Recettes de Gratins de Evasion Culinaire

• Gratin de potiron et pommes de terre à la béchamel -

  
  Evasion Culinaire  21/03/18  15:13
  Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min J’aime beaucoup le potiron, ici en Guyane, je trouve du giraumon à profusion, je l’utilise pour réaliser différents plats comme les gratins, la giraumonade, en soupe ou autre. Pour plus de gourmandise, j’ai préparé un gratin avec du potiron, des pommes...
  • Plat complet
  • Courge
  • Giraumon
  • Patate douce
  • Potimarron
  • Cuisine Saine
  • Cuisine végétarienne
  • Pomme de terre
  • Béchamel
  • Potiron
  • Gratins

• Gratin dauphinois le vrai en vidéo -

  
  Evasion Culinaire  10/01/17  02:40
  Préparation : 15 min - Cuisson : 50 min Il y a plusieurs recettes de gratins dauphinois, mais la vraie ne comporte que des pommes de terre de la crème ou un mélange de lait entier et de crème et parfumé à l’ail et éventuellement à la noix de muscade sans plus. Le vrai gratin dauphinois ne comporte...
  • Pomme de terre
  • Cuisine Facile
  • Crème fraîche
  • France
  • Entrées
  • Plats
  • Gratin de pomme de terre
  • Gratin Dauphinois
  • Dauphine
  • Gratins
  • Cuisine en vidéo

• Gratin de courgettes et béchamel -

  
  Evasion Culinaire  27/10/16  01:02
  Préparation : 5 min - Cuisson : 28 min Vous cherchez une recette de gratin aux courgettes et à la béchamel facile et rapide? Vous l’avez trouvée! Il vous suffit de préparer une sauce béchamel, de faire revenir vos courgettes pour les débarrasser de leur eau avant de tout faire gratiner. Pour...
  • Accompagnement
  • Plats
  • Légumes
  • Curcuma
  • Cuisine Facile
  • Cuisine végétarienne
  • Algérie
  • Gratin de Courgettes
  • Courgettes
  • Béchamel
  • Gratins

• Gratin de giraumon -

  
  Evasion Culinaire  22/10/16  22:17
  Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Le giraumon antillais, une belle découverte… L’automne nous offre une multitudes de variétés de légumes dont l’un que j’affectionne tout particulièrement, la courge. Le giraumon fait partie des cucurbitacées, il s’agit d’une courge ou plus précisément d’un...
  • Légumes
  • Antilles
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine Vegane
  • Plats
  • Régime
  • Potiron
  • Gratins

• Barquettes de courgettes au thon {omnicuiseur} -

  
  Evasion Culinaire  23/05/16  15:37
  Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Je vous propose une petite recette bien sympathique improvisée ce week-end avec des courgettes. Elle a été approuvée par l’ensemble de la famille, enfants compris. J’ai préparé des barquettes de courgettes au thon à la tomate avec des olives et du fromage...
  • Basse Temperature
  • Cuisine Santé
  • Légumes
  • Cuisine à la Vapeur
  • Gratins
  • Ramadan 2016
  • Ramadan
  • Omnicuiseur
  • Courgettes
  • Thon

• Gratin de limande à la fondue de poireaux -

  
  Evasion Culinaire  28/04/16  18:40
  Encore un gratin, un gratin de limande cette fois-ci. J'adore ça, j'avais des poireaux dans mon frigo et des filets de limande dans mon congel, j'allais tout simplement préparer une fondue de poireaux pour accompagner mes filets de poisson, mais une idée...
  • Gratin de poisson
  • Poisson
  • Colin
  • Cabillaud
  • Saumon
  • Thon
  • Légumes
  • Fondue de poireaux
  • Poireaux
  • Limande
  • Fondues
  • Gratins

