Les Recettes de Restes - 8

546 recettes de restes sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Tarte aux légumes du jardin avec un reste de ratatouille Economique, facile, gourmand *Vive les Restes Tarte aux légumes du jardin avec un reste de ratatouille Economique, facile, gourmand *Vive les Restes Par cuisine et gourmandise 08/09/13 14:17 Il me restait de la ratatouille d'hier ! Pourquoi pas la recycler en une tarte gourmande, économique et rapide à réaliser Mon mari a adoré et moi aussi 1 pâte brisé ou feuilletée suivant votre choix Jambon blanc fumé à la coupe Comté râpé gros 1 cuillère...
Cuisine des restes : cucurbitacée bizarre du jardin aux restes de poulet Cuisine des restes : cucurbitacée bizarre du jardin aux restes de poulet Par l'AMAP Belles Fontaines de la vallée 06/09/13 10:00 En fin j’ai un jardin mais surtout en fin j’ai un potager…nous en avons rêve depuis que nous nous sommes transférés en banlieue…après bien sur entre le rêve et la réalité il faut faire quelques deuils…par exemple pour moi "jardin" … Lire la suite →
Je me détache de la blogo mais je reste branchée Je me détache de la blogo mais je reste branchée Par Blog Cardamome 05/09/13 20:23 Je ne sais pas quand OB va me transférer sur sa nouvelle plateforme; je sais seulement que c'est que c'est "eux" qui feront le boulot car je n'y comprends rien et manque de temps. A voir les design de ceux qui l'ont déjà fait, bof... c'est pas trop moche...
Pâté chinois Pâté chinois Par Pause Café 04/09/13 09:50 Cette recette québécoise est apparue sur quelques blogs : genre de hachis parmentier avec une couche de maïs, ça devait forcément me plaire ! J'ai pris ma recette chez ma chère Graziella de Made in Cooking, mais bien des blogs que j'affectionne en proposent....
Que faire d'un reste de pintade et de coquillettes Que faire d'un reste de pintade et de coquillettes Par douce cuisine dans les nuages 04/09/13 09:48 Et il me restait une grosse courgette et pas envie de pintade froide avec de la mayonnaise pour 2 personnes: -reste de pintade ( 1 blanc et le haut d'une cuisse ) -reste de coquillettes -1 belle courgette -1 belle tomate -100g de fromage râpé -jus de la...
Pâte au thon et aux tomates confites Pâte au thon et aux tomates confites Par Mon livre de cuisine 03/09/13 13:35 Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 boite de thon moyenne - 50g de fromage frais type st moret - 50g de tomates confites - sel,poivre - origan - 2 verres de coquillettes Faire cuire les pâtes selon indication du paquet. Pendant ce temps, dans un mixeur,...
Anti-gaspillage : les Knödels aux restes de pain Anti-gaspillage : les Knödels aux restes de pain Par Gourmandise sans frontières 02/09/13 09:11 Les Knödels font partie de la cuisine ménagère allemande, surtout de Bavière, et autrichienne. Ce sont des boulettes de pain dans ce cas « Semmelknödel » qui remplacent les pommes de terre. On pourrait les comparer à nos quenelles lyonnaises. Pour 4 … Lire...
Salade de pâtes au thon: un ptit lunch de travail aux restes Salade de pâtes au thon: un ptit lunch de travail aux restes Par Celle qui cuisinait 30/08/13 11:00 Une salade de reste pour égayer mon temps de midi… de jolies couleurs, simplicité et goût au rendez-vous… Pour 1 personne: 175gr de tagliatelles complètes cuites et froides (poids cuit, un reste d’une autre préparation) 100gr de tomates cerises jaunes 4...
Brioche Perdue à la Crème Amandine et Mûres Brioche Perdue à la Crème Amandine et Mûres Par La Cuisine des Jours... 27/08/13 07:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min Il y a quelques jours, je vous présentais la réalisation de Pim’s Maison ! Un vrai plébiscite de votre part à en croire le nombre de visites sur le blog et sur sa Page Facebook ainsi que vos « j’aime » ! Merci à tous !!! Je vous ai alors suggéré de conserver...
Que faire avec des restes de bouillons ou de jus de cuisson Que faire avec des restes de bouillons ou de jus de cuisson Par Cuisinenligne 25/08/13 22:24 Il n'y a rien de plus rageant que de préparer un bon petit plat et de finir par jeter le reste de jus de cuisson. Voici une technique hyper rapide pour recycler ces restes et s'en resservir plus tard pour un autre plat
Salade fraicheur sucree et salee Salade fraicheur sucree et salee Par La Chaumière de Charo 25/08/13 16:09 Préparation : 15 min Voici une petite salade avec des bons produits de saison. De plus il me reste un peu de poisson et un morceau de l'énorme pastèque. Pour 4 personnes. Préparation : 15 minutes. INGREDIENTS un demi-melon, un morceau de pastèque, 4 tomates, 2 filets de merlan,...
Pizza aux merguez…Et si on cuisinait avec les restes Pizza aux merguez…Et si on cuisinait avec les restes Par Si on cuisinait 25/08/13 14:19 Dans la série on cuisine avec les restes, voilà comment ne pas gâcher les restes de barbecue en réalisant une pizza aux merguez. En pleine période des barbecues, il m’arrive souvent d’avoir des restes une ou deux chipolatas ou merguez, … lire la suite
Croustillants feuilles de brick 1 tranche de porc dans l'échine, épinards, tomates, oignons. Dans la rubