Recettes de Raisins Secs de Blog Cardamome

• Curry de porc aux amandes, raisins, pommes et citron confit au sel -

  
  Blog Cardamome  06/03/26  08:49
  Ce curry de porc est une merveille! D'autant que j'ai pu trouver une belle qualité à pris très raisonnable (7.95/kg chez le boucher (label rouge). A ce sujet, j'ai demandé au boucher de me dire ce qu'il en était des vaccinations de ces cochons...je ne......
  • Sauté de Porc
  • Curry indien
  • Pomme
  • Amande
  • Poudre D Amandes
  • Raisins Secs
  • Curry de porc
  • Citron confit
  • Raisin
  • Citrons
  • Curry
  • Porc

• Cake au son aux pépites noires aux raisins et aux amandes hachées -

  
  Blog Cardamome  13/02/26  17:26
  J'ai découvert ce cake au son en 2014 chez Chrystel et chez Manu et j'en ai modifié deux éléments (l'huile et les amandes hachées). (Maj du 09/02/26): version Petit cake en demie dose J'ai pesé tous les ingrédients pour vous donner des mesures en poids,......
  • Cake
  • Cake au Son
  • Chocolat
  • Cacao
  • Amande
  • Huile d'olive
  • Raisins Secs
  • Goûter

• Carrés mignardises aux raisins pour le goûter, thé ou café -

  
  Blog Cardamome  24/01/26  08:26
  Je vous propose des petites mignardises aux raisins, à gouter avec le café ou le thé; ils sont extrêmement moelleux et légers en bouche. Ils sont également très facilement et rapidement faits. Mais...ils sont très tentants! Oeufs, sucre muscovado et sucre......
  • Carres Gateau
  • Mignardises
  • Genoise aux Raisins
  • Cuisine Facile
  • Cuisine Rapide
  • Raisins Secs
  • Pour le Gouter
  • Pour le The

• Courgette au gingembre, au curcuma, au miso et aux raisins -

  
  Blog Cardamome  12/11/25  07:50
  J'ai pu encore profité d'une belle affaire dans mon magasin bio de proximité avec une courgette à peine abimée, proposée à moins 50% (soit 250 g pour 0.49€) Il m'en restait une petite dernière de mon jardin et j'ai pu faire un super plat bien gouteux,......
  • Herbes aromatiques
  • Courgettes
  • Miso
  • Gingembre
  • Curcuma
  • Raisins Secs
  • Cuisine végétarienne
  • Raisin

• Cake Barmbrack irlandais ou Teabread, un pur délice sans beurre ni huile -

  
  Blog Cardamome  05/11/25  08:34
  On trouve le Barmbrack irlandais un peu partout sur la toile et je m'y suis attelée hier avec succès...Faut dire qu'il est très facile à faire et rapide aussi! Il est essentiellement composé de fruits secs, ici, des raisins. Un mélange de fruits secs......
  • Barmbrack
  • Teabrack
  • Cake Irlandais
  • Whisky
  • Tradition Irlandaise
  • Raisins Secs
  • Beurre
  • Cake

• Curry de courgette à la pomme et aux raisins -

  
  Blog Cardamome  22/10/25  08:51
  Je vous propose une nouvelle idée pour accommoder les dernières courgettes et ce curry pourra être accompagné de riz créole ou de patate douce (les violettes et les blanches sont super) . ...Pas difficile à réaliser et l'ajout d'épices et d'herbes aromatique......
  • Delicieux
  • Courgettes au curry
  • Cuisine Facile
  • Pomme
  • Raisins Secs
  • Herbes aromatiques
  • Curry jaune
  • Plat végétarien

