Les Recettes d'Anglais

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Blueberry scones Blueberry scones Par In the mood for food 24/08/14 20:14 Une recette idéale pour accompagner les petits déjeuners ou encore a l’heure du thé (ou meme a tout moment de la journée quand on est incapable de se maitriser, comme moi..), j’ai deja posté une recette de scones classique précédemment,...
Muffins anglais Muffins anglais Par In the mood for food 23/08/14 20:32 (pour une douzaine de muffins) 250g de farine, 1 cc de sucre, 1/2 cc de sel, 1 sachet de levure boulangère, 40g de beurre mou, 160ml de lait, semoule de blé. 1. Dans un bol, mélanger la levure et le...
Muffins anglais au levain Muffins anglais au levain Par By acb 4 you 09/04/14 08:12 Depuis que je me suis lancée dans la réalisation de mes pains avec du levain liquide, je suis devenue une adepte de l’incorporation du levain dans mes recettes de boulange. Cela leur apporte un goût que j'aime bien. Je ne vous parlerais pas ici de la réalisation...
Scones aux cramberries {St Patrick} Scones aux cramberries {St Patrick} Par JuleaCuisine 17/03/14 07:30 Bonjour, bonjour ! Aujourd'hui c'est un peu fête ! Une très bonne Saint Patrick à tous les Irlandais et tous les "Irlandais d'un jour" :) C'est une fête pour tous les Irlandais du monde, et bon nombre de non Irlandais qui se déclarent donc "Irlandais d'un...
Potage so British - Qu'es aquo Chichourlette Potage so British - Qu'es aquo Chichourlette Par La p'tite fleur du midi 03/01/14 12:31 Potage so British Mince alors j'étais persuadée que dans le potage Brigthon de chez Picard le légume à l honneur était de la courge ou du potimaron ! Ben non ce sont des carottes donc pour le Brighton suite au prochain épisode !!! Afin de vous donner des...
Lemon Layer Cake - Qu'es aquo Chichourlette Lemon Layer Cake - Qu'es aquo Chichourlette Par La p'tite fleur du midi 03/01/14 12:28 Lemon Layer Cake Mon dernier achat à la fnac qui m'a fait passer quasiment 6 heures dans la cuisine.... "La bible des gourmandises new-yorkaises..." Je vous présente aujourd'hui Le lemon layer cake un gâteau anglais que j'ai eu plaisir à déguster à Oxford...
Toast oeuf de caille et lard grillé Toast oeuf de caille et lard grillé Par Diet-et-delices 26/12/13 16:33 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Pour 12 toasts Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 3 tranches de pain de mie au paprika (La boulangère) - 3 cuillères à soupe de fromage blanc - 1 pointe de couteau de paprika fumé - 3 tranches de lard fines -...
Scones aux Cranberries Scones aux Cranberries Par Fourchett.es 05/12/13 11:21 De la gastronomie anglaise, je ne sauverais que le « Breakfast »… Les anglais sont pour moi les rois du P’tit Dej avec leurs muffins et leurs scones notamment. Étonnamment d’ailleurs,...
Toffee anglais, petits cadeaux sur vos tables de fêtes :) {Noël et Fêtes} Toffee anglais, petits cadeaux sur vos tables de fêtes :) {Noël et Fêtes} Par JuleaCuisine 29/11/13 07:00 Bonjour ! Dans la même continuité que le shortbread millionaire, car j'avais encore du lait concentré ... De petits caramels mous supperrrrr bons pour vos invités gourmands , lors des fêtes :) Ou pour attendre les fêtes... parce que les caramels anglais...
Shortbread millionaire {Noel et Fetes} Shortbread millionaire {Noel et Fetes} Par JuleaCuisine 27/11/13 07:00 Une recette que j'adore, et que je trouve festive ( Et oui, bientot Noel qui arrive !) et conviviale ! Tout le monde pique dans l'assiette et cette petite douceur à un sacré gout de reviens-y !!! ^^ La première fois que l'ai découverte c'était sur le joli...
