Les Recettes de Charlottes et Crèmes

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Bavarois abricots amandes Bavarois abricots amandes Par amour de cuisine chez soulef 30/08/14 10:03 Préparation : 1h - Cuisson : 15 min Bavarois abricots amandes bonjour tout le monde, un sublime bavarois deguisee en charlotte que j’avais realiser au gout des amandes, et je ne vous raconte pas qu’est ce que c’etait delicieux. l’idee est venue quand j’ai voulu realiser un gateau facile sans...
Charlotte - bavarois à la crème pralinée et gelée de framboises, groseilles Charlotte - bavarois à la crème pralinée et gelée de framboises, groseilles Par Cuisine maison comme autrefois 04/07/14 19:55 Préparation : 25 min Un gâteau léger, fondant, digne d'un chef pâtissier, un dessert à cuisiner, pour les fêtes, les anniversaires, les réceptions. Une crème bavaroise parfumée au praliné fait maison. La charlotte est montée avec des biscuits à la cuillère imbibés de sirop...
Charlotte aux poires caramélisées et mousse au caramel beurre salé Charlotte aux poires caramélisées et mousse au caramel beurre salé Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 18/05/14 14:37 Une délicieuse charlotte aux poires fondantes caramélisées et une mousse au caramel beurre salé... une recette totalement improvisée et confectionnée en moins de 30 mn... un vrai régal ;) Pour 4 personnes : 1 poire Williams 1 CS de [...]
Charlotte au chocolat sur un lit de crème anglaise Charlotte au chocolat sur un lit de crème anglaise Par De pâte à sucre 27/03/14 21:22 Le dessert préféré de mes enfants : - LA CHARLOTTE AU CHOCOLAT sur un lit de crème anglaise . Une recette vous intéresse elle n'est pas sur le blog faites le moi savoir je vous la mettrai en ligne. Retrouvé moi sur ma page Facebook De pâte à sucre À bientôt
Charlotte aux fraises et crème anglaise Charlotte aux fraises et crème anglaise Par Marcia 'Tack 27/01/14 12:48 Préparation : 30 min - Cuisson : 10 min Une recette de charlotte aux fraises détournée pour satisfaire une demande en plein mois de janvier … Pour ses 4 ans, mon petit loulou savait exactement ce qu’il voulait comme gâteau d’anniversaire : un gâteau avec des fraises et de la chantilly … Même...
Charlotte au chocolat au lait et sa crème anglaise vanillée Charlotte au chocolat au lait et sa crème anglaise vanillée Par Béné cuisine 14/12/13 13:22 Préparation : 45 min Ce mois-ci, je participe au défi proposé par le site recette.de qui s'intitule Noël pour pas un rond. Le but? Réaliser une entrée, un plat ou un dessert ou même pour avoir un plus gros cadeau, un menu complet! pour vraiment pas cher. Je me lance dans le...
Charlotte Vanille Crème de Marrons Charlotte Vanille Crème de Marrons Par Mes p'tits biscuits gourmands 28/11/13 14:11 Il s'agit du second gâteau fait pour l'anni de mon chéri fêté cet fois avec tous ses amis. Une mousse vanille et une mousse crème de marrons qu'il adore ! La déco est express et misérable et ne lui ressemble pas du tout ! Mais je n'avais plus le temps devant...
Charlotte à la crème et fruits de bois Charlotte à la crème et fruits de bois Par La Cassata 25/11/13 12:39 Plateau à tarte tournant Easy Life Design Ingrédients: pour les savoiardi cliquer ici pour la crème pâtissière de L. Montersino: 200 g. lait 100 g. crème fraîche au 35% 75 g. sucre semoule 75 g. jaunes d'oeufs 10 g. maïzena (pour moi sans gluten) 10 g....
Charlotte royale au chocolat, poires et crème de marrons Charlotte royale au chocolat, poires et crème de marrons Par Quand une femme sort de la cuisine... 25/11/13 11:18 Aujourd’hui, je vous présente l’un de mes desserts préférés : une charlotte. Mais ce n’est pas n’importe quelle charlotte ! Elle est belle, ronde, gourmande, et si je m’écoutais, je ne la partagerai pas, je la garderai que pour moi, et je la dévorerai en...
Charlotte aux fraises light et rapide Charlotte aux fraises light et rapide Par Ulrique cuisine 06/09/13 21:20 Le weekend dernier j'ai profité des délicieuses fraises de ma belle-mère dans une super charlotte format familiale (on est nombreux!). Je suis rentrée chez moi avec des petites fraises et j'ai eu envie de refaire une charlotte mais en plus light (pour un...
