Les Recettes de Pain - 14

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Petit pain aux pépites de chocolat pour le petit déjeuner Petit pain aux pépites de chocolat pour le petit déjeuner Par Les Délices de Mimi 29/09/14 22:00 Et me revoilà pour une petite recette de Boulange... hop hier soir j'ai fait des petite briochettes/pain au pépites de chocolat blanc (car j'avais que ça)...mes hommes était très content d'avoir ça pour le petit déjeuner Et comme je n'avais pas de beurre,...
Pain Brioché d’automne au potiron- Défi Boulange Pain Brioché d’automne au potiron- Défi Boulange Par J'amène le Dessert 29/09/14 14:14 La 1ere fois pour moi que je participe au défi boulange et pourtant cela faisait un moment que je voulais le faire! La tout était aligné pour cela: du temps (que j’ai rarement ces derniers mois) , le thème... Cet article Pain Brioché d’automne au potiron-...
Pains aux raisins Pains aux raisins Par chez yoyo 29/09/14 09:08 INGREDIENTS: Pâte: - 500g de farine T55 - 75g de sucre semoule - 15g de poudre de lait - 12g de sel - 35g de beurre ramolli - 12g de levure fraîche - 100g de lait entier - 14,5 cl d'eau froide - 325g de beurre ferme pour tourner Crème pâtissière: - 500g...
Confiture De Figues Au Pain d'Epices Confiture De Figues Au Pain d'Epices Par La Salsa des Fourchettes 29/09/14 08:00 Quand on reçoit un panier plein de jolies figues fraîches , qu'est-ce qu'on fait ??? Des confitures toutes réconfortantes pour l'hiver qui s'annonce ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 7 à 8 pots : 1.3 kg de figues / 1 kg de sucre cristal...
Pain de Seigle aux Graines Pain de Seigle aux Graines Par Le blog de les-voyages-de-gridelle 29/09/14 05:06 Le pain, ça devient presque banal dans ma cuisine maintenant! J'en réalise au moins un par semaine! J'adore la boulange, c'est un fait! Aujourd'hui, je vous propose une recette qui ira aussi bien à vos petits déjeuner, qu'à vos toasts de saumon. J'ai testé,...
Tartare de tomate et glace au pain grille Tartare de tomate et glace au pain grille Par Les plats de vero 29/09/14 00:00 Tout d'abord un grand merci à Jérémie RUNEL de la Fabrique Givrée qui nous a gentiment donné sa recette de glace au pain grillé lors de notre week-end à Mougins le week-end dernier. J'ai eu envie de revisiter sa glace en version salée ! Ingrédients pour...
Pain Pain Par La cuisine en amateur de Maryline 28/09/14 21:36 Pain Ingrédients: 215 ml d'eau tiède 360 gr de farine T55 1 sachet de levure boulangère 1 1/2 de c à c Préparation : Mettre dans la cuve de la MAP, l'eau puis le la farine, sel et levure. Choisir le mode pétrissage de la MAP. Si pas de MAP, faire de même...
Pain à la Curtius et aux céréales Pain à la Curtius et aux céréales Par Philou - un cuisinier chez vous 28/09/14 14:44 Curtius - Une bière liégeoise, complexe et élégante " Curtius est une bière blonde brassée à partir de produits de première qualité, au goût léger et aux saveurs rafraichissantes. Composée de différents malts d’orge et de froment, sa base lui confère une...
Pain  swirl  pommes et cannelle Pain "swirl" pommes et cannelle Par L'éphémère quotidienneté des repas 28/09/14 12:00 Pour 2 pains; 4 1\2 tasses de farine (ici mélange blé et épeautre) 2 1\2 cuillères à thé de levure 1 cuillère à thé de sel 2\3 de tasse de yogourt (amande et noix de cajou de Yoso) 3\4 à 1 tasse d'eau On amalgame, on pétrit, on laisse lever à l'abri pendant...
Pudding au pain d’épices Pudding au pain d’épices Par Mademoiselle Pah 28/09/14 11:29 Même si de loin on pourrait croire une espèce de cake-saucisson, c’est bien un pudding au pain que vous avez devant vous. Et c’est bien LA recette de mon enfance. Je me souviens encore de l’angoisse après l’école à l’idée de voir qu’en rentrant, mon père...