• Quatre quart aux raisins (option rhum) parfumé à l'orange, crème pâtissière -

  
  Blog Cardamome  07/06/24  08:38
  Je n'ai jamais fait ce grand classique de la pâtisserie familiale. Il était temps d'y remédier! J'ai choisi de le garnir ce quatre quart avec une crème pâtissière et de le parfumer à l'orange et aussi de rajouter des raisins trempés au rhum. J'ai fait......
  • Quatre-quart
  • Gâteaux
  • Patisserie Familiale
  • Zestes Confits
  • Raisins Secs
  • Crême patissière
  • Raisin
  • Orange
  • Crèmes
  • Rhum

• Cookies légers à la pomme et aux graines, sans sucre ni farine ni beurre -

  
  Blog Cardamome  11/03/24  08:03
  J'ai fait une jolie découverte sur les pages GG, la recette originale de ces biscuits à la pomme et aux fruits secs nous est proposée par "Darroze".... Pour ce biscuit, en fait, un genre de cookie, nous avons seulement quatre ingrédients: pomme, graine......
  • Biscuits
  • Cookies
  • Pomme
  • Raisins Secs
  • Graines Olegaineuses
  • Oleagineuses
  • Sans Sucre
  • Sans Beurre

• Gâteau épicé au potimarron et aux raisins (version cuisson omnicuiseur) -

  
  Blog Cardamome  08/12/23  08:17
  Ce gâteau au potimarron ressemble beaucoup en goût au pain d'épices dont j'ai publié plusieurs versions mais il est fait avec aujourd'hui avec du potimarron. J'en ai d'ailleurs déjà fait plusieurs sur ce blog mais je crois bien jamais au potimarron (au......
  • Galette
  • Gâteaux
  • Épice
  • Raisins Secs
  • Potimarron
  • Cuisine Facile
  • Omnicuiseur
  • Raisin

• Biscuits Michel's aux flocons d'avoine et raisins secs -

  
  Blog Cardamome  24/04/23  09:48
  Ces biscuits que j'ai crées il y a déjà quelques années ont toujours un succès fou et partent très vite. C'est toujours sympa de pouvoir offrir une dégustation à une visite de passage voire le laisser repartir avec un petit échantillon à déguster avec......
  • Saint-Michel
  • Biscuits
  • Biscuits Saint-Michel
  • Sésame
  • Michel S
  • Flocon D Avoine
  • Raisins Secs
  • Biscuit aux Flocons D Avoine

• Navets croquants au curry matsaman -

  
  Blog Cardamome  25/03/23  09:15
  Il y a comme ça des légumes que je me suis mise à aimer, apprécier, et même adorer sur le tard, comme les épinards, le fenouil, le chou, les blettes et les navets. Les violets sont nettement meilleurs que les blancs et je les mange aussi volontiers, râpés......
  • Navets
  • Croquant
  • Curry
  • Matsaman
  • Raisins Secs
  • Plat de Legumes
  • Navets Violets
  • Cuisson Douce

• Galette au potimarron et aux raisins léger et savoureux -

  
  Blog Cardamome  18/02/23  08:02
  Cette recette m'a été donnée il y a quelques années par une amie californienne au moment d' Halloween . Ce biscuit ou gâteau de voyage est très léger et absolument savoureux. Je la fais à présent le plus souvent avec le potimarron du jardin et justement......
  • Courge
  • Potimarron
  • Gâteaux
  • Halloween
  • Raisins Secs
  • Raisins au Rhum
  • Raisin
  • Galette

• Raisins macérés dans le rhum en prévision d'un gâteau -

  
  Blog Cardamome  17/02/23  09:25
  J'ai piqué cette recette Raisins Au Rhum , chez "Unepetitefaim" et c'est bien pratique. Je m'en suis servie le jour même pour faire ma galette au potimarron Il s'agit tout simplement de laisser macérer des raisins secs qu'on aura d'abord rincés et séchés,......
  • Raisins Secs
  • Rhum
  • Gâteaux
  • Astuces
  • Raisin

