Les Recettes de Pain - 14

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Pain de son de blé Pain de son de blé Par la petite cuisine de giroflet 20/09/14 22:58 Ingrédients : Un sachet de levure de boulanger 400 g de farine type 55 50 g de son de blé 50 g de farine de seigle type 130 2 cuillères a soupe de gluten 37 cl d'eau Une cuillère à soupe d'huile d'olive Préparation : Mettez les ingrédients dans l'ordre...
Pains complet Pains complet Par la petite cuisine de giroflet 20/09/14 22:55 Ingrédients : 1 sachet de levure de boulanger 500 g de farine de blé intégrale type 150 2 cuillères à soupe de gluten 37 cl d'eau 1,5 cuillère à café de sel Un peu d'huile d'olive Préparation : Mettez les ingrédients dans l'ordre dans la cuve de la machine...
Pain de Modane à ma façon Pain de Modane à ma façon Par Caramel Beurre Sucré 20/09/14 22:18 Depuis que je suis l'actualité de Mercotte, je n'arrête pas d'entendre parler de cette brioche. D'après ce que j'ai cru comprendre, le pain de Modane a fait jadis le bonheur des savoyards. Allez hop, un petit tour sur le site de la commune de Modane pour...
Soupe de poulet aux boulettes de pain azyme (knaidlach) seder Rosh Hachana Soupe de poulet aux boulettes de pain azyme (knaidlach) seder Rosh Hachana Par Street Food, Cuisine du Monde 20/09/14 20:04 Préparation : 30 min - Cuisson : 3h La soupe de poulet aux boulettes azyme fait souvent partie du menu d'un seder traditionnel. Une savoureuse soupe de viande et légumes comme les poireaux, carottes, oignons et fines herbes. Ce potage se prépare la veille. Soupe au poulet, boulettes au pain...
Pains pour hamburgers Pains pour hamburgers Par Waiting for the sun 20/09/14 13:31 Lorsque je propose aux enfants un resto, le seul qui leur fasse envie c’est le Mac Do. Resto j’ai dit …. Et même dans de petits établissements très chouettes, il y a le regret du hamburgers. Bon heureusement chez moi, ils apprécient la bonne cuisine de...
Pain au Chocolat ou Chocolatine Pain au Chocolat ou Chocolatine Par Le Ballet Des Gourmets 20/09/14 10:00 Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min Recette pour réaliser 6 chocolatines Temps de préparation : 30 min Temps de levée : 1h30 Temps de cuisson : 15 min Coût : + ou – 2€ Gourmet d’or Ingrédients : 1 pâte feuilletée faite maison 2 cuillères à … Lire la suite →
Pain perdu poire et fourme d’Ambert Pain perdu poire et fourme d’Ambert Par Un siphon fon fon... 20/09/14 06:30 Préparation : 25 min - Cuisson : 1h Le pain perdu, on connait tous, mais en version sucrée. Alors quand j’ai découvert cette recette de pain perdu sucré-salé le numéro Maxi Cuisine de septembre, je n’ai pas pu résister à l’envie Poursuivre la lecture [...]
Pain aux graines Pain aux graines Par Les plats de vero 20/09/14 00:00 Une nouvelle recette de pain avec ma MAP ! Cette fois ci c'est un pain aux graines ! Ingrédients pour un pain de 750 g environ : - 300 ml d'eau - 2 cuil. à s. d'huile de tournesol - 2 cuil. à s. de miel - 480 g de farine aux graines de tournesol - 2 cuil....
Salade au poulet Salade au poulet Par sandrine dans tous ses états 19/09/14 20:00 Salade au poulet j'aime beaucoup les salades. Voici une salade à quatre mains (les miennes et celles de mon mari) ingrédient : pain escalope de poulet ail et persil cantal râpé olives niçoises 1) Couper en cubes un morceau de pain 2) couper en cubes les...
Pains d’épices aux poires entières Pains d’épices aux poires entières Par Perrine cuisine 19/09/14 15:34 Tout un stock de poires mûres à écouler en un temps record, j'ai dû faire preuve d'imagination, les compotes auraient pu devenir lassantes! Et comme je trouvais dommage de faire une pâte à pain d'épices (sans oeuf, et sans lactose! une première pour moi)...
