Recettes d'Amande de Blog Cardamome

• Curry de porc aux amandes, raisins, pommes et citron confit au sel -

  
  Blog Cardamome  06/03/26  08:49
  Ce curry de porc est une merveille! D'autant que j'ai pu trouver une belle qualité à pris très raisonnable (7.95/kg chez le boucher (label rouge). A ce sujet, j'ai demandé au boucher de me dire ce qu'il en était des vaccinations de ces cochons...je ne......
  • Sauté de Porc
  • Curry indien
  • Pomme
  • Amande
  • Poudre D Amandes
  • Raisins Secs
  • Curry de porc
  • Citron confit
  • Raisin
  • Citrons
  • Curry
  • Porc

• Cake au son aux pépites noires aux raisins et aux amandes hachées -

  
  Blog Cardamome  13/02/26  17:26
  J'ai découvert ce cake au son en 2014 chez Chrystel et chez Manu et j'en ai modifié deux éléments (l'huile et les amandes hachées). (Maj du 09/02/26): version Petit cake en demie dose J'ai pesé tous les ingrédients pour vous donner des mesures en poids,......
  • Cake
  • Cake au Son
  • Chocolat
  • Cacao
  • Amande
  • Huile d'olive
  • Raisins Secs
  • Goûter

• Gâteau amande, noix de coco, raisins, peu sucré, sans farine, parfumé orange -

  
  Blog Cardamome  28/09/25  08:22
  Ce jour-là, j'ai fait deux gâteaux , histoire que mon four ne marche pas pour un seul! Le deuxième, c'était le moelleux ricotta pomme chocolat que j'ai publié il y a quelques jours; si vous ne l'avez pas encore faire pensez y, il est vraiment délicieux!......
  • Gateau Amande Coco Raisin
  • Noix de coco
  • Petit Gateau Sans Farine
  • Raisin
  • Farine
  • Orange
  • Amande
  • Gâteaux
  • Sucre

• Cake salé aux poireaux, lard chorizo et amandes -

  
  Blog Cardamome  15/04/25  08:48
  Ce cake aux poireaux a été fort apprécié et s'est très bien conservé à TA18/19° tout au long de son utilisation. Il y a une forte densité de poireau ce qui permet un apport conséquent en légume. Ce cake est une entrée végétarienne si on ne met pas de......
  • Cake salé
  • Cake aux Poireaux
  • Amande
  • Chorizo
  • Ventreche
  • Poireaux
  • Cake
  • Lard

• Financiers aux cranberries et aux zestes confits -

  
  Blog Cardamome  27/11/24  07:49
  Ils sont très faciles à faire ces financiers et permett ent d'utiliser des blancs d'oeuf . pour moi, il me restera à utiliser les jaunes...mais bon! Je fais un long voyage demain pour me rendre chez mon médecin (environ 380km) et il est tellement compréhensif......
  • Financiers
  • Amande
  • Noisette
  • Petits Four
  • Blanc d'œuf
  • Cranberries
  • Zestes Confits Maison

• Meilleure Torta Caprese aux amandes complètes -

  
  Blog Cardamome  16/08/24  08:07
  Je n'ai jamais dégusté un aussi bon gâteau au chocolat! Même le fondant Trish Deseigne me ravie moins le palais, après avoir goûté ce célèbre gâteau de Capri. Trois particularités pour cette version inspirée d'"un déjeunerdesoleil" du célèbre gâteau de......
  • Torta Caprese
  • Capri
  • Gâteau au Chocolat
  • Amande
  • Chocolat
  • Gâteau Italien

• Pesto d'Ail des Ours 2ème version mélange noisette, amande tournesol -

  
  Blog Cardamome  01/04/24  08:04
  Je vous ai proposé une précédente version d'un pesto d'ail des ours mais j'ai désiré modifier les dosages et en ayant gouté après remplissage des pots, franchement, c'est un délice avec un pâte plus épaisse et plus généreuse. Je pense que le fait de rajouter......
  • Pesto
  • Ail des ours
  • Poudres D Oleagineux
  • Amande
  • Noisette
  • Tournesol

