Les Meilleures Recettes de Kenwood et Cooking Chef

• Baguette parisienne croustillante -

  
  Vie quotidienne de FLaure  16/05/15  18:41
  Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Bonjour, Pour demain vous avez peut-être encore le temps de faire ces baguettes croustillantes. Qu'en pensez-vous ? Baguette parisienne croustillante 4 baguettes Préparation 20 min Repos 155 min Cuisson 20 min Total : 195 min 500 g farine T55 0.45€/kg 20...
  • Kenwood
  • Cooking Chef
  • Farine
  • Levure Fraiche
  • Eau
  • Sel
  • Pain
  • Baguette

• Pain au lait -

  
  Vie quotidienne de FLaure  20/06/14  04:30
  Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Bonjour, Oh comme ils étaient bons mes petits pains au lait. La prochaine fois, je vais prévoir le double. Des petites mains "voleuses" en ont pris toute la journée. Pain au lait 12 pains Préparation 15 min Repos 60 min Cuisson 15 min Total : 90 min 200...
  • Œufs
  • Levure Fraiche
  • Beurre
  • Lait Ribot
  • Sucre Perle
  • Petit Déjeuner
  • Kenwood
  • Cooking Chef

• Confiture d'oranges amères -

  
  Vie quotidienne de FLaure  21/01/16  15:56
  Préparation : 25 min - Cuisson : 1h56 Bonjour, La saison est courte pour trouver l'orange amère (janvier, février). L'année dernière j'y avais pensé trop tard, mais je m'étais fait un pense-bête pour 2016. Voilà mes 5 pots et l'explication pour les faire. Confiture d'oranges amères 5 pots Préparation...
  • Orange Amere
  • Eau
  • Sucre Vanille
  • Confiture
  • Kenwood
  • Cooking Chef
  • Pot
  • Confiture d'oranges ameres
  • Confiture d'oranges
  • Orange

• Baguettes faciles -

  
  Vie quotidienne de FLaure  25/07/14  04:30
  Préparation : 5 min - Cuisson : 30 min Bonjour, Je me remets à faire du pain, des baguettes. Avec le robot (par rapport à la machine à pain) la pâte est beaucoup plus aérée. Un autre plus la levure fraîche qui change tout. Baguettes faciles 4 baguettes Préparation 5 min Repos 198 min Cuisson...
  • Farine
  • Eau
  • Levure Fraiche
  • Sel
  • Pain
  • Baguette
  • Kenwood
  • Cooking Chef

• Brioche au lait concentré sucré -

  
  Vie quotidienne de FLaure  27/06/14  04:30
  Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Bonjour, Et oui Gridelle, j'ai à nouveau craqué pour une de tes recettes. Cette brioche était sur notre table du petit-déjeuner du W.E. dernier. Brioche au lait concentré sucré 10 pers. Préparation 20 min Repos 210 min Cuisson 30 min Total : 260 min 150...
  • Œufs
  • Lait Concentre Sucre
  • Lait Fermente
  • Levure Fraiche
  • Sucre Perle
  • Kenwood
  • Cooking Chef
  • Brioche au lait
  • Brioches
  • Sucre
  • Lait

• Confiture d'abricots, poudre d'amande -

  
  Vie quotidienne de FLaure  19/06/14  04:30
  Préparation : 20 min - Cuisson : 1h Bonjour, Dans le supermarché fruits et légumes où je m'approvisionne les abricots "second choix" étaient très intéressants. J'ai été tentée de faire quelques pots de confitures. Et vous en ce moment, vous avez aussi cette tentation? Confiture d'abricots,...
  • Abricot
  • Citrons
  • Agar Agar
  • Poudre Amande
  • Confiture
  • Kenwood
  • Cooking Chef
  • Confiture d'abricots
  • Amande

