Les Recettes de Chine et Boeuf
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Les recettes les plus appréciées
Cuisine chinoise - boeuf aux poireaux
Par babakitchen
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03/05/12 05:03
Bonjour !! encore un plat chinois, j'espère ne pas lasser le monde ... pour ce type de recettes, j'utilise un grand wok en fonte, cadeau de mon chéri, parfait pour la cuisine saine car peu de matière grasse est nécessaire ingrédients : pour une portion...
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Banh bao au boeuf saté
Par Popote et Pâpâte
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28/01/12 13:09
Pour le nouvel an chinois, je mets les bouchées doubles! J'ai réalisé des petites brioches vapeur appelées banh bao au boeuf saté. Un délice! Ingrédients pour 2 personnes: Pour la pâte: - 200 g de farine, - 140 ml d'eau tiède, - 4 g de levure boulanger...
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Soupe asiatique au bœuf sauté
Par Un siphon fon fon...
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19/11/11 09:44
Recette.de lance un défi soupe, crèmes et veloutés pour ce mois de novembre et, même si sur Montpellier, les températures ne se prêtent pas encore à ce type de réalisation, je me devait d’y participer ! Du coup, même si j’apprécie les soupes de type potages...
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Sauté de bœuf aux brocolis, champignons & nouilles chinoises
Par Un siphon fon fon...
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12/11/11 10:53
Encore une recette comme je les aime : elle constitue une assiette complète, équilibrée, saine et parfumée, tout en faisant voyager !!! Ingrédients pour 6 personnes : - 350 g de bavette - 250 g de nouilles chinoises - 250 g de brocolis - 2 gousses d’ail...
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Boeuf sauté au basilic (Chine)
Par La tendresse en cuisine
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07/09/11 13:54
Pour 4 personnes 500 g de restes de rôti de boeuf 1 gros oignon 1 bouquet de basilic 2 pincées d'ail en poudre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de miel 1/2 bouillon de...
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Nouilles soba au boeuf & arômes d’Asie
Par Arômes & Gourmandiz
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05/09/11 08:15
Pour ma participation au défi du mois de Septembre du blog Recettes.de Cuisine, je vous propose donc une recette sur le thème Pâtes & Riz. Pour ce concours, on a choisi un thème assez large qui puisse faire que le plus de personnes participent : tout le...
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Vermicelles de riz sautés au boeuf (Chine)
Par La tendresse en cuisine
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27/07/11 19:48
Pour 2 personnes 1 petit paquet de vermicelles de riz 2 bouillons de boeuf 100 g de boeuf haché 1 gros oignon 1 poignée de haricots verts 2 cm de gingembre râpé 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 1 piment doux 2 pincées d'ail en poudre 2 cuillères à...
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Nouilles sautées au bœuf
Par Saveurs et gourmandises
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25/10/10 00:16
Nous sommes en vacances. Alors, nous avons le temps de prendre notre envol et d’aller sous d’autres cieux. Aujourd’hui, je vous emmène en Chine pour un plat traditionnel : des nouilles sautées, au bœuf cette fois-ci. Vous pouvez choisir d’autres viandes...
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