• Galettes flocon d'avoine raisins et sésame sans sucre ni beurre -

  
  Blog Cardamome  07/02/23  08:26
  Pour cette recette de biscuits je me suis largement inspirée de "un jour une recette" mais j'ai changé pas mal de choses. D'abord j'ai fais une demie dose...toujours quand je découvre. J'ai remplacé trop de sesame par un peu de flocons d'avoine J'ai ajouté......
  • Galette
  • Sésame
  • Flocon D Avoine
  • Raisins Secs
  • Bananes
  • Sans Sucre
  • Omnicuiseur
  • Four Traditionnel

• Apfelstrudel aux noix et aux raisins, parfumé au rhum (facultatif) -

  
  Blog Cardamome  14/11/21  20:34
  J’ai refait ce Strudel il y a quelques jours...c’est toujours aussi délicieux! Je joins de nouvelles photos (j’ai oublié de faire celle avec le sucre glace en décor...) On peut l'appeler "apfelstrudel" mais le vrai gâteau autrichien de comporte ni noix......
  • Apfelstrudel
  • Strudel
  • Pâte Feuilletée
  • Pomme
  • Raisins Secs
  • Noix
  • Desserts
  • Cuisine Facile

• Gâteau Moelleux à la noisette, pomme, zestes et gingembre confit, très peu sucré -

  
  Blog Cardamome  19/03/21  08:34
  Je pense vous avoir déjà proposé ce moelleux version amande...dans le doute, je le remets car il est tellement léger et délicieux et si facile à faire! Ci dessous, sa version en moule un peu plus haut et rond, avec 60 g de raisins trempés dans du jus......
  • Moelleux
  • Noisette
  • Gingembre
  • Zestes Confits
  • Gingembre Confit
  • Raisins Secs
  • Gâteau Moelleux
  • Gâteaux
  • Pomme
  • Sucre

• Gâteau facile au potimarron et aux épices (ou autre cucurbitacée) -

  
  Blog Cardamome  11/01/21  08:48
  Cette recette m'a été donnée il y a quelques années par une amie californienne au moment d'Halloween. Je la fais d'ordinaire à la courge... Je peux vous assurer que c'est une réussite. Ce gâteau à la courge, en forme de galette, me fait penser un peu......
  • Courge
  • Potimarron
  • Gâteaux
  • Halloween
  • Raisins Secs
  • Gâteau Facile
  • Cuisine Facile
  • Épices

• Rouleaux saveur thaïe au porc et au curcuma -

  
  Blog Cardamome  08/12/20  08:16
  J'ai fait une autre version de rouleaux il y a quelques temps et cette fois, le gout est un peu diffèrent et ils sont garnis d'échine de porc fermier. Ils étaient vraiment délicieux. Personnellement je pimenterai un peu plus la prochaine fois LA sauce......
  • Rouleaux de Printemps
  • Saveur Thaie
  • Curcuma
  • Raisins Secs
  • Crudités
  • Porc

• Rouleaux saveur thaïe au porc et au curcuma -

  
  Blog Cardamome  08/12/20  08:16
  J'ai fait une autre version de rouleaux il y a quelques temps et cette fois, le gout est un peu diffèrent et ils sont garnis d'échine de porc fermier. (cf http://blogcardamome.fr/2020/10/rouleaux-delicieux-a-la-sardine-legumes-pomme-epices.html) Ils sont......
  • Rouleaux de Printemps
  • Saveur Thaie
  • Curcuma
  • Raisins Secs
  • Crudités
  • Porc

• Gâteau facile au potimarron et aux épices (ou autre cucurbitacée) -

  
  Blog Cardamome  28/10/19  08:48
  Cette recette m'a été donnée il y a quelques années par une amie californienne au moment d'Halloween. Je la fais d'ordinaire à la courge... Je peux vous assurer que c'est une réussite. Ce gâteau à la courge, en forme de galette, me fait penser un peu......
  • Courge
  • Potimarron
  • Gâteaux
  • Halloween
  • Raisins Secs
  • Gâteau Facile
  • Cuisine Facile
  • Épices

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