Les Recettes d'Allemagne - 2

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Noël en Allemagne et recette du Stollen ou Christollen Noël en Allemagne et recette du Stollen ou Christollen Par lena's cakes 01/12/13 12:41 Salut à tous, aujourd'hui nous sommes le premier décembre et je vous est prévu une surprise pour ce mois un peu spécial. Chaque jour sera consacré à une tradition de Noël dans un pays ou une région de France, et je n'oublierai pas de vous mettre tous pleins...
Découvertes gourmandes en Allemagne : Chocolats de Noël et gourmandises originales Découvertes gourmandes en Allemagne : Chocolats de Noël et gourmandises originales Par Les gourmandises de Jamy Bonbons 17/11/13 14:39 Voici un article comme je les aime tant , sur des nouveautés , des choses originales vues (et parfois , achetées ^^) en Allemagne ! Je n'habite pas loin et je m'y rend souvent , mais ce week-end je me suis rendue dans une ville où je ne vais que une à deux...
Brioche Buchty (Allemagne) Brioche Buchty (Allemagne) Par AnneOfourneaux 14/11/13 17:21 Préparation : 15 min 1 mercredi = 1 nouvelle recette pour le goûter. Cette semaine, j’ai craqué sur la magnifique brioche que proposait par Audrey, du blog Senteur et Saveur. C’est une brioche allemande, formée de petites boules, et qui se mange toute seule… DE-LI-CIEUX ! je...
Brioche butchy Brioche butchy Par La Chaumière de Charo 07/10/13 17:50 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Cette brioche est un délice, elle est toute fondante; C'est une spécialité en Allemagne. L'essayer c'est l'adopter. Préparation : 20 minutes. Cuisson : 30 minutes. Levée : 1 H 45 minutes. INGREDIENTS 500 grammes de farine up, 2 sachets de levure boulanger...
Brioche allemande, la buchty Brioche allemande, la buchty Par La cuisine de Jenny 26/09/13 15:27 Bonjour à tous ! Je viens vous présentez une super brioche, elle est d’origine allemande et est faites à base de crème à fraîche. C’est la fameuse buchty )) Je me suis laissé embarqué par la vague buchty qui a … Lire la suite →
Brioche Buchty (brioche Allemande) sans beurre Brioche Buchty (brioche Allemande) sans beurre Par Le blog de Samar 27/08/13 14:30 Brioche Buchty. Bonjour tout le monde ! Hier en faisant ma tournée des blogs chez mes aminautes, je craque pour cette brioche Allemande Buchty qui a fait le tooooour de la blogosphère. J'ai remarqué 2 versions de cette brioche. J'ai testé celle que j'ai...
Pains Kaiser ou Kaisersemmel ou les Petits Pains Empereur Pains Kaiser ou Kaisersemmel ou les Petits Pains Empereur Par La cuisine de Julia T et Agathe 07/07/13 05:00 Lors de l’une de nos randonnées pédestres en ville, nous avions une petite fringale alors nous nous sommes arrêtées dans une grande surface pour acheter quelques tranches de charcuterie et du pain. Il y avait du bon pain Kaiser frais, alors on s’est fait...
Brioche Buchty – Brioche allemande à la Map ou Thermomix Brioche Buchty – Brioche allemande à la Map ou Thermomix Par kaderick en kuizinn 02/07/13 17:00 Enfin, je vous présente la belle brioche allemande que j’ai vu chez Julia & Agathe, un coussin de douceur, de moelleux qui m’appelait et que j’ai fait de suite … Bien sur,...
Rote Grütze Revisité Rote Grütze Revisité Par Saveurs et gourmandises 28/06/13 08:30 Le rote Grütze ou gruau rouge est une spécialité typique du nord de l’Allemagne. C’est une sorte de compote de fruits rouges, cuite avec du sucre et du jus de fruits. Le tout épaissi avec de la maïzena. Ce dessert est toujours servi, bien froid, accompagné...