Charlotte glacée à la crème de marron Charlotte glacée à la crème de marron Par A table chez Natt 02/09/13 00:03 Aujourd’hui je vous propose une ancienne recette tupp Ingrédients 1 boite de lait concentré non sucré de 410 gr très froide 400 gr de crème de marron vanillée 50 gr de sucre glace Fouetter avec le batteur le lait concentré jusqu’à ce qu’il triple de volume...
Charlotte à la betterave et sa crème aux oeufs Charlotte à la betterave et sa crème aux oeufs Par Cuillère et saladier 14/05/13 08:15 Cela faisait un moment que l'idée de cette charlotte sucrée à la betterave me trottait dans la tête, alors lorsque j'ai vu le défi ce ce mois-ci du site Recette.de "Des légumes pour le dessert", je me suis dit que c'était l'occasion de sauter le pas. Je...
Flan aux fraises Charlotte-poires et crème au citron Flan aux fraises Charlotte-poires et crème au citron Par Cuisine gourmande de Carmencita 17/04/13 00:04 Un dessert tout en légereté plein de fraîcheur, délicieusement parfumé par les fraises Charlotte au bon goût de fraises des bois, accompagné d'une crème au citron. Préparation : 25 min Réfrigération 6 h minimum Ingrédients Pour 6 ramequins 300 g de fraises...
Charlotte d'asperges à la crème de petits pois, tomate verte Charlotte d'asperges à la crème de petits pois, tomate verte Par Il était une recette 14/04/13 16:56 Avec le printemps qui a enfin décidé de commencer, j'ai voulu réaliser une petite entrée fraîche et légère aux légumes de saison: les asperges vertes, les petits pois et les tomates. C'est un vrai délice! Les asperges étant cuites al dente, elles étaient...
Charlotte crème de marrons framboise… 20 min top chrono (mais a faire 2h avant tout de même) Charlotte crème de marrons framboise… 20 min top chrono (mais a faire 2h avant tout de même) Par sweetcook and free time 13/04/13 16:05 Magnifique charlotte… pas besoin de sortir thermomètre de cuisine, et grosse batterie, pour réaliser cette petite merveille. C’est peut être, le dessert qui me rappelle le plus mon enfance, quand il y avait des fêtes de famille etc… ma maman déclinait ce...
Charlotte Fondante Aux Mangues Charlotte Fondante Aux Mangues Par Aux délices du palais de saléha 08/03/13 00:30 Recette de la Charlotte fondante aux mangues Salam allaicom, bonjour une délicieuse Charlotte exotique à la mangue fondante à souhait, Ce dessert moulé formé d'une croûte faite de biscuits à la cuillère (ou des boudoirs), ou de tranches de pain, ou encore...
Mini charlotte aux pommes, crème anglaise à la chicorée Mini charlotte aux pommes, crème anglaise à la chicorée Par La table de Michette 15/02/13 07:56 Voici un délicieux dessert qui glisse tout seul. Ma recette convient pour 4 personnes : Il vous faudra : 3 pommes 4 tranches de pain brioché fait maison 2 œufs 2 c s de chicorée liquide 3 c s de sucre roux complet 2 c s de crème 3 c c de maïzena Beurre...
Charlotte aux pommes et crème anglaise au caramel Charlotte aux pommes et crème anglaise au caramel Par Epicétout, la cuisine de dany 30/01/13 08:00 Préparation : 30 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : La charlotte -1 brioche -250 g de beurre salé -1 filet de jus de citron -1 cuillère à soupe de miel -2 cuillères à soupe de cassonade -2 kg de pommes (Granny) -40 g de sucre en poudre La crème anglaise...
Charlotte à bavaroise de crème de marrons et chocolat chocolat Charlotte à bavaroise de crème de marrons et chocolat chocolat Par The Happy Cooking Friends 12/12/12 09:36 Ceux d’entre vous qui regardent l’émission « Le Meilleur Pâtissier » actuellement diffusé sur M6 doivent comprendre pourquoi j’ai eu une subite envie de réaliser une charlotte. Le fait de regarder les candidats galéraient à réussir des biscuits à la cuillère...
Charlotte à la crème de marrons et pommes caramélisées Charlotte à la crème de marrons et pommes caramélisées Par CNRS : Cuisiner Nuit Rarement à la Santé 07/11/12 06:51 Paramètres à revoir : Les pommes sont poêlées et non pas caramélisées... Il n'y a vraiment pas assez de crème de marrons ! Je l'ai multiplié par 10 ! Utilisez du jus de pommes pour le sirop. Mon montage : je ne suis vraiment pas [...]
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