Recettes de Piment de Blog Cardamome - 3

• Nouilles sautées aux champignons, aux carottes lacto fermentées et au piment -

  
  Blog Cardamome  22/02/13  01:48
  Il me restait des carottes lacto fermentées (le fond d'un bocal), des nouilles chinoises fraiches achetées récemment au magasin asiatique (Paristore plombières pour les marseillais) et un paquet de champignons chinois (je ne me souviens plus de leur nom...
  • Nouilles Chinoises
  • Nouilles Fraiches
  • Piment
  • Coriandre
  • Champignons
  • Sauce soja
  • Carottes
  • Nouilles

• Cassolette de carottes et maïs, aux épices et à la coriandre -

  
  Blog Cardamome  26/01/13  01:02
  Je suis toujours plus ou moins en mode révision rangement de placard histoire de lutter contre mon vilain défaut, l'accumulation de réserves...pour le cas où! C'était peut être valable à la Réunion ou les copines m'ont dit un jour qu'elles savaient où aller...
  • Carottes
  • Maïs
  • Ras el hanout
  • Piment
  • Coriandre
  • Vitaliseur Marion
  • Épices

• Nouilles chinoises sautées aux légumes, ail, piment et coriandre -

  
  Blog Cardamome  26/12/12  07:14
  J’ai utilisé des légumes que j’avais mis au congélateur (je suis toujours en mode « finir tous les restes » afin de pouvoir enfin faire le nettoyage de mon congélateur) : Les poivrons, les aubergines (achetées grillées), la coriandre, les rondelles de poireau...
  • Nouilles Chinoises
  • Légumes
  • Poivrons
  • Coriandre
  • Aubergines
  • Piment
  • Ail
  • Legumes Congeles

• Avocat féroce mais pressé -

  
  Blog Cardamome  21/11/12  01:27
  Je déteste l’avocat ! En mousse, c’est la seule préparation avec laquelle j’accepte d’en manger ; encore faut-t-il que le pain soit bon ! J’ai deux tous petits avocats et une boite de brandade...Serait temps de les liquider ! Pour faire cet Avocat féroce...
  • Feroce D Avocat Rapide
  • Recette Rapide
  • Brandade de Morue
  • Avocat
  • Piment
  • Coriandre

• Poivrons grillés au four à l'ail, au piment et à la coriandre -

  
  Blog Cardamome  15/11/12  01:57
  Voilà une recette toute simple pour des poivrons que vous faites surement et c'est si simple et si courant qu'elle n'est probablement pas ou peu présente sur la toile. C'est l'automne mais il reste encore des poivrons sur les marchés; j'en trouve à 1 €...
  • Poivrons Grilles
  • Piment
  • Ail
  • Huile d'olive
  • Coriandre
  • Poivrons
  • Cuisine au Four

• Encore une Harissa maison -

  
  Blog Cardamome  27/08/12  07:25
  Avec une légère variante mais en gros selon le même principe, j'ai refait mon stock de harissa car ici ça défile à vue d'oeil au moins autant que la mayonnaise. Voilà donc trois nouveaux pots faits avec les derniers tout derniers piments rouges que j'ai...
  • Harissa
  • Piment

• Pâtes à l’ail, piment, basilic, pignons et tomate fraiche -

  
  Blog Cardamome  09/08/12  00:05
  Pour faire ce plat de pâtes j’ai choisi des torsades demies complètes bios. J’ai ramené des pignons achetés en Jordanie, ils sont fabuleux : plus gros et plus croustillants que ceux que je trouve ici. Pâtes à l’ail, piment, basilic, pignons et tomate fraiche...
  • Ail
  • Piment
  • Pignons
  • Tomate Fraiche
  • Pates Fusilli
  • Pates Torsades
  • Basilic
  • Tomates
  • Pâtes

