Les Recettes de Charlottes et Crèmes
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Les recettes les plus appréciées
Charlotte aux fraises, biscuits cuillère faits maison, crème mousseline à la verveine
Par La table de Michette
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21/05/12 08:15
J’avais envie de biscuits à la cuillère et d’une charlotte. Aussitôt je m’exécute puisque j’avais des fraises et une belle touffe de verveine dans mon jardin. Voici ma recette : Pour les biscuits, une recette de P Hermé, c’est celle que je préfère après...
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Concours de la Cuisine Express (charlotte kiwi/crème de marrons)
Par Sur ma table
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02/05/12 18:50
Bonjour, je participe avec plaisir et pour le plaisir au concours de Soulef du site Amour de Cuisine, sur le thème de la cuisine express clic sur le lien pour y accéder ma participation sera avec un dessert déjà posté sur mon blog, La Charlotte Express...
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Charlotte aux petits beurres, crème à la fraise et miel de lavande
Par La table de Michette
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16/04/12 08:00
Cet entremets est léger et délicieux. Pour 6 gourmands il vous faudra : 800 g de bonnes fraises (pour moi c’était celles de mon jardin) 3 feuilles de gélatine 3 c s de miel de lavande +1 2 c c de miel de lavande pour le caramel. 6 petits beurres qui me...
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Charlotte au chocolat et à la crème de marron
Par Cuisine gourmande de Carmencita
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16/01/12 00:00
Pas de bûche pour le jour de l’an cette année. j’avais trop envie de chocolat et marrons, une association de saveurs que j’adore. J’ ai donc opté pour une charlotte mais je ne la voulais pas ronde donc je l’ai faite dans un moule à cake. Je n’ai pas mis...
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Charlotte au chocolat crème de marrons
Par passions d'une berrichonne
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04/01/12 15:15
bonjour,lundi après-midi ma soeur et moi nous avons fait une charlotte, je n'est pas pu prendre de photo car ma batterie de mon numérique était vide alors le temps que cela se recharge fallait bien attendre un bon moment mais j'ai trouver une illustration...
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☆ charlottes poires-crème de marron ☆
Par La gourmandise selon angie
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02/01/12 10:32
Voici le dessert que j'ai réalisé pour la nouvelle année. C'était la première fois que je réalisai des charlottes. Je trouvais ça complexe, délicat... Et puis finalement pour ce réveillon 2011, je me suis lancée et je suis plus que satisfaite du résultat!...
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Charlotte aux biscuits roses, crème mousseline vanillée et fruits des bois
Par Les chroniques de Fatem
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10/10/11 14:00
L'automne s'installe tranquillement, il prend place sûrement, des cadeaux dans ses bagages à nous offrir dont pleins de beaux paysages qui jouent sur des dégradés marrons-orangés à savourer des yeux, des fruits et legumes à deguster goulûment. De bons petits...
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Charlotte à la crème de vanille – d’Adeline
Par Protéines Gourmandes
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24/09/10 09:54
pour la génoise: 2 oeufs 1cs d’hermestas 1 cc de maïzena 1 cc de levure arôme vanille monter les blancs d’oeufs en neige.mélanger le reste des ingrédients.incorporer les blancs en neige. étaler sur une feuille de cuisson.mettre au four 15 à 20 mn à 180°....
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