Mini- Bagels Sucrés Salés à la Ricotta et Caramel Mini- Bagels Sucrés Salés à la Ricotta et Caramel Par Le blog de Gourmandise Assia 28/09/14 11:14 Bonjour, On repart en USA avec ces délicieux bagels déclinés en version sucrée! Ce dernier n° de “FOU DE PATISSERIE” m’a plus inspiré que ces précédents, peut être par la simplicité des recettes et par les saveurs appréciées par mon palet! Le bagel est...
Pain brioché d'automne #DéfiBoulange Pain brioché d'automne #DéfiBoulange Par La popotte de Manue 28/09/14 09:00 L'attente fût longue je le reconnais et je vous remercie de votre patience ! Avec quelques contre temps, nous voici enfin en mesure de vous présenter ce nouveau défi ! Pour celles et ceux qui prennent le train en marche, Défi Boulange c'est une page Facebook...
Pains à Hamburgers maison Pains à Hamburgers maison Par Cupcakes59 27/09/14 11:42 Aujourd’hui je vous propose des pains à hamburgers maison je vous en avais déjà proposé ici mais comme il est trés rare que je refasse la même recette (sauf pour un coup de coeur) j’aivoulu en tester une autre et j’ai bien fait, car la j’ai trouvé LA recette...
Baguettes farine l'abondant sans pétrissage Baguettes farine l'abondant sans pétrissage Par lesdelices de thithoad 27/09/14 07:00 Bonjour! voici des baguettes que j'ai réalisées avec de la farine l'abondant ( Froment, Céréales en graine, flocon et farine : Blé, Maïs, Orge, Sarrasin, Avoine, Epeautre, Riz, Tournesol, Lin brun et jaune, Sésame, Soja - Gluten... ) Et n'oubliez pas mon...
Mini pains fourrés au fromage Mini pains fourrés au fromage Par Recettes de cuisine algérienne 26/09/14 17:26 Préparation : 1h30 - Cuisson : 25 min Des mini baguettes de pain, fourrées au fromage , à déguster de préférence chaud , vraiment rien à dire ... Ingrédients : 250 g de farine, 2 c.à.s de lait en poudre, 2 c.à.c de ... Préparation : Mélangez tous les ingrédients secs et incorporez ... Tags:...
Pain perdu Pain perdu Par La cuisine en amateur de Maryline 26/09/14 15:25 Pain perdu Il restait 1 baguette et demie. On a prévu trop de pains pour une soirée entre amis. Et nous avons oublié de le congeler. De la chapelure, j'en ai encore beaucoup. Le pain perdu, je n'en fais pas souvent. Dans la mesure, où je fais le pain tous...
Pain au thon et à la tomate Pain au thon et à la tomate Par LeS PeTiTs PlAtS d'EmA 26/09/14 13:37 Ingrédients : - 1 boite de thon - ½ baguette de pain dur - 1 verre de lait - 10 cl de crème - 3 œufs - 1 pot de sauce arrabbiata de chez Sacla - Sel et poivre 1) Préchauffer le four à 210°C (th7). Faire tremper le pain avec le lait. Quand le pain est mou,...
Pain algerien à la semoule Pain algerien à la semoule Par Bienvenue dans ma cuisine 26/09/14 12:38 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Bonjour, Aujourd'hui je vous propose un pain algerien à la semoule.MIAM MIAM!!!!!!!!! J'ai trouvé cette recette chez Ma cabane aux délices.Merci pour cette belle recette!!!!!!! pour 1 pain préparation:20 minutes cuisson:20 minutes *500 gr de semoule extra...
Petits pains d’épeautre gratinés au fromage Bouquet des Moines® et aux poires { Battle Food # 24} Petits pains d’épeautre gratinés au fromage Bouquet des Moines® et aux poires { Battle Food # 24} Par Epices & moi 26/09/14 08:44 Un peu comme à la manière d’un baked egg bread … Vous savez ces barquettes de pain aux oeufs cuites au four .. ? D’accord, ici, point d’oeufs ! Mais du fromage ! Du fromage … Et oui, c’est le thème choisi par Sabine, notre marraine de cette 24 ème nouvelle...
Petits pains au herbes fourrés au fromage (battle food#24) Petits pains au herbes fourrés au fromage (battle food#24) Par La galerie du régal 26/09/14 08:00 Un nouveau rendez-vous de la Battle food pour bien démarrer l'automne ! Pour cette 24 ème édition, c'est Sabine qui est la marraine et elle nous a défié avec un thème qui va nous en faire voir de toutes les couleurs sur la blogo aujourd'hui, aussi bien...

Le Pain

Faire son propre pain, c'est possible avec ces recettes de pains originaux et surtout délicieux !

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