Les Recettes de Poire et Gingembre

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Compote poires-bananes curcuma-gingembre Compote poires-bananes curcuma-gingembre Par Celle qui cuisinait 10/05/12 20:36 Je ne voulais pas jeter ces pauvres fruits qui s’entassaient sur mon présentoir (on dirait que je suis en manque de vitamines…) ni faire du cake à moins de 2 semaines de la robe de témoin. J’ai donc opté pour la version sage et aussi ‘bébé’ car en faisant...
Clafoutis ricotta-poires-gingembre Clafoutis ricotta-poires-gingembre Par Suite Gourmande 29/04/12 03:14 Une recette découverte sur un joli blog anglophone! Ce que j'apprécie ici, c'est que la crème 35% ou la crème fraîche traditionnellement utilisée dans les clafoutis est remplacée par un mélange ricotta-lait, ce qui vous donne un dessert allégé en matières...
Mini-clafoutis Poire et Gingembre Mini-clafoutis Poire et Gingembre Par Cuisine Guylaine 06/04/12 08:59 Il me restait des poires de quoi préparer ces petites douceurs, un dessert très léger en bouche. Vous pouvez remplacer les poires par des pommes et utiliser le moule Demarle de votre choix. Je vous souhaite une belle journée ! Côté marché : Pour environ...
Confiture de poires et gingembre Confiture de poires et gingembre Par amour de cuisine chez soulef 29/03/12 09:30 bonjour tout le monde, une confiture préparée par nos soins, est toujours un réel bonheur, rien que l'odeur envoûtante qui embaume la maison lors de la cuisson d'une confiture... ce sucre qui caramélise doucement tout en cuisant ces fruits... ajoutant a...
Confiture de Poire-Gingembre Confiture de Poire-Gingembre Par Le blog de Samar 13/03/12 23:13 Bonjour tout le monde ! Une confiture que je voulais tester depuis que je l'ai vu chez ma très chère Nadjet du blog Douceurs de Nadjet. Je ne regrette pas de l'avoir préparé, même si j'ai déjà 3 pots de confiture à la maison, mais je tenais vraiment à en...
Confiture de poire gingembre Confiture de poire gingembre Par cuisine culinaire 28/02/12 09:56 La poire est l’une de mes confitures favorites. Dans cette recette, elle est relevée de gingembre, mon épice favorite. . Comme d’habitude, pour la technique, je me suis référée à l’excellent La rousse des Confitures par Christine Ferber. Ingrédients: Pour...
Moelleux Poire-Gingembre Tour rapide 19 Moelleux Poire-Gingembre Tour rapide 19 Par Les petites recettes de Véro 19/02/12 09:00 Bonjour, pour la première fois je participe à de Miss Cuisine ( http://untourencuisine.com ). Le principe : on s'inscrit pour un tour qui démarre et lorsque le nombre de 20 participants est atteind, un tour démarre (rapide sur 2 semaines ou [...]
Millefeuilles Poires Chocolat Gingembre et ses Perles d'Amour Millefeuilles Poires Chocolat Gingembre et ses Perles d'Amour Par Le Soleil dans l'Assiette 13/02/12 20:28 C'est la fête des amoureux... Quel beau cadeau que d'offrir à la personne que l'on aime un dîner aux chandelles que l'on a pensé et cuisiné rien que pour lui. C'est lui dire je t'aime avec avec des mets et des mots.... Ingrédients pour 2 personnes : Pour...
Epices : Confiture poire gingembre chocolat Epices : Confiture poire gingembre chocolat Par Recettes Mères Filles 02/12/11 09:01 Recette de la maison d'hôtes le Clos Postel Préparation 15 minutes / Cuisson 1 heure Ingrédients pour 5 pots : 1 kilogramme de poires pelées 100 grammes de gingembre frais 1 kilogramme de sucre cristallisé 2 verres d'eau 50 grammes de chocolat noir Pelez...
☆ Calendrier de l'avent : 1 cadeau gourmand par jour ☆ Jour 1 : Confiture poire-chocolat-gingembre ☆ Calendrier de l'avent : 1 cadeau gourmand par jour ☆ Jour 1 : Confiture poire-chocolat-gingembre Par Chez Bergeou 01/12/11 19:20 Je vais essayer de vous faire partager chaque jour une recette de cadeaux-gourmands mais aussi des idées d'emballage et de décoration. Aujourd'hui je vais commencer par vous faire-part d'un coup de coeur en matière de livre sur les cadeaux gourmands, [...]
