faire : Diluer la levure dans le lait tiède avec le sucre. Laisser reposer le mélange 10 minutes environ.Dans le bol du [...] Ajouter à mon carnet de recettes

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