Les Recettes de Cédrat

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La meilleure recette de cédrat du moment !

Confiture de cédrat Confiture de cédrat Par 12/05/12 05:00 Toujours pendant mes vacances et toujours dans le magasin Grand Frais, j'ai trouvé un Cédrat que j'avais pris au départ pour un citron bien que énorme! Et oui, il pesait 700g!!! A gauche, un Cédrat et à droite, un citron... Le cédrat est un agrume. C'est...
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Trifle madeleine citron limoncello et mascarpone , zestes de cédrats confits Trifle madeleine citron limoncello et mascarpone , zestes de cédrats confits Par keskonmangemaman? 07/04/14 11:07 Il vous reste des madeleines (ou vous en faites exprès , après c'est vous qui voyez) , vous avez envie d'un petit dessert tonique , moelleux et acidulé , ce dessert et fait pour vous . Pour 4 personnes vous aurez besoin de : - 12 madeleines au citron (voir...
Mousse au chocolat blanc et aux cédrats confits Mousse au chocolat blanc et aux cédrats confits Par keskonmangemaman? 30/03/14 18:51 Grace à la gentille Anne qui m'a envoyé de sa Corse natale de beaux cédrats j'ai maintenant une petite réserve de cédrats confits à glisser dans les préparation sucrées et les desserts. Je vous propose donc de faire une mousse au chocolat blanc et aux cédrats...
Cédrat confit au sirop Cédrat confit au sirop Par Un peu gay dans les coings... 23/02/14 17:01 Un cédrat découvert au détour d'un étal sur le marché. C'est un si bel agrume, difficile de résister! Mais une fois de retour à la maison, qu'en faire? J'avais d'abord pensé suivre les traces d'Isabelle et le faire en zeste confit classique (en enlevant...
Craquelin au cédrat Craquelin au cédrat Par Pourquoi pas .... ?? 22/02/14 09:41 C'est bien joli le cédrat mi-confit mais on en fait quoi ? Ben par exemple un craquelin, pour un p'tit dej savoureux ce weekend . . . tu croques ?? Craquelin au cédrat 350gr de farine - 15cl d'eau - 2 oeufs - 20gr de levure fraiche (ou 1càc de levure boulangère...
Cédrat mi-confit Cédrat mi-confit Par Pourquoi pas .... ?? 21/02/14 08:48 Le Cédrat, cette espèce d'énorme citron tout bosselé, est encore un agrume que j'adore, en fait j'suis fan de tous les agrumes !! Il est surtout connu pour la liqueur de cédrat, la Cédratine, typique de la Corse, et pour parfumer les pâtisseries. Ici il...
Confiture d’agrumes : bergamote, cédrat, ugli, oranges, oranges amères Confiture d’agrumes : bergamote, cédrat, ugli, oranges, oranges amères Par Cuisine plurielle 18/02/14 10:00 Ayant trouvé des bergamotes, cédrats, ugli etc…, je me lance dans la recette d’une confiture d’agrumes selon les indications données par ma copine M.L....
Petits Pains d'Epices au Cédrat Confit Petits Pains d'Epices au Cédrat Confit Par Mes p'tits biscuits gourmands 25/12/13 01:46 En ce jour de Noël, je vous propose de déguster de délicieux petits pains d'épices à la mie serrée agrémentés de cubes de Cédrat confit avec une p'tite touche de chocolat et de pâte d'amande. Un vrai régal pour les amateurs d'épices et de miel comme moi...
Petits Pains d'Epices Individuels au Cédrat Confit façon cupcakes Petits Pains d'Epices Individuels au Cédrat Confit façon cupcakes Par Gourmandises Orientales 24/12/13 00:10 Aujourd'hui, je vous un délicieux pain d'épices en version individuel. Hum, la bonne odeur des épices qui se répand dans toute la maison ! Un délicieux pain d'épices à la mie serrée agrémenté de cubes de Cédrat. Un vrai régal pour les amateurs de cette...
Cédrats confits Cédrats confits Par chic,chic,choc...olat 10/12/13 08:15 La période de noël est toujours idéale pour préparer et déguster des fruits confits. C'est tellement bon! Pour changer des oranges, que je fais toujours plusieurs fois dans l'hiver, j'ai voulu faire cette fois des cédrats. C'est la première fois que je...
Gâteau au cédrat confit et à la pistache Gâteau au cédrat confit et à la pistache Par La cocinera loca 21/10/13 08:00 Ceci est un gâteau aux poires. Enfin, ça devait être un gâteau aux poires, sauf que celles que j’ai vues au supermarché ressemblaient plus à du parpaing qu’à des poires. J’avais promis à mes collègues de leur apporter un gâteau, j’ai donc improvisé ce gâteau...
