Recettes de Cuisine végétarienne de Evasion Culinaire - 3

• Gratin de blettes -

  
  Evasion Culinaire  25/11/15  14:51
  Préparation : 5 min - Cuisson : 30 min Recette de gratin de blettes et tomates au four, recette vegetarienne à servir en accompagnement ou en entrée. Gratin de legumes au four rapide et facile
  • Légumes
  • Bette
  • Tomates
  • Cuisine Vegane
  • Cuisine végétarienne
  • Épinard
  • Accompagnement
  • Blettes
  • Gratins

• Houmous maison {facile, rapide} -

  
  Evasion Culinaire  24/11/15  18:10
  Préparation : 5 min Le Houmous fait maison a un goût imparable. Je le prépare en quelques minutes en utilisant la recette traditionnelle du houmous libanais avec tahine, jus de citron et ail. Le houmous est un mezzé très répandu au proche et moyen orient, servi à l’apéritif...
  • Pois chiche
  • Cuisine sans gluten
  • Cuisine Vegane
  • Cuisine végétarienne
  • Algérie
  • Liban
  • Entrées
  • Houmous
  • Cuisine Rapide
  • Cuisine Facile

• Amekfoul couscous kabyle aux légumes vapeur -

  
  Evasion Culinaire  11/09/15  10:00
  Préparation : 20 min - Cuisson : 1h15 Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, il s’agit d’un couscous kabyle aux légumes vapeur très diététique et léger. Sans sauce, ni viande, il est composé de légumes variés (macédoine) cuits à la vapeur, agrémenté d’huile d’olive extra vierge. Un plat...
  • Couscous aux légumes
  • Algérie
  • Cuisine végétarienne
  • Semoule
  • Cuisine Saine
  • Plats
  • Mesfous
  • Couscous kabyle
  • Couscous
  • Légumes
  • Cuisine à la Vapeur

• Detox water menthe grenade -

  
  Evasion Culinaire  03/09/15  17:57
  Préparation : 5 min La grenade est un fruit gourmand riche en anti-oxydants; je le consomme habituellement tel quel en dessert ou pour le goûter. J’ai décidé de réaliser avec une detox water avec ce fruit en l’accompagnant de menthe pour parfumer cette eau. J’ai obtenu une...
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine Vegane
  • Boissons
  • Régime
  • Cuisine Saine
  • Cuisine Minceur
  • Mélisse
  • Eaux
  • Détox water
  • Grenade
  • Menthe
  • Détox

• Salade de betterave rouge -

  
  Evasion Culinaire  02/09/15  16:42
  Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Voici une salade de betterave et de tomates que je réalise depuis de nombreuses années tel que ma mère me l’a transmise. Je garde en mémoire le souvenir de la grosse marmite utilisée pour cuire les betteraves, elle adorait cette salade , elle préparait...
  • Entrées
  • Vinaigrette
  • Tomates
  • Crudités
  • Légumes
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine Vegane
  • Salade de betterave
  • Betterave rouge
  • Betteraves
  • Salades

• Gratin fenouil pommes de terre -

  
  Evasion Culinaire  01/09/15  16:17
  Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min J’ai réalisé un gratin de pommes de terre et fenouil un soir en utilisant l’Omnicuiseur Vitalité 6000 (four à vapeur) le résultat était parfait avec en prime une cuisson rapide. Je partage donc avec vous la recette de ce gratin improvisé. Elle est vraiment...
  • Gratin Dauphinois
  • Crème fraîche
  • Fromage
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine Facile
  • Cuisine Rapide
  • Gratin de légumes
  • Pomme de terre
  • Fenouil
  • Gratins

• Detox water pêche abricot romarin -

  
  Evasion Culinaire  31/08/15  18:49
  Préparation : 5 min Parmi les detox water que j’ai apprécié déguster cet été la detox water pêche (nectarine), abricot et romarin en fait partie. Une eau fruitées avec des fruits d’été et parfumée au romarin. L’utilisation du romarin peut surprendre, mais je vous encourage...
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine Vegane
  • Boissons
  • Régime
  • Cuisine Saine
  • Jus
  • Cuisine Minceur
  • Eaux
  • Détox water
  • Abricot
  • Romarin
  • Détox
  • Pêche