• Brioche parfumée à l'eau de fleur d'oranger de chez Emy -

  
  Vie quotidienne de FLaure  31/01/16  16:41
  Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Bonjour, Si je vous dis que nous sommes le dernier jour du mois, vous pensez tout de suite (je rêve) ESCAPADE EN CUISINE. Je dois aller sur le blog d'Emy CUISINE 2 SŒURS . À nouveau un blog que je découvre et j'adore découvrir. Brioche parfumée à l'eau...
  • Escapade en Cuisine
  • Kenwood
  • Cooking Chef
  • Brioches
  • Farine
  • Levure Fraiche
  • Sucre Vanille
  • Lait

• Gâteau aux pommes -

  
  Vie quotidienne de FLaure  11/04/14  04:30
  Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Bonjour, Première recette que je vous présente avec mon nouvel invité dans ma cuisine. Nous avons acheté un Kenwood cooking chef major (NON sponsorisé). Mes premiers essais m'ont ravie. Je vous mettrai les recettes avec ou sans l'appareil. Je suppose que...
  • Stevia
  • Œufs
  • Levure Chimique
  • Pomme
  • Raisin Sec
  • Kenwood
  • Cooking Chef
  • Gâteau aux Pommes
  • Gâteaux

• Sauce béchamel légère -

  
  Vie quotidienne de FLaure  11/06/14  04:30
  Préparation : 2 min - Cuisson : 5 min Bonjour, Plusieurs fois, je vous ai dit comment je faisais ma sauce béchamel. Je fais un message unique pour cette sauce que l'on utilise beaucoup. Sauce béchamel légère 4 pers. Préparation 2 min Cuisson 5 min Total : 7 min 500 ml lait écrémé 0,86€/L 4...
  • Lait
  • Maizena
  • Sauces
  • Béchamel
  • Light
  • Kenwood
  • Cooking Chef

• Pains Hamburger "maison" -

  
  Vie quotidienne de FLaure  08/09/14  16:14
  Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Bonjour, Voilà j'ai fait mes premiers pains pour hamburger. Aucun regret, c'est facile sauf peut-être pour qu'ils soient identiques. Je vous dirai un peu plus tard comment je les ai garnis. Pains Hamburger "maison" 12 pains Préparation 20 min Repos 120...
  • Lait Fermente
  • Œufs
  • Huile Olive
  • Levure Fraiche
  • Graines Sesame
  • Kenwood
  • Cooking Chef
  • Pain

• Du Kougelhopf, kouglof alsacien réalisé au Kenwood Cooking Chef -

  
  Une cuillère en bois  15/01/21  07:25
  Préparation : 30 min Le Kougelhopf est une pâtisserie traditionnelle alsacienne. Plutôt pâtissée vers Noël, elle se mange toute l’année et pour toutes occasions : petit-déjeuner, dessert ou gouté. La première fois que j’en ai mangé ce fut lors de vacances en famille lorsque...
  • Cooking Chef
  • Kougelhopf
  • Alsace
  • Kenwood
  • Kouglof
  • Chef

• Confiture de cerises à la badiane -

  
  Vie quotidienne de FLaure  25/07/14  04:30
  Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Bonjour, Si vous pouvez encore trouver quelques cerises ou si vous avez fait la fourmi en congelant votre production, voici une idée de confiture. Confiture de cerises à la badiane 4 pots Préparation 15 min Repos 1 nuit Cuisson 30 min Total : 1485 min 1...
  • Cerises
  • Montmorency
  • Badiane
  • Sucre
  • Agar Agar
  • Confiture
  • Kenwood
  • Cooking Chef

• Meringues -

  
  Vie quotidienne de FLaure  18/04/14  04:30
  Cuisson : 1h Bonjour, Une première pour moi, j'ai fait des meringues. La recette de Yolande est divine et j'avoue que mon robot a fait du beau travail. Meringues ~ 30 meringues Prépa. 15 min Repos 120 min Cuisson 60 min Total : 195 min 5 blancs d'œufs 167 g sucre semoule...
  • Œufs
  • Blanc
  • Sucre Semoule
  • Sucre glace
  • Maizena
  • Kenwood
  • Cooking Chef
  • Patisserie