Zeste de cédrat salé confit Zeste de cédrat salé confit Par La cuisine de Christophe Certain 18/10/13 16:29 Avec un couteau, prélevez le zeste du cédrat, avec le minimum de chair blanche en dessous. Mettez les cédrats dans une passoire, salez abondamment, puis laissez dégorger pendant la nuit. Le lendemain égouttez , déposez dans un bocal et couvrez d’huile d’olive....
Lieu noir au four à l'huile d'olive et cédrat, parfumé à la cardamome Lieu noir au four à l'huile d'olive et cédrat, parfumé à la cardamome Par Cuillère Gourmande 09/09/13 10:22 Une recette légère et parfumée Dans le colis de mon partenaire L'épicerie fine Imagine , j'avais reçu une bouteille d'huile d'olive parfumée au cédrat. C'est tout naturellement avec du poisson que j'ai décidé de tester cette huile. Ingrédients : (pour 4...
Confiture de Rhubarbe et Cédrat à la Fève Tonka Confiture de Rhubarbe et Cédrat à la Fève Tonka Par Grelinette et Cassolettes 22/05/13 06:32 C'est en Angleterre que j'ai découvert la confiture de rhubarbe. Étudiante, j'allais dans une famille près de Londres, qui déjà avait l'esprit bio et le goût des produits naturels du jardin. Leurs parents avaient une très grande maison, avec un piano à...
Granité à la Mélisse et Vin de Citron, Cédrat Râpé Granité à la Mélisse et Vin de Citron, Cédrat Râpé Par Un Chef dans ta Cuisine !!! 13/05/13 13:55 Sommaire: Voilà… voilà… pas le temps de publier en ce moment , je vais reprendre le chemin du blog encore un peu de patience merci à vous, bisous. Le Cédratier est une espèce d’arbres de la famille des Rutacées. Son fruit, le cédrat, est un agrume. Le nom...
Aiguillettes de cédrat confit au chocolat Aiguillettes de cédrat confit au chocolat Par Plaisirs de la maison 06/05/13 00:00 Aiguillettes de cédrat confit au chocolat Ingrédients : pour une quarantaine d’aiguillettes de cédrat confit au chocolat Une quarantaine d’aiguillettes Ecorces de cédrat confit 125 à 150 g de chocolat noir de couverture à 70 % de beurre de cacao Préparation...
Cake sablé aux écorces de cédrat confit Cake sablé aux écorces de cédrat confit Par Plaisirs de la maison 01/05/13 00:00 Cake sablé aux écorces de cédrat confit Recette de base fiche Ancel : cake sablé Ingrédients : pour un cake 200 g de beurre doux ramolli 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 œufs 1 0 cl de Limoncello – liqueur de citron 1 pincée de sel fin 100 g de...
Ecorces de cédrat confit Ecorces de cédrat confit Par Plaisirs de la maison 29/04/13 00:00 Ecorces de cédrat confit J’avais acheté un cédrat bio et j’ai pensé réaliser des écorces de cédrat confit, en cherchant sur internet pour trouver la façon de procéder, j’ai trouvé plusieurs recettes et j’en ai fait un mélange pour réaliser mes écorces de...
Cédrat confit Cédrat confit Par Plaisirs et Gourmandises d'Oser 15/04/13 09:16 Aujourd’hui, nous débutons la semaine avec le cédrat confit. Le Cédratier est une espèce d’arbres de la famille des Rutacées. Son fruit, le cédrat, est un agrume. . Le nom de son fruit lui vient de la particularité de son écorce épaisse et rugueuse qui...
Espadon au cédrat, tomates séchées et oignon rouge Espadon au cédrat, tomates séchées et oignon rouge Par La cocinera loca 24/03/13 10:00 J’ai acheté récemment un lot d’agrumes à la chouette épicerie Terroirs d’Avenirs: citron Meyer, cédrat et citron caviar. Je voulais notamment faire du cédrat confit. Or si cet agrume coûte 3 francs six sous dans la région napolitaine, je l’ai payé une fortune...
Macarons au chocolat et cédrat {Jour du macaron} Macarons au chocolat et cédrat {Jour du macaron} Par au pAys des déLICEs 20/03/13 10:19 Aujourd’hui nous sommes le 20 mars et le 20 mars c’est le jour du macaron! Sur une initiative de Pierre Hermé, voilà huit ans que l’arrivée du printemps est célébrée par le « Jour du Macaron ». Une journée placée sous le signe de la gourmandise et de la...
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