Les Recettes d'Avocat et Bavarois
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Bavarois d'avocat au vinaigre balsamique Tour n°8
Par Cuisiner avec ses 5 sens !
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02/10/11 09:00
Clomax du blog "Dans sa cuisine...so crazy" vient piocher chez moi http://sosocrazy.canalblog.com/ Une main innocente m'a attribué le blog "Sucré-salé" de Laurence que je connais depuis [...]
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Bavarois d'avocat au vinaigre balsamique
Par Sucré sablé
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26/08/11 06:45
BAVAROIS D'AVOCAT AU VINAIGRE BALSAMIQUE Entrée remarquable et originale qui épatera vos convives!!! Ingrédients : Pour le croustillant : - 100g de biscuits apéritifs style TUC - 50g de beurre - poivre Pour la mousse : - 1 gros avocat ou 2 petits - 1 càs...
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Tartare de Veau Thaïe, Bavarois d’Avocat et Ecume au Citron
Par La Cuisine de Fabrice
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08/04/11 10:00
Cliquer sur les photos pour agrandir Le veau, viande tendre à la saveur délicate, s’accommode de nombreuses façons. Sa réputation n’est plus à faire dans notre gastronomie, sauf de choisir le morceau approprié à la recette. Cette fois-ci, le filet est préparé...
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Bavarois d'avocat
Par Cuisine du monde
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06/02/11 11:30
Recette vue sur le site journal de femmes. Ingrédients Pour le croustillant aux Tucs 100 g de Tucs 70 g de beurre Poivre Pour la mousse d’avocats : 2 avocat 1 cuillère à soupe de citron 1 cuillère à café rase de curry 25 cl de crème fraîche entière liquide...
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