Les Recettes de Chocolat et Bûches

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Bûche poire / chocolat / spéculoos Bûche poire / chocolat / spéculoos Par Zéro Miette! 20/01/15 19:23 Le mois de janvier est presque écoulé, et je publie enfin la bûche qu’on m’a commandé à Noël! Vaut mieux tard que jamais n’est-ce-pas? C’était ma toute première (sans compter les bûches roulées). Beaucoup de stress pour au final toute une famille satisfaite…...
Bûche à clémentine et ganache montée au chocolat blanc Bûche à clémentine et ganache montée au chocolat blanc Par Pause gourmandises 20/01/15 16:36 Préparation : 1h - Cuisson : 20 min Le temps des bûches est terminé depuis un bon moment, mais je vais quand même vous proposez ma bûche 2014 que vous pourrez refaire facilement en version roulé simple avec de l'orange ou un autre fruit (ananas, framboises, etc.). Pour cette recette, [...]
Bûche Fruits rouges / Chocolat blanc Bûche Fruits rouges / Chocolat blanc Par Aux papilles 13/01/15 06:30 Pour Noël, je me suis lancée dans la réalisation de la bûche . Il faut dire que le nouveau moule à bûche de DEMARLE m'a bien aidé ! Un démoulage parfait, une belle tenue à la découpe que du bonheur. Au début, j'avais également craqué pour la Bûche Citron...
Bûche façon bavarois au chocolat, vanille et mangue Bûche façon bavarois au chocolat, vanille et mangue Par Blog de cuisine simple et bon 11/01/15 17:28 Bûche façon bavarois au chocolat, vanille et mangue avec décor en chocolat ! Cette recette n’est pas très compliqué mais elle est un peu longue, prenez bien votre temps pour la réaliser ainsi que pour lire la recette et le résultat sera super =). Je n’ai...
Bûche façon bavarois au chocolat, vanille et mangue Bûche façon bavarois au chocolat, vanille et mangue Par Blog de cuisine simple et bon 11/01/15 17:28 Bûche façon bavarois au chocolat, vanille et mangue avec décor en chocolat ! Cette recette n’est pas très compliqué mais elle est un peu longue, prenez bien votre temps pour la réaliser ainsi que pour lire la recette et le résultat sera super =). Je n’ai...
Bûche chocolat marron en forêt de sapins enneigés Bûche chocolat marron en forêt de sapins enneigés Par Stephopoloc 10/01/15 13:49 Pour Noël cette année, j’ai fait 2 bûches, l’une glacée pour le 24, l’autre plus traditionnelle, chocolat/marron, pour le 25. Mais comme vous me connaissez, vous savez bien que la tradition, les recettes, toussa, moi, j’y rajoute toujours mon grain de sel,...
Buche fleur de sel d'une tête en l'air Buche fleur de sel d'une tête en l'air Par Madame pas pressée 09/01/15 11:48 S'il y a un patissier dont j'aime beaucoup les livres, c'est christophe felder, ces recettes sont précises, bien expliquées, Si on suit bien à la lettre la recette, on peut être sûre d'obtenir un dessert à succés. Bon, encore faut-il ne pas avoir pris des...
Bûche aux trois chocolats Bûche aux trois chocolats Par Spatule et muscade 09/01/15 09:10 Ingrédients pour la génoise : 8 œufs 150 grammes de sucre 1 sachet de sucre vanillé 180 grammes de farine 40 grammes de cacao amer 80 grammes de beurre 1 cuillère à café de levure chimique Ingrédients pour les 3 mousses au chocolat : 140 grammes de chocolat...
Bûche chocolat praliné Bûche chocolat praliné Par Les p'tites douceurs de Nini 06/01/15 16:26 Voici la bûche faite pour le réveillon de Noël de cette année. C’est une buche mousse chocolat, crémeux praliné, feuillantine et un biscuit dacquoise. C’est ma préférée, j’adore le praliné!! Ingrédient pour une buche 30 cm ( 10/12 personnes) * La [...]
Bûche au chocolat blanc, confiture de framboises Bûche au chocolat blanc, confiture de framboises Par Novice en cuisine 06/01/15 15:20 Préparation : 30 min Je sais je sais Noël est terminé.. Mais j'avais trop envie de vous partager ma derniere bûche qui sans vous mentir a été réalisé aprés le jour de l'an pour un repas de famille! Enfait, pour tout vous dire, lors du repas de Noël dans ma famille, on a dégusté...