• Pure merveille ce petit carrot cake avoine et fruits secs et -

  
  Blog Cardamome  26/02/24  08:07
  Je cuisine de moins en moins car un plat ou un gâteau ou un pain me fait de nombreux jours; ç'est parfois difficile de résister et je ne veux pas gâcher la nourriture donc il faut la manger ou l'offrir aux voisins! Cependant j'ai craqué pour ce gâteau......
  • Carrot cake
  • Fruits secs
  • Flocons d'avoine
  • Noix
  • Amande
  • Abricot Sec
  • Pruneaux
  • Cuisine Facile

• Petits biscuits italiens au citron à l'amande et à la noisette -

  
  Blog Cardamome  05/06/23  08:48
  J'ai découvert cette recette de délicieux biscuits sur le site de Plumeti (page google); étant fan de cuisine et pâtisserie italienne j'ai très vite réalisé ceux ci. N'ayant pas assez de poudre d'amande j'ai fait un mélange avec de la poudre de noisette.......
  • Amande
  • Biscuits
  • Peu Sucre
  • Noisette
  • Citrons
  • Italie

• Gâteau à la confiture de figue et aux amandes -

  
  Blog Cardamome  15/05/23  09:24
  J'ai refait le dernier gâteau que je vous ai proposé, le gâteau aux cerises amarena et amandes mais cette fois ci, avec de la confiture de figue avec de bons morceaux de figues confites que j'avais faite en août 22. Je n'en ai fait qu'un petit ( la moitié......
  • Gateau a la Confiture Et aux Amandes Effilees
  • Amande
  • Confiture
  • Gâteaux
  • Goûter
  • Amandes Effilees
  • Confiture de figues
  • Saindoux

• Gâteau aux Cerises amarena décor Amandes effilées -

  
  Blog Cardamome  01/05/23  09:10
  Ce gâteau se fait dans la recette originale avec de la confiture d'abricot "Recettes express inratables" sur FB). J'ai tenté la cerise amarena (faite maison) car j'adore ce goût d'amande amère. Malheureusement les cerises sont tombées au fond pendant......
  • Gateau a la Confiture Et aux Amandes Effilees
  • Amande
  • Confiture
  • Gâteaux
  • Goûter
  • Amandes Effilees
  • Gâteau aux cerises
  • Cerises

• Bijoux Biscuits facile aux amandes ou au noix (sans oeuf ni lait) -

  
  Blog Cardamome  21/04/23  08:58
  Je fais cette recette de biscuits bijoux depuis des années; elle est simple, facile et rapide à faire et les biscuits sont délicieux. Mon prof de saxo en profite régulièrement! Avec cette recette et une empreinte en silicone de 35 demies sphères(ou autre,......
  • Biscuits Faciles
  • Biscuits Bijoux
  • Amande
  • Noix
  • Tea Time
  • Cuisine sans oeuf
  • Goûter
  • Biscuits
  • Cuisine sans Lait
  • Cuisine Facile

• Crêpes complètes au sarrasin et au lait d'amande, caramel au beurre salé -

  
  Blog Cardamome  03/02/23  10:10
  Bientôt la chandeleur! Je n'aime pas les crêpes blanches...c'est un peu comme le pain "blanc"...j'ai l'impression de ne rien manger...aucun nutriment, aucune saveur.... Le sarrasin est un élément classque et hautement nutritif en ce qui concerne les galettes,......
  • Crêpes
  • Sarrasin
  • Farine Complete
  • Caramel au beurre salé
  • Lait D Amande
  • Beurre salé
  • Caramel
  • Beurre
  • Amande
  • Lait