Pain de viande aux champignons Pain de viande aux champignons Par la petite cuisine de Lolo 19/09/14 15:12 Aujourd’hui, je vous propose une recette de pain de viande moelleux et goûteux. Il est généreux en champignons et sera parfait accompagné d’une salade verte ou de légumes poêlés. C’est une recette que j’ai chipé sur le livre "180 recettes weight watchers"...
Harcha au lait-Pain marocain au semoule وصفة الحرشة المغربية Harcha au lait-Pain marocain au semoule وصفة الحرشة المغربية Par Sousoukitchen 19/09/14 13:59 Recette de Harcha au lait-Recette facile- وصفة الحرشة المغربية Je vous ai posté plusieurs variété de Harcha auparavant ICI, cette fois ci c’est une mini harcha au lait, facile, rapide et surtout fondante. C’est mon frère qui me la demandeé quand on était...
Pain au fromage et olives noires Pain au fromage et olives noires Par FAMOH : Blog 19/09/14 09:44 C'est un pain qui accompagne très bien les plats en sauces comme des haricots blancs (voir recette) par exemple, les salades ,ou alors peut & ...
Petits pains gratinés au four Petits pains gratinés au four Par Bistro de Jenna 19/09/14 08:12 Petits pains gratinés au fourINGREDIENTS: (pour 4 personnes) 4 petits pains individuelles de chez mon boulanger 2 boules de mozzarelle 70 g de fromage râpé 250 g de dés de poulet 2 tomates mûres 1/4 d'oignon doux la ciboulette fraîche 2 oeufs 10 cl de crème...
Petits pains fourrés de Santa Chiara (sans gluten) Petits pains fourrés de Santa Chiara (sans gluten) Par La Cassata 19/09/14 07:00 Ingrédients pour la version sans gluten: 250 g farine sans gluten Mix B Schaer 125 g farine sans gluten Aglutèn mix à pain et pizza 125 g farine sans gluten mix à pain et pizza Molino Dallagiovanna 200 g levain sans gluten 420 g eau 8 g sel 25 g huile d'olive...
Pain de campagne Pain de campagne Par Cook'n'Eat 19/09/14 06:30 Cuisson : 25 min Je me demandais secrètement ce qu'il y avait dans le pain de campagne, car généralement j'achète la préparation directement pour pain de campagne, mais là j'ai succombé à ma curiosité, et je dormirai moins bête et toc ! Coût : €€€ Temps de préparation :...
Pain d’épice à la crème de chèvre, mirabelle Pain d’épice à la crème de chèvre, mirabelle Par Les Pepites de Noisette 18/09/14 18:00 Préparation : 10 min Habituellement, je ne choisis pas tellement de fromage bleu ou persillé, surtout un chèvre, pour lequel j’aime le goût classique et bien spécifique. Et bien ce persillé de chèvre que ...déguster la suite
Bruschettas abricot, chèvre Bruschettas abricot, chèvre Par La cuisine et les voyages de Prici 18/09/14 05:00 A nouveau merci à Agnès du blog "La cuisine d'Agnès" pour ces délicieuses bruschettas qui nous ont servi de repas du soir! Allez sur sur son blog, Agnès propose notamment de très nombreuses bruschettas variées! Du pain à bruschettas Des fromages de chèvre,...
Pain Pita, Kefta & sauce cheese Pain Pita, Kefta & sauce cheese Par Miaam 17/09/14 18:54 Pain pita (Recette prise sur le blog recette hanane) Ingrédients 400g de farine 1 cac de sel 1cas d'huile d'olive 1 sachet de levure boulangère De l'eau tiède Préparation Mettre la levure dans un verre avec un peu d’eau tiède et laisser lever pendant 5...
Pain aux pommes, raisins et figues fraîches et tartines aux figues et raisins Pain aux pommes, raisins et figues fraîches et tartines aux figues et raisins Par L'éphémère quotidienneté des repas 17/09/14 12:00 Mon pain quotidien ... ...dont je fais plusieurs exemplaires à chaque semaine, en variant les farines et en y ajoutant des garnitures ou pas... ...a revêtu ses habits d'automne! J'y ai ajouté des pommes en mini dés, des figues fraîches en morceaux, et des...

Le Pain

Faire son propre pain, c'est possible avec ces recettes de pains originaux et surtout délicieux !

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