• Gratin de pommes de terre aux champignons {Omnicuiseur} -

  
  Evasion Culinaire  08/04/16  13:16
  Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Une recette de gratin de pommes de terre aux champignons facile parfumé au thym et au curcuma que j’aime bien réaliser auquel j’ajoute d’autres légumes selon ce dont je dispose. La recette est vraiment rapide car ce gratin contient des légumes et de la...
  • Gratin de Courgettes
  • Gratin de légumes
  • Cuisine végétarienne
  • Légumes
  • Accompagnement
  • Carottes
  • Crème fraîche
  • Pomme de terre
  • Champignons
  • Omnicuiseur
  • Gratins

• Fricassée de chayotte -

  
  Evasion Culinaire  26/01/16  15:57
  Je vous propose aujourd’hui une petite évasion aux Antilles! Je cuisine la chayotte (christophine ou chouchou) depuis peu, je la prépare souvent en gratin j’adore ça; mais cette fois-ci je l’ai cuisinée en fricasssée avec des épices à l’algérienne (façon...
  • Antilles
  • Chouchou
  • Cuisine Vegane
  • Cuisine Antillaise
  • Cuisine végétarienne
  • Réunion
  • Gratins
  • Fricassée
  • Chayotte

• Gratin de blettes -

  
  Evasion Culinaire  25/11/15  14:51
  Préparation : 5 min - Cuisson : 30 min Recette de gratin de blettes et tomates au four, recette vegetarienne à servir en accompagnement ou en entrée. Gratin de legumes au four rapide et facile
  • Légumes
  • Bette
  • Tomates
  • Cuisine Vegane
  • Cuisine végétarienne
  • Épinard
  • Accompagnement
  • Blettes
  • Gratins

• Garantita, Karantika flan aux pois chiches {Omnicuiseur} -

  
  Evasion Culinaire  08/11/15  15:31
  Préparation : 5 min - Cuisson : 45 min Petite recette d’un flan sans gluten à base de pois chiches appelé dans l’algérois garantita, ou dans d’autres régions algériennes: Karantika, karan ou calentica. J’avais déjà mis ma recette de garantita familiale telle que ma mère l’a toujours préparée...
  • Cuisine sans gluten
  • Algérie
  • Espagne
  • Cuisine Facile
  • Plats
  • Cuisine au Four
  • Gratins
  • Pois chiche
  • Omnicuiseur
  • Flan

• Gratin dauphinois au saumon fume -

  
  Evasion Culinaire  12/10/15  15:59
  Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min Le gratin dauphinois tout le monde -ou presque- aime ça. Si vous aimez le saumon fumé également, je vous conseille de tester cette recette. Des pommes de terre, du saumon fumé et de la crème voilà ce qu’il vous faudra pour obtenir un gratin dauphinois au...
  • Gratin de pomme de terre
  • Gratin de légumes
  • Gratin de poisson
  • Pomme de terre
  • Accompagnement
  • Crème fraîche
  • France
  • Gratin Dauphinois
  • Saumon fumé
  • Dauphine
  • Saumon
  • Gratins

• Avec potiron, potimarron, patisson, patidou {les courges} -

  
  Evasion Culinaire  06/10/15  15:36
  Les étals des marchés ont une particularité en automne, ils regorgent de cucurbitacées: Potimarron, courge butternut, patidou, patisson, courge spaghetti, potiron… Un plaisir pour les pupilles toutes ces couleurs chatoyantes et un pur régal pour nos papilles....
  • Soupe
  • Gratins
  • Butternut
  • Velouté
  • Purée
  • Courge butternut
  • Courge Spaghetti
  • Potimarron
  • Pâtisson
  • Courge
  • Potiron
  • Patidou

• Gratin fenouil pommes de terre -

  
  Evasion Culinaire  01/09/15  16:17
  Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min J’ai réalisé un gratin de pommes de terre et fenouil un soir en utilisant l’Omnicuiseur Vitalité 6000 (four à vapeur) le résultat était parfait avec en prime une cuisson rapide. Je partage donc avec vous la recette de ce gratin improvisé. Elle est vraiment...
  • Gratin Dauphinois
  • Crème fraîche
  • Fromage
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine Facile
  • Cuisine Rapide
  • Gratin de légumes
  • Pomme de terre
  • Fenouil
  • Gratins