• Biscuits siciliens "Fior di mandorla" ou "flocons de neige" -

  
  Blog Cardamome  26/01/23  20:01
  J'ai découvert ces biscuits sur le net... Ils sont très faciles à faire et délicieux. Cependant ils ne se conservent pas longtemps aussi tendres, pas qu'ils s'abiment mais ils deviennent plus secs. Donc, à déguster en quelques jours. En écrivant... je......
  • Flocons de Neige
  • Biscuits
  • Amande
  • Cuisine Facile
  • Fior Di Mandola
  • Sucre glace
  • Biscuits Siciliens
  • Tea Time

• Buche Castel crème au beurre pralinée biscuit à l'amande -

  
  Blog Cardamome  19/12/22  08:26
  Une buche très simple à faire et légère à la dégustation malgré la crème au beurre pralinée (montée au sirop). J'ai essayé de réduire le sucre au maximum notamment au niveau de la crème car le pralin rajouté la sucrait trop, j'ai donc réduit la quantité......
  • Bûches
  • Castel
  • Creme au Beurre Pralinee
  • Amande en Poudre
  • Amandes Effilees
  • Gateau Castel
  • Gâteau de Fête
  • Crème au beurre
  • Biscuits
  • Beurre
  • Amande
  • Crèmes

• Cake à la carotte aux amandes,raisins et zestes confits -

  
  Blog Cardamome  16/02/22  08:18
  Encore une recette de cake à la carotte. Elle se trouve sur le site savoureux.com et comme d’habitude j’ai apporté ma petite touche perso (je n'ai pas mis les fanes de carottes...)! D’abord, ce cake à la carotte (majoritairement) est tout à fait délicieux,......
  • Cake
  • Carottes
  • Huile d'olive
  • Noisette
  • Amande
  • Zestes Confits
  • Raisin

• Biscuit aux noix et aux pommes, crème au beurre couverture chocolat amandes -

  
  Blog Cardamome  14/01/22  08:17
  J'ai découvert cette pâtisserie sur une des videos qui passent sur FB...pas gardé le lien mais voici ...j'ai ajouté la concassée de pommes aux raisins . Mon conseil, pour la couche de crème, la faire moins épaisse que moi, je pense que ce sera mieux.......
  • Biscuit roulé
  • Gâteaux
  • Biscuit aux Noix
  • Crème au beurre
  • Crême patissière
  • Couverture Chocolat
  • Amande
  • Desserts

• Gâteau délicieux facile sans farine ni beurre ni lait -

  
  Blog Cardamome  10/01/22  09:38
  Ce gâteau peut être fait très simplement en 5 mn. A votre guise, citron ou orange...j’ai choisie orange parce qu’il m’en restait une J’ai utilisé de la poudre d’amande complète et la quantité de sucre est relativement peu élevée. 4 blancs d’oeuf (140......
  • Gâteaux
  • Sans Farine
  • Cuisine sans Lait
  • Leger
  • Amande
  • Cuisine Facile
  • Beurre
  • Farine

• Babka à la frangipane (brioche des Rois) -

  
  Blog Cardamome  30/12/21  09:31
  La Babka est une brioche des Rois garnie le plus souvent de chocolat mais quelquefois d'une crème d'amande type frangipane. pour celle-ci j'ai utilisé ma recette de frangipane authentique, sans beurre ni farine. Normalement on en fait une torsade en cercle.........
  • Brioches
  • Babka
  • Frangipane
  • Amande
  • Brioche des Rois
  • Goûter

• Gâteau noisettes amandes, une merveille -

  
  Blog Cardamome  11/12/21  08:56
  Ce gâteau aux noisettes fait en "revisite" du gâteau aux noix, est à tomber parterre! Ici, pas de noix mais de la noisette et un peu d'amande. J'ai encore un peu diminué le sucre...eh ben...c'est encore plus addictif et il est encore plus facile à faire......
  • Poudre de Noisettes
  • Amandes Hachees
  • Noisette
  • Gâteaux
  • Biscuits
  • Caramel
  • Gâteau Noisette
  • Merveilles
  • Amande

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