Moelleux Poires- gingembre Moelleux Poires- gingembre Par Laëticooking 01/12/11 11:21 Aujourd'hui pour le goûter , les enfants m'ont demandé de réaliser des petits gâteaux individuels.Alors j'ai pris une recette que les enfants adorent et que j'aime beaucoup: des petits fondants à la poire à laquelle on peut rajouter si on le souhaite et...
Poires nashi au four, touche de pain d'épice, gingembre et citron vert Poires nashi au four, touche de pain d'épice, gingembre et citron vert Par La cuisine de Francoise 11/11/11 18:20 Voilà un fruit que j'ai découvert il y a peu et pour lequel j'ai eu un réel coup de foudre...Tant cru que cuit! Ingrédients pour 4 personnes: 4 poires nashi 8 tranches de pain d'épice 1 cs de sucre fin 3 cm de gingembre frais le jus d'un citron vert Préparation:...
Poires pochées au sirop de fleurs d'hibiscus et gingembre Poires pochées au sirop de fleurs d'hibiscus et gingembre Par Cuisine de tous les jours 31/10/11 11:00 Aujourd'hui, je vous en dévoile davantage sur cette opération particulière mentionnée lors de la publication de la recette de crème renversée aux spéculoos. En effet, le site Cuisine AZ m'a proposé de collaborer à l'un de leurs dossiers sur le thème des...
Poire au gingembre, badiane et pain d’épices Poire au gingembre, badiane et pain d’épices Par couleurdevie 31/10/11 07:46 C’est à nouveau pour participer au concours sur le thème des épices organisé par Michèle, que je vous propose aujourd’hui ce dessert parfumé et automnal. Il terminera en beauté et douceur un bon repas. La poire se déguste tiède sur une tranche de pain d’épices...
Concours 50 ans Tupperware : Terrine de crèpes à la chataigne et au sarrasin, compotée de poires au gingembre et crème de marron Concours 50 ans Tupperware : Terrine de crèpes à la chataigne et au sarrasin, compotée de poires au gingembre et crème de marron Par Chez Bergeou 01/10/11 12:01 Et voici la terrine sucrée pour le concours Tuperware. Mes parents rentrent de leurs vacances en Corse et m'ont ramené un gros paquet de farine de chataigne, cela m'a donné envie de faire une terrine de crèpes. Pour une terrine de 500 ml et quelques [...]
Lotte Rôtie aux Girolles, Tapis de Poire et Fruits Secs, Emulsion au Gingembre Lotte Rôtie aux Girolles, Tapis de Poire et Fruits Secs, Emulsion au Gingembre Par La Cuisine de Fabrice 16/09/11 10:00 Toujours dans l’esprit de la fête de la gastronomie et des produits de saison, préparons de la lotte, poisson festif à la chair ferme, fine et élégante. Savez-vous pourquoi on ne trouve que la « queue de lotte » sur les étalages ? De son vrai nom, la baudroie...
♥ jus de poire, gingembre et celeri ♥ an apple a day ♥ jus de poire, gingembre et celeri ♥ an apple a day Par auntie jo funny little kitchen 12/09/11 07:34 Cette recette de jus de fruit, un jus de poire, gingembre et céleri est un vrai coup de fouet pour démarrer une journée. Un petit gout herbacé et acidulé, j’adore ! jus de poire, gingembre et celeri - pour 2 personnes … Read more »
Muffins poire et gingembre Muffins poire et gingembre Par gourmetronik 22/08/11 03:47 En faisant une exploration de mes tiroirs de frigo, j’ai découvert deux esseulées, sur la voie du mûrissement extrême: deux malheureuses poires bosc, ne demandant qu’à être mangées. Me rappelant du pourquoi elles sont restées là si longtemps (chair granuleuse...
Poire de bœuf a l'anis gingembre coriandre Poire de bœuf a l'anis gingembre coriandre Par Recettes voyageuses de Barbara 21/04/11 12:20 Une recette Dukan Adaptable dès la phase de croisière en PP ou PL. Une recette pleine de saveur, de part le gingembre c'est un peu relevé. La coriandre parfume agréablement. L'anis apporte la touche originale et inattendue. La poire de boeuf est un petit...
Chutney aux pommes, aux poires, aux abricots et au gingembre Chutney aux pommes, aux poires, aux abricots et au gingembre Par fab · food · blog 02/04/11 16:04 Chutney aux pommes, aux poires, aux abricots et au gingembre Ingrédients: 1 pomme 2 poires 1 poignée d'abricots secs, coupés en dés 40 g raisins secs 1 gros oignon 2.5 cm gingembre, râpé zeste et jus d'un citron vert (lime) 12 cs vinaigre de vin blanc 1...
Pages :
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Le Royaume de la Poire

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