• Migration blog overblog blogger vers wordpress -

  
  Evasion Culinaire  30/08/15  09:05
  Avis aux blogueurs et non blogueurs! Vous l’ignorez peut être mais je suis informaticienne et de ce fait touche un peu à tout même si je suis spécialisée dans l’administration réseau/système. Je propose mes services, donc si vous souhaitez migrer votre...
  • Algérie
  • France
  • Cuisine Facile
  • Gratins
  • Cuisine Rapide
  • Desserts
  • Gâteaux

• Tian de légumes {vegan} -

  
  Evasion Culinaire  08/08/15  19:08
  Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min J’ai réalisé récemment un Tian de légumes en utilisant mon nouveau four à vapeur l’Omnicuiseur Vitalité 6000. Il s’agit d’un tian provençal aux bon légumes du Sud: poivrons, oignons, tomates et courgettes parfumé à l’huile d’olive et aux herbes de provence....
  • Gratins
  • Courgettes
  • Aubergines
  • Cuisine végétarienne
  • Fromage
  • Plats
  • Tian de Legumes
  • Légumes
  • Cuisine Vegane
  • Tian

• Gratin de chou fleur a la bechamel -

  
  Evasion Culinaire  29/10/14  15:07
  Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Voici la recette de gratin de chou fleur a la bechamel de mon enfance, celui que ma grand-mère et ma maman préparaient et préparent encore. Ce gratin de chou fleur est facile à réaliser, les enfants l’adorent. Le chou fleur est dissimulé car il est mélangé...
  • Pomme de terre
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine sans oeuf
  • Gratin de pommes de terre
  • Légumes
  • Purée
  • Algérie
  • Chou-fleur
  • Béchamel
  • Gratins

• Coquilles farcies aux champignons, crème de potimarron -

  
  Evasion Culinaire  20/10/14  20:22
  C’est l’automne, une saison riche en légumes savoureux tel que les courges sous toutes leurs formes, des plus petites comme le patidou au plus grosses comme la courge musquée. J’ai choisi de cuisine le potimarron pour préparer ce plat original de coquillettes...
  • Gratins
  • Purée
  • Pâtes
  • Patate douce
  • Muscade
  • États-Unis
  • Courge
  • Champignons
  • Potimarron
  • Crèmes

• Gratin de crevettes aux champignons -

  
  Evasion Culinaire  17/09/14  14:00
  Préparation : 5 min - Cuisson : 20 min Gratin de crevettes Un gratin de crevettes et de champignons de paris improvisé qui fera un parfait accompagnement pour vos poissons et légumes. Les crevettes peuvent être remplacées par du poisson on obtient un gratin de poisson; ou encore par d’autres...
  • Cuisine au Four
  • Fruits de mer
  • Poisson
  • Cuisine Facile
  • Crème fraîche
  • Béchamel
  • Cuisine Saine
  • Gratin de crevettes
  • Champignons
  • Crevettes
  • Gratins

• Aubergines farcies au chèvre -

  
  Evasion Culinaire  09/09/14  08:04
  Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Aubergines farcies Je vous propose une entrée pleine de saveurs. Des aubergines farcies avec du fromage de chèvre frais parfumées au basilic qui peuvent être également servies en accompagnement. Le fromage de chèvre se marie parfaitement avec l’aubergine...
  • Cuisine au Four
  • Entrées
  • Gratins
  • Cuisine végétarienne
  • Italie
  • Plats
  • Fromage
  • Aubergines Farcies
  • Aubergines
  • Chèvre

• Gratin de courgette individuel -

  
  Evasion Culinaire  22/08/14  17:11
  Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min C’est reparti pour un tour avec un gratin de courgette individuel. Encore un gratin de courgettes me diriez-vous…oui j’aime la courgette surtout en gratin ça se voit non??? Mes gratins sont en version individuelle cuits dans des ramequins, bien entendu...
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  • Italie
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  • Gratin de Courgettes
  • Courgettes
  • Gratins

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