• Confiture de tomates vertes du jardin -

  
  Vie quotidienne de FLaure  08/10/15  15:46
  Préparation : 5 min - Cuisson : 1h10 Bonjour, J'avais quelques tomates qui ne pourront jamais rougir. Le soleil n'est plus assez présent. J'ai décidé de tenter la confiture de tomates vertes. Vous avez déjà essayé ? Confiture de tomates vertes du jardin 2 pots Préparation 5 min Repos 1 nuit...
  • Confiture
  • Tomate Verte
  • Sucre
  • Citron Jus
  • Clou de girofle
  • Cannelle
  • Kenwood
  • Cooking Chef

• Pains au lait au Cooking Chef de Kenwood -

  
  Aux rendez-vous gourmandises  12/03/15  22:30
  Pains au lait au Cooking Chef de Kenwood Voici mon nouveau commis de cuisine le Cooking Chef major de Kenwood, il faut que j'apprenne à dompter ce joli robot et je pense que l on va bien s'amuser ensemble!! Je commence à le tester par de "la boulange"......
  • Cooking Chef
  • Kenwood
  • Pain
  • Lait
  • Chef

• Purée maison -

  
  Vie quotidienne de FLaure  05/06/14  04:30
  Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min Bonjour, Une purée maison light, cela vous tente. Purée maison 4 pers. Préparation 20 min Cuisson 35 min Total : 55 min Pommes de terre Samba (1015 g) 1,70€/kg 2 gousses d'ail 6,80€/kg Sel, poivre Andouillette AAAA 25,80€/kg ► Plaque de cuisson
  • Samba
  • Pomme de terre
  • Ail
  • Purée
  • Kenwood
  • Cooking Chef

• Perles du japon parfumées au rhum - raisin -

  
  Vie quotidienne de FLaure  16/12/14  17:12
  Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Bonjour, Dernière recette avec les PERLES DU JAPON TIPIAK. La boite est finie et je suis contente d'avoir redécouvert ce produit. Voici encore un dessert très agréable. Perles du japon parfumées au rhum - raisin 9 pers. Préparation 20 min Repos 60 min Cuisson...
  • Lait Entier
  • Perles du Japon
  • Tipiak
  • Partenaire
  • Raisin Sec
  • Rhum
  • Kenwood
  • Cooking Chef

• Roulé épinards, saumon, tartare et sauce crémeuse -

  
  Vie quotidienne de FLaure  19/12/14  17:14
  Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Bonjour, Voilà une belle entrée que vous pouvez prévoir pour les fêtes. Elle est légère et fraîche. Elle est pour 8 personnes, pas plus. Roulé épinards, saumon, tartare et sauce crémeuse 8 pers. Préparation 20 min Repos 180 min Cuisson 30 min Total : 230...
  • Épinards
  • Œufs
  • Tartare Ail Et Fines Herbes
  • Saumon fumé
  • Entrées
  • Kenwood
  • Cooking Chef
  • Tartare
  • Saumon
  • Roulé
  • Sauces

• Brioche au chocolat amer et mascarpone -

  
  Vie quotidienne de FLaure  01/04/15  18:27
  Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Bonjour, Comme tous les W.E. à peu près, je fais une brioche ou un gâteau pour agrémenter nos petits déjeuners. Voici celle de la semaine dernière. Brioche au chocolat amer et mascarpone 10 pers. Préparation 20 min Repos 95 min Cuisson 20 min Total : 135...
  • Cacao Amer
  • Mascarpone
  • Stevia
  • Levure Fraiche
  • Œufs
  • Sel
  • Kenwood
  • Cooking Chef

• Cooking Chef (kenwood) & moi :) -

  
  AnneOfourneaux  06/11/14  15:35
  Un nouveau petit jouet trône dorénavant dans ma cuisine ! en effet, pour mon anniversaire, j’ai eu la chance d’avoir un groooos carton, dans lequel se trouver LE Cooking Chef, vous savez, le fameux robot multifonctions cuiseur. Je ne m’y attendais pas du...
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