Buche au chocolat blanc et aux griottes Buche au chocolat blanc et aux griottes Par Ma cuisine maison 06/01/15 00:02 Bonjour à tous. Pour fêter l’embauche de la marraine de mes enfants, nous avons fait entre les fêtes de noel et du jour de l’an un petit repas convivial et pour finir le repas, j’ai réalisé une buche au chocolat blanc et aux griottes. Une belle association...
Buche au chocolat blanc et aux griottes Buche au chocolat blanc et aux griottes Par Ma cuisine maison 06/01/15 00:02 Bonjour à tous. Pour fêter l’embauche de la marraine de mes enfants, nous avons fait entre les fêtes de noel et du jour de l’an un petit repas convivial et pour finir le repas, j’ai réalisé une buche au chocolat blanc et aux griottes. Une belle association...
Bûche tout chocolat et ses champignons meringués.....Meilleurs Voeux pour le nouvel an 2015 Bûche tout chocolat et ses champignons meringués.....Meilleurs Voeux pour le nouvel an 2015 Par Le blog de naima 05/01/15 15:18 Bonjour ! A l'occasion de la nouvelle année 2015 , je tiens a vous présenter mes meilleurs voeux de bonheur et santé .....je vous souhaite une année remplie de joie et d'amour mais aussi une année pleine de gourmandises !! l'occasion aussi de vous présenter...
Bûche croustillante à la mousse au chocolat Bûche croustillante à la mousse au chocolat Par La cuisine de la petite Jeanne 05/01/15 08:24 Une jolie bûche parfumée au chocolat avec des petits morceaux de gavottes croustillantes. Ingrédients pour 6 personnes : La génoise : 100 g de farine, 100 g de sucre, 4 œufs, Grand-Marnier. Pour le chocolat noir : 50 cl de crème fraîche à 32% "Selon la...
Bûche chocolat au lait, fruits de la passion Bûche chocolat au lait, fruits de la passion Par Blog de chataigne 04/01/15 17:06 Dimanche 4 janvier, jour de l’épiphanie, moi j’arrive avec une recette de … bûche ! Mon esprit de contradiction peut être assez convaincant pour ne pas faire comme tout le monde ^^ Enfin c’est surtout l’histoire de la fameuse bûche… Lire la suite... →
Bûche de Noël #6 : chocolat tonka et vanille Bûche de Noël #6 : chocolat tonka et vanille Par Surprises et gourmandises 04/01/15 16:31 Je sais bien… Noël est passé, nous sommes en 2015 et surement en train de manger une délicieuse galette! Ceci dit, je n’ai pas la patience d’attendre Noël prochain pour vous livrer la recette de la deuxième bûche qui a … Lire la suite →
Buche au chocolat blanc, framboises et dacquoise à la noisette Buche au chocolat blanc, framboises et dacquoise à la noisette Par Hum, ça sent bon ... 04/01/15 03:38 Pendant les fêtes on reçoit sur plusieurs jours et il faut trouver des idées pour le dessert. J'adore mon moule à buche et cette fois ci j'en ai fait une avec une mousse au chocolat blanc, garnie de framboises surgelées, et avec une dacquoise à la noisette...
Bûche glacée chocolat-vanille Bûche glacée chocolat-vanille Par Douce Cuisine 03/01/15 22:34 Cet article Bûche glacée chocolat-vanille est apparu en premier sur Douce Cuisine. BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2015! Que cette année vous apporte tout le bonheur, quelle réalise tout vos rêves, quelle remplisse vos journées de gourmandises. Je vous propose...
Bûche framboise-chocolat Bûche framboise-chocolat Par Expériences gourmandes 03/01/15 18:13 Bonjour! Comme annoncé dans mon dernier article, je vous propose aujourd'hui une deuxième recette de bûche, un tout petit peu plus simple à réaliser techniquement que la précédente (recette ici ). Il ne vous faudra pas d'ingrédient particulier, puisqu'il...
Spécial fêtes : Bûche chocolat orange Spécial fêtes : Bûche chocolat orange Par Mes trucs à moi 03/01/15 08:00 Voici une des deux bûches de mon réveillon de Noël. Moi qui ne suis pas fan des oranges hormis en fruit directement, cette bûche était une véritable réussite ! N'ayant pas retrouvé ma bouteille de Grand Marnier, j'ai improviser un sirop pour le punchage!...

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