Les Recettes de Charlottes et Courgettes
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Charlottes de courgettes au poisson
Par Les délices de Nedjma
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15/03/12 06:56
Salam alykoum, Une recette que l'on peut varier avec d'autres poissons moi j'ai mit du colin . Une recette facile et la porter des plus novice en cuisine . Les filles n'ont pas manger les courgettes bien sur ,trop voyante pour elles mais bon ,elles ont...
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Charlotte à l'agneau légèrement épicé et à la courgette-aubergine, coulis de poivron
Par La table de Michette
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23/09/11 15:14
J'ai réalisé ces charlottes vraiment délicieuses pour 3 personnes avec les légumes de mon jardin : Il vous faudra : 10 lamelles de courgettes soit environ 1 courgette et demie ½ courgette 1 gros oignon 3 g d'ail + 1 bio 300 g d'agneau haché 3 c s de purée...
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Charlotte de courgettes au lard fumé
Par la cuisine de Lirilou
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25/08/11 09:33
Cette charlotte est une petite merveille de douceur et fait à elle toute seule un plat roboratif bien agréable. Elle est vraiment simple à faire, l'essentiel étant de bien faire égoutter les courgettes pour que la purée soit bien sèche et ne rende pas d'eau...
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Charlotte de courgette au coeur de chevre et sablé au parmesan
Par Mon p'tit blog gourmand
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03/07/11 17:25
Voici une entrée fraiche qui sent bon le sud! Une charlotte de courgette au coeur fondant chèvre -poivron rouge sur un sablé très sablé au parmesan... Un délice! Pour 6 entrées: > 110g de parmesan râpé > 150g de farine > 140g de beurre > 3 poivrons rouges...
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Poêlée charlottes, courgettes, cèpes, rillauds et tomates confites
Par Le Sot L'y Laisse
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12/10/10 05:30
Le dimanche soir c'est souvent une petite recette plat unique, genre poêlée, pâte ou encore risotto pour utiliser les fonds de frigo ! Les rillauds c'est de la poitrine de porc qui est salée puis confite dans de la graisse de porc. C'est une spécialité...
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