Les Recettes de Chocolat et Noël

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Gâteau Bellevue au « Chocolat de Noël » de Christophe Felder Gâteau Bellevue au « Chocolat de Noël » de Christophe Felder Par La popotte d'anais 14/01/15 16:58 Je sais pas chez toi mais ici nous avons eu plein de chocolats pour les Fêtes !!! Chéri et moi avons déjà fini quelques boites :p mais il en reste encore donc pour le gouter après le judo, j’ai prévu un … Lire la suite →
Ganache au chocolat de fête (pâques ou Noël) Ganache au chocolat de fête (pâques ou Noël) Par Les recettes d'Alicia 14/01/15 07:00 Voilà une bonne ganache pour les amateurs de cake design. Une ganache au chocolat réalisée avec les restes des chocolats de Noël ou de pâques ;-) Très bonne, elle se marié très bien avec le Molly Cake, un gateau onctueux dont je vous partagerai bientôt...
Fraîcheur chocolat de Pierre Hermé pour le Noël Othodoxe Fraîcheur chocolat de Pierre Hermé pour le Noël Othodoxe Par Shukarcooking 07/01/15 13:36 Pour le biscuit : 115 g de beurre 70 g de chocolat noir à 70% 2 œufs 100 g de sucre en poudre 60 g de farine type 100 g de noix de pécan Pour le crémeux au chocolat : 160 g de lait 160 g de crème liquide entière 2 jaunes d'œufs 50 g de sucre en poudre 125...
Bûche au chocolat blanc, confiture de framboises Bûche au chocolat blanc, confiture de framboises Par Novice en cuisine 06/01/15 15:20 Préparation : 30 min Je sais je sais Noël est terminé.. Mais j'avais trop envie de vous partager ma derniere bûche qui sans vous mentir a été réalisé aprés le jour de l'an pour un repas de famille! Enfait, pour tout vous dire, lors du repas de Noël dans ma famille, on a dégusté...
Très en Retard: Biscuits de Noël aux Épices et Chocolat Très en Retard: Biscuits de Noël aux Épices et Chocolat Par Amuse Bouffe 06/01/15 14:50 Publié par Les envies d'Edie à 14:50 Envoyer par e-mail BlogThis! Partager sur Twitter Partager sur Facebook Partager sur Pinterest Aucun commentaire: Enregistrer un commentaire Article plus ancien Accueil Inscription à : Publier les commentaires (Atom)...
Muffins fraise chocolat (de Noel) Muffins fraise chocolat (de Noel) Par Une débutante en cuisine! 06/01/15 07:00 Bonjour! Des petits muffins tous simples, pour liquider une fin de frigo et des chocolats trop tentateurs! Il est plus difficile d'enchainer 10 muffins que 10 pralines non? 1 yaourt aux fraises 2 oeufs 3/4 de pot de sucre 1/2 pot d'huile 2.5 pots de farine...
Bûche de Noël #6 : chocolat tonka et vanille Bûche de Noël #6 : chocolat tonka et vanille Par Surprises et gourmandises 04/01/15 16:31 Je sais bien… Noël est passé, nous sommes en 2015 et surement en train de manger une délicieuse galette! Ceci dit, je n’ai pas la patience d’attendre Noël prochain pour vous livrer la recette de la deuxième bûche qui a … Lire la suite →
Buche au chocolat blanc, framboises et dacquoise à la noisette Buche au chocolat blanc, framboises et dacquoise à la noisette Par Hum, ça sent bon ... 04/01/15 03:38 Pendant les fêtes on reçoit sur plusieurs jours et il faut trouver des idées pour le dessert. J'adore mon moule à buche et cette fois ci j'en ai fait une avec une mousse au chocolat blanc, garnie de framboises surgelées, et avec une dacquoise à la noisette...
Boule de Noël et sa sauce chaude au chocolat Boule de Noël et sa sauce chaude au chocolat Par Les Délices de Mimm 30/12/14 20:42 Après le plat, voici le dessert que j’avais confectionné à Noël. De jolies boules de Noël dorées, garnie de glace vanille, de petites meringues, d’une feuillantine pralinée et arrosées d’une sauce au chocolat chaude. L’idéal de ce dessert est qu’il est...
Bûche de Noël à la Mousse au Chocolat & aux Griottes Bûche de Noël à la Mousse au Chocolat & aux Griottes Par La Cuisine de Lillie 30/12/14 17:08 Préparation : 1h - Cuisson : 15 min Voici venir la dernière recette de 2014! 2015 Approche à grand pas, quoi de mieux pour finir l’année en beauté que de servir une bûche pour le dessert lors du repas du 31 ou du premier jour de l’an … Lire la suite →