• Salade de fruits en verrines -

  
  Evasion Culinaire  26/08/15  14:35
  Préparation : 10 min Une salade de fruits simple et rapide à préparer composée de kiwis, fraises, raisin et figues, parfumée avec du jus d’orange et un trait d’eau de fleur d’oranger. Cette salade de fruits présentée en verrines sera parfaite en dessert, variez les fruits au...
  • Desserts
  • Figues
  • Fraises
  • Fleur d'oranger
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine Vegane
  • Kiwis
  • Salade de fruits
  • Verrines
  • Fruits
  • Salades

• Salade tiède de lentilles -

  
  Evasion Culinaire  21/08/15  18:14
  Préparation : 5 min - Cuisson : 25 min Voici l’une de mes entrées préférées: la salade tiède de lentilles. Je la prépare souvent avec des lentilles vertes du Puy et plus rarement avec des lentilles blonde mais cela ne gâche en rien le goût. Idéale pour se donner des forces et pallier aux carences...
  • Vinaigrette
  • Moutarde
  • Légumes
  • Carottes
  • Cuisine végétarienne
  • Asperges
  • Défi - Salades
  • Lentilles
  • Salades

• Detox water pasteque myrtilles -

  
  Evasion Culinaire  20/08/15  15:53
  Préparation : 7 min J’ai réalisé une boisson bien désaltérante, une detox water pastèque et myrtilles de fruits bien de saison. J’ai beaucoup aimé cette eau fruitée détoxifiante; l’association de la pastèque et de la myrtille est parfaite! J’ajouterai la prochaine fois quelques...
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine Vegane
  • Boissons
  • Menthe
  • Régime
  • Cuisine Saine
  • Jus
  • Eaux
  • Détox water
  • Myrtille
  • Pastèque
  • Détox

• Detox water pêche citron vert goji -

  
  Evasion Culinaire  17/08/15  17:46
  Préparation : 5 min Je continue avec mes boissons fruitées et eaux détoxifiantes. Aujourd’hui je vous propose une Detox Water pêche citron vert et baies de goji, elle est rafraichissant et fait vraiment du bien. En séjournant dans l’eau les baies de goji se réhydratent et...
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine Vegane
  • Cuisine Saine
  • Boissons
  • Fruits
  • Eaux
  • Régime
  • Détox water
  • Citron vert
  • Citrons
  • Détox
  • Pêche

• D’epinards a la creme -

  
  Evasion Culinaire  12/08/15  15:27
  Préparation : 10 min - Cuisson : 7 min Je parie que vous aimez les epinards a la creme fraiche! Je partage avec vous ma façon de les préparer rien de sorcier, mais je vous conseille d’utiliser des épinards frais c’est bien meilleur qu’en les préparant avec des surgelés. Je ne mixe pas mes épinards...
  • Cuisine végétarienne
  • Légumes
  • Entrées
  • Accompagnement
  • Muscade
  • France
  • Cuisine Saine
  • Épinards
  • Crèmes

• Salade sucrée salée de fruits et légumes -

  
  Evasion Culinaire  12/08/15  10:49
  Préparation : 10 min Depuis l’arrivée des beaux jours je prépare des salades variées avec fruits et légumes. En voici une très sympathique, une salade sucrée salée de melon et de pastèque avec de l’avocat, des tomates, de la mangue assaisonnée avec une vinaigrette de framboise....
  • Défi - Salades
  • Salade de melon
  • Pastèque
  • Vinaigrette
  • Entrées
  • Avocat
  • Cuisine végétarienne
  • Salade sucrée salée
  • Légumes
  • Fruits
  • Salades

