Les Recettes d'Inde et Verrines
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Creme de riz indienne, Phirni
Par amour de cuisine chez soulef
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26/03/12 20:12
Crème de Riz Indienne a la Cardamome et Noix de muscade, ou Phirni badam bonjour tout le monde, une recette indienne est toujours un bonheur a deguster, et quand c'est un dessert, c'est surement encore plus bon, alors mon histoire avec ce dessert est que...
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Index salade
Par amour de cuisine chez soulef
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16/02/12 10:49
bonjour tout le monde, j'essaye toujours de mieux indexer mes recettes, pour vous faciliter la tache, et voila aujourd'hui je vous mets en ligne l'index des salades et verrines salées, pour plein de fraîcheur, je remercie ma chère Lunetoiles qui m'a arrangé...
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Dhal de pois cassés à ma façon
Par Un zeste de tout en cuisine.
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28/10/11 14:30
J'ai toujours eu une fascination pour l'Inde ..............pays qui ne ressemble à nul autre.....peut-être est-elle due à une lecture, celle du livre de Marc Boulet "dans la peau d'un intouchable", laquelle a ébranlé les certitudes et la vision du monde...
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En Inde aussi, il y a des verrines
Par Tartine et boterham
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20/07/11 12:33
Et pourquoi pas d'ailleurs ? Salade de légumes au curcuma et à la coriandre Ce qu’il vous faut : - une grosse courgette (merci les parents d'Emmeline !) - deux-trois carottes - une càs de curcuma - une càs de coriande ciselée - une càc de graines de cumin...
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Verrines apéritives festives sur le thème indien
Par On dine chez Nanou
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24/07/10 09:45
Voici un assortiment de verrines réalisées pour l'anniversaire d'une de mes amies . Étant donné qu'elle part en Inde j'ai essayé de m'inspirer de ce pays pour proposer : une soupe froide carottes/coriandre/curry accompagnée de mini naans une panna cotta...
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