Brioche allemande Buchty à la main ou au thermomix sans beurre Brioche allemande Buchty à la main ou au thermomix sans beurre Par La cuisine de Julia T et Agathe 19/06/13 06:00 Vous le savez, j’adore toutes les boulanges moelleuses! Quand j’ai vu ce beau matelas brioché, j’ai été conquise. De plus, elle est sans beurre. Tendre, moelleuse avec une mie filante à souhait, elle a tout pour plaire! Elle n’a pas besoin d’autre présentation,...
Volt Berlin, quand l’Allemagne nous surprend Volt Berlin, quand l’Allemagne nous surprend Par culinaireries 21/05/13 22:45 Vous êtes de passage sur Berlin et vous cherchez un lieu trendy et original à vous couper le souffle où la cuisine est inventive ? Ne cherchez plus ! Rendez-vous dans le quartier trendy et hype de Kreuzberg, l’Oberkampf parisien façon berlinoise. La particularité...
Bernkastel-kues(allemagne)-Peinture Murale Bernkastel-kues(allemagne)-Peinture Murale Par Les bons restaurants 29/04/13 10:29 Bernkastel-Kues se trouve dans la vallée de la Moselle allemande, à environ 50 km de Trèves. Bernkastel-Kues est la ville internationale de la vigne et du vin en M...
Allemagne : Currywurst Allemagne : Currywurst Par Follow the cook 24/03/13 12:24 LA recette allemande ! Et on en mange aussi dans l'est de la France, tout près de la frontière ! Bref, c'est un moyen un peu original de ne pas se faire un repas knack purée....! Pour 4 personnes : - une demie pomme - un demi oignon - une cuillère à soupe...
Bretzels Bretzels Par Un Livre Gourmand 19/03/13 09:00 A la fois pour faire plaisir à l'homme, pour le fun et pour le défi "Street Food from around the world" lancé par Recette.de, j'ai décidé de faire des Bretzels. Rien d'extravagant pour cette première, de simples Bretzels natures salés tous droit venu d'Allemagne...
Brioche Butchy Brioche Butchy Par Cook and Cook- my paradise 14/03/13 08:29 Cette recette est incontournable sur la blogosphère. La brioche allemande nommée Butchy ne peut que vous faire que du bien, et le mot est faible. J'ai trouvé la recette sur le superbe blog "C'est ma fournée". Moelleuse, légère, justement sucrée, elle ne...
Moelleuses brioches Allemandes Buchteln fourrées au chocolat Moelleuses brioches Allemandes Buchteln fourrées au chocolat Par La cuisine de Julia T et Agathe 10/03/13 06:00 Cette brioche a immédiatement attiré mon œil quand je l’ai vue! Sa mie ultra-moelleuse m’a donné envie de me précipiter immédiatement dans la cuisine! Ce que j’ai fait! D’ordinaire les brioches Buchteln, originaires d’Allemagne, sont fourrées à la pâte...
Schnitzel burger Schnitzel burger Par Miam, maman j'ai faim! 04/03/13 15:55 Je ne sais pas si vous connaissez le site Recettes.de ? Je viens de le découvrir et ai trouvé le concept de défi culinaire très sympathique. Chaque mois, un nouveau défi culinaire est lancé. Le thème est choisi par un jury formé de bloggeurs culinaires....
Du jour: Currywurts Du jour: Currywurts Par Rose Rhubarbe 01/03/13 13:39 Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose une recette de Street food la currywurst que l’on peut déguster dans toutes l’Allemagne C’est une recette que je réalise souvent et qui est très apprécié les soirs de match par mon frère et ses copains En effet, je...
Bernkastel-kues(Allemagne)-Rond-Point Nicolas de Cues Bernkastel-kues(Allemagne)-Rond-Point Nicolas de Cues Par Les bons restaurants 01/03/13 08:36 Dans ma série, mes ronds-points, mes voyages, je vous présente un rond-point photographié à Bernkastel-Kues. Bernkastel-Kues est la capitale de l'...
Boules de Berlin au smoothie Boules de Berlin au smoothie Par ma patisphere 01/03/13 08:00 On débute ce mois de mars en Allemagne! L'occasion de vous présenter le défi recette du mois de mars: "Street Food from around the World", une invitation à revisiter le prêt-à-manger au travers du pays de son choix. Les Boules de Berlin au Smoothie Participant...
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Le Royaume de la Cuisine Allemande

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