• Chili con carne vraiment bon et vraiment rapide -

  
  Blog Cardamome  16/04/12  00:31
  Cet article est programmé Je m'envole aujourd'hui vers 10 h pour la Jordanie mais comme je passe par Frankfort, je n'arriverai à Ammann qu'à 1h45 (heure locale, ici 00h45) demain. Je ne resterai absente qu'une huitaine...trop court mais bon, le prix du...
  • Chili con carne
  • Haricots rouges
  • Piment
  • Poivrons
  • Cumin
  • Viande Boeuf
  • Cuisine Facile
  • Cuisine Rapide

• Spaghetti à la Roquette, petits pois,coriandre et tomate séchée -

  
  Blog Cardamome  28/03/12  00:54
  Il ya peu j'ai cuisiné des spaghetti à l'ail et au piment. J'ai failli mettre également de l'ail dans ces spaghetti à la roquette. Il y a comme ça quelques ingrédients dont je ne pourrais me passer: l'ail, le piment, le gingembre, la coriandre, la roquette....liste...
  • Spaghetti
  • Pâtes
  • Roquette
  • Coriandre
  • Piment
  • Tomates séchées
  • Petits pois
  • Tomates

• Nems au porc poulet ou crabe -

  
  Blog Cardamome  03/03/12  00:26
  Pour le Nouvel An chinois qui était le mois dernier, j'ai réalisé ces nems suivis d'une soupe chinoise. J'ai l'habitude des rouleaux thaï qui se font avec de la pâte WON-TON (raviole) et sont à mon sens, plus parfumés et surtout plus piquants. Ne voulant...
  • Nems
  • Porc
  • Poulet
  • Crabe
  • Piment
  • Coriandre
  • Champignons Noirs
  • Champignons Shitakes

• Chili con carne express -

  
  Blog Cardamome  27/12/11  00:06
  Une envie de chili con carne me taquine depuis quelques jours mais faute de temps, j'ai envisagé d'utiliser certains des ingrédients, en boite. On le sait, les tomates en boites sont meilleures que la plupart des tomates, même au plus fort de la saison;...
  • Chili con carne
  • Haricots rouges
  • Piment
  • Cumin
  • Viande Boeuf
  • Chili Express
  • Cuisine express
  • Chili

• Spaghetti aux sardines et au piment -

  
  Blog Cardamome  25/11/11  00:43
  Bon, vous le savez, je suis très fan de cuisine épicée, pimentée, relevée... Ce soir j'avais envie de pâtes et je suis allée fouiller dans mon placard et j'y ai trouvé des sardines à l'huile d'olive! Parfait, pour ce plat de pâtes qui s'est avéré succulent...
  • Spaghetti
  • Sardines
  • Piment
  • Huile d'olive
  • Coriandre
  • Tomate cerise

• Penne épicées aux poivrons, tomates confites et terrine de lapin -

  
  Blog Cardamome  27/10/11  00:10
  Cette recette, c’est tout de la récup ! Si vous aimez les pâtes et la méditerranée, et s'il vous reste de la viande cuisinée, c'est le moment de vous inspirer de ce plat J’avais fait une terrine de lapin dont j’avais gardé un tiers au congélateur....
  • Pâtes
  • Poivron Grille
  • Tomates Confites
  • Piment
  • Coriandre
  • Tomates cerises
  • Terrine de lapin
  • Poivrons
  • Terrines
  • Tomates
  • Lapin
  • Penne

• Aujourd'hui je fais la bouillabaisse...avec "Les piments rouges" -

  
  Blog Cardamome  16/10/11  07:08
  Oui mais vous ne la verrez pas aujourd'hui la bouillabaisse, hé hé...chu en cuisine! Alors grosse marmite avec tout ce qu'il faut comme poisson dedans, commandés mercredi sans certitude mais finalement j'ai pu réunir les principaux spécimens. Oui il y a...
  • Bouillabaisse
  • Poisson
  • Mediterranee
  • Piment

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