Poulet farci au cheddar Poulet farci au cheddar Par Un Livre Gourmand 08/11/13 09:00 Cette semaine, je me suis replongée dans un livre de cuisine que mon p'tit mari m'a offert il y a bien longtemps. A l'époque je l'avais trouvé sympa mais il me manquait des ingrédients pour chaque recette. Maintenant que j'ai une grande cuisine pleine de...
Bouchées fondantes au pamplemousse et à la rose Bouchées fondantes au pamplemousse et à la rose Par By acb 4 you 06/11/13 08:38 Nous y voici avec mes autres biscuits. La recette vient du même livre que celle des shortbreads « Un goûter à Londres », en fait c’est la page d’à côté puisque le biscuit de base reprend la pâte à shortbread. Je me suis donc servie de la moitié de pâte...
Shortbread Shortbread Par By acb 4 you 04/11/13 08:13 Ah les shortbreads, à mes yeux les biscuits anglais par excellence ! Cela fait un moment que j’avais envie d’en faire aussi c’est la recette que j’ai choisie pour inaugurer mon livre « Un goûter à Londres », un des livres que je me suis offert grâce à Stéphane...
Pancakes anglais {Vive le petit dejeuner !} Pancakes anglais {Vive le petit dejeuner !} Par JuleaCuisine 04/11/13 08:00 J'adoooore le petit déjeuner !!! Et pendant ce beau week end de trois jours , je suis allée dans un magasin de déco / aménagement (Casa) Et là... un rayon cuisine ^^ J'ai acheté de jolies caissettes pour mes futurs cupcakes, mais aussi une super poêle !...
Jammie dodgers Jammie dodgers Par Les recettes de Pipouf 06/10/13 15:20 Préparation : 25 min - Cuisson : 8 min Késako que le Jammie Dodgers ?! C'est le gâteau phare des petits anglais. Il est fait à base d'une pâte sablée et garnit de confiture de fraise. Préparation : 25 min Cuisson 8 à 10 min à 180 °C (T°6) Ingrédients pour 12 à 15 gâteaux : 250 gr de farine 125...
Victoria Sponge - Gâteau Anglais Victoria Sponge - Gâteau Anglais Par Couscous et Puddings 20/06/13 10:00 Victoria sponge est un gâteau traditionnel classique Anglais, très léger et moelleux servi á l'heure du thé. Nommé d'après la reine Victoria est aussi appelé Victoria sandwich, il se compose de deux biscuits fourrés de confiture de framboises ou fraises...
Banoffee pie Banoffee pie Par Cuisiner avec ses 5 sens ! 22/10/12 09:10 J'ai publié juste avant cette recette, un basique : la confiture de lait ici...car pour réaliser ce gâteau il va vous falloir de la confiture de lait, alors vous avez deux options soit en acheter un pot, soit la réaliser vous-même...Sachant qu'il est [...]
Banoffee pie Banoffee pie Par Une cuisine pour Voozenoo 14/10/12 09:00 Sur le blog de Jen « The Little Kitchenette« , j’ai trouvé une recette de gâteau que je voulais faire depuis très longtemps. Ado, j’ai passé 15 jours en Angleterre et je m’en étais fait une indigestion !! J’ai eu quelques tracas avec la crème mais il était...
Scones aux raisins (préparation quai sud) Scones aux raisins (préparation quai sud) Par Le Pays des Gourmandises 24/09/12 07:00 Scones aux raisins (QUAI SUD) Il y a quelques semaines je vous ai présenté mon cadeau reçu à la suite du concours organisé sur le blog QUAI SUD. Il s'agissait des nouvelles préparations de pâtisseries en bouteilles (pour voir les produits c'est par ici)....
St Jacques Poêlées et Petits Pois au Citron St Jacques Poêlées et Petits Pois au Citron Par Cam, Cook & Co 22/09/12 11:51 Nouvelle recette. Pas de photo ni de blabla aujourd'hui, rien que de la cuisine. C'était l'anniversaire de mon Papa hier, un dîner sympa s'imposait donc mais je n'avais pas toute la journée pour cuisiner. Donc : coquilles St Jacques. J'adore les coquilles...
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