• Detox water citron concombre menthe -

  
  Evasion Culinaire  10/08/15  16:20
  L’une de mes boissons favorites de cet été est une detox water citron concombre et menthe. Une eau fruitée à qui l’on attribue des propriétés détoxifiantes pour notre foie consommée à jeun. Pour ma part, je me contenterai de la décrire comme désaltérante...
  • Cuisine Saine
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine Vegane
  • Boissons
  • Régime
  • Fruits
  • Légumes
  • Eaux
  • Détox water
  • Concombre
  • Citrons
  • Menthe
  • Détox

• Omelette au four {facile, rapide} -

  
  Evasion Culinaire  10/08/15  12:11
  Préparation : 5 min - Cuisson : 30 min Pas très envie de passer trop de temps dans votre cuisine? Cette recette d’omelette au four est pour vous. Il s’agit d’une omelette aux champignons, épinards et tomates, un peu de fromage et elle est parfumée au curry. La préparation des ingrédients ne...
  • Champignons
  • Œufs
  • Fromage
  • Légumes
  • Entrées
  • Cuisine végétarienne
  • Épinards
  • Omelettes
  • Cuisine au Four
  • Cuisine Rapide
  • Cuisine Facile

• Tian de légumes {vegan} -

  
  Evasion Culinaire  08/08/15  19:08
  Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min J’ai réalisé récemment un Tian de légumes en utilisant mon nouveau four à vapeur l’Omnicuiseur Vitalité 6000. Il s’agit d’un tian provençal aux bon légumes du Sud: poivrons, oignons, tomates et courgettes parfumé à l’huile d’olive et aux herbes de provence....
  • Gratins
  • Courgettes
  • Aubergines
  • Cuisine végétarienne
  • Fromage
  • Plats
  • Tian de Legumes
  • Légumes
  • Cuisine Vegane
  • Tian

• Tortilla aux poivrons -

  
  Evasion Culinaire  15/07/15  15:47
  Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Je vous ai promis la recette de cette torilla aux poivrons et asperges des bois lorsque je vous ai parlé des aspergettes (ornithogales) Elle était bien goûteuse je renouvellerai cette expérience sans aucun doute. Pour réaliser cette tortilla j’ai vraiment...
  • Omelettes
  • Espagne
  • Asperges
  • Entrées
  • Œufs
  • Cuisine végétarienne
  • Aubergines
  • Poivrons
  • Tortillas

• Salade de pasteque feta -

  
  Evasion Culinaire  08/07/15  16:29
  Préparation : 5 min Cette petite salade de pasteque, feta, tomates parfumée à la menthe est d’une fraîcheur! J’avais repéré la recette chez Coconut; elle avait réalisé une salade de pastèque tomates et mozzarella. Je ne disposais pas de mozzarella je l’ai donc remplacée par...
  • Tomates
  • Menthe
  • Entrées
  • Cuisine végétarienne
  • Mozzarella
  • Fruits
  • Salade de fruits
  • Pastèque
  • Salades
  • Feta

• Haricots verts à la sauce tomate -

  
  Evasion Culinaire  30/06/15  11:05
  Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Les haricots verts en légumes pour un accompagnement sont parfaits, je les prépare de différentes façons notamment sautés à l’ail. Mais j’ai une recette que j’aime bien réaliser: les haricots verts en sauce. J’utilise principalement des tomates fraiches...
  • Algérie
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine Saine
  • Ramadan
  • Olive
  • Accompagnement
  • Cuisine Facile
  • Haricots Verts
  • Sauce tomate
  • Haricots
  • Tomates
  • Sauces

• Asperges des bois {ornithogales} -

  
  Evasion Culinaire  26/06/15  18:09
  J’ai découvert ces jolies asperges des bois chez mon primeur je n’en avais jamais goûté auparavant. On les appelle asperges des bois, aspergettes ou ornithogales des Pyrénées à ne pas confondre avec les asperges sauvages. La question qui m’a aussitôt traversé...
  • Asperges vertes
  • Cuisine Vegane
  • Salades
  • Légumes
  • Tortillas
  • Poivrons
  • Cuisine végétarienne
  • Asperges des bois
  • Asperges

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