Bûche de Noël à la Mousse au Chocolat & aux Griottes Bûche de Noël à la Mousse au Chocolat & aux Griottes Par La Cuisine de Lillie 30/12/14 17:08 Préparation : 1h - Cuisson : 15 min Voici venir la dernière recette de 2014! 2015 Approche à grand pas, quoi de mieux pour finir l’année en beauté que de servir une bûche pour le dessert lors du repas du 31 ou du premier jour de l’an … Lire la suite →
Truffes blanches à la noix de coco – White chocolate & coconut truffles Truffes blanches à la noix de coco – White chocolate & coconut truffles Par In the mood for food 29/12/14 15:37 In english below Recette vue et revue dans la blogosphère culinaire, ultra simple et top pour les fêtes de fin d’année. La version au chocolat blanc est beaucoup moins fine que celle des classiques truffes au chocolat noir, mais apportent...
Bûche légère chocolat pralinoise / biscuit roulé Bûche légère chocolat pralinoise / biscuit roulé Par Le blog de Samar 29/12/14 13:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Buche pralinoise recette Et voici enfin ma bûche du réveillon, une bûche légère fourrée d’une ganache pralinoise que j’ai saupoudré de brisure de meringues pour apporter du croustillant, et que j’ai recouverte d’un glaçage chocolat. La base est une génoise...
Truffes chocolat marrons {Noël} Truffes chocolat marrons {Noël} Par Par faim d'arômes 29/12/14 11:38 Préparation : 15 min Noël ... c'est déjà fini ! J'espère que vous avez tous profité et passé de très bons moments en famille. C'est fou le temps que l'on passe à préparer ces fêtes et l'allure à laquelle elles passent vite. L'essentiel est d'en profiter à fond et de se dire...
Bûche de noël chocolat et caramel Bûche de noël chocolat et caramel Par Dans la cuisine de Misstinguette 29/12/14 10:00 Exploit par rapport à l'année dernière, je vous présente plus tôt la bûche de noël. Enfin une parmi les 3 que j'avais faites. Transport vers la Bretagne oblige, certaines ont plus accusé le choc que d'autres. Je vous rassure, elles ont toutes été mangées....
Bûche de Noël chocolat poire Bûche de Noël chocolat poire Par Prunille fait son show 29/12/14 07:08 Bûche de Noël chocolat / poire, elle peut également être montée en entremet dans un cercle et dégustée toute l'année. Décos en pâte à sucre, poire tranchée, feuille d'or et biscuit arabesque. Pour réaliser cette bûche il vous faudra d'abord réaliser [...]
Bûche rose au chocolat et à la framboise d'Alsace, selon la recette d'Imane du Meilleur Pâtissier... Noël Bûche rose au chocolat et à la framboise d'Alsace, selon la recette d'Imane du Meilleur Pâtissier... Noël Par Carnet de route 29/12/14 07:00 Pour ce jour de Noël, j’avais également préparé une bûche aux framboises et au chocolat, comme la Bavaroise d’Imane dans le meilleur pâtissier… La bûche a fait son effet, mais je le trouvais « ordinaire » pour Noël… J’ai suivi la recette de Paricilesgourmands,...
Bûche de Noël au chocolat et aux poires caramelisées Bûche de Noël au chocolat et aux poires caramelisées Par Manière de patissière 28/12/14 18:36 Ingredients : biscuit : 1 œuf 1 cs de lait 25 gr de sucre 25 gr de farine 17 gr de Maïzena 1 demi gousse de vanille 1/2 cc de levure chimique 50 g de pralin en grain Insert aux poires caramélisées : 2 poires 30 g de sucre 1/2 feuille de gélatine 1 petit...
Chocolats de Noël fourrés à la ganache chocolat noir et piment d’Espelette Chocolats de Noël fourrés à la ganache chocolat noir et piment d’Espelette Par Le Bonheur est dans ma cuisine 28/12/14 13:16 Préparation : 45 min Vous le savez maintenant : je suis une bloggeuse en carton ! Je ne publie jamais un article à temps, j’ai plein de projets, plein d’articles en attente depuis plusieurs mois voire plusieurs années. Je publie des recettes de glaces en novembre, des recettes...
Succès au chocolat et fruits rouge Succès au chocolat et fruits rouge Par Un Livre Gourmand 28/12/14 09:00 C'est dans le dernier numéro de Yummy magazine (le n°20 spécial fêtes) que j'ai trouvé THE gâteau de Noël-Anniversaire (Et oui ! un gâteau pour deux occasions. C'est l'avantage de fêter son anniversaire le 24 décembre...) Je voulais une forme de bûche mais...

Le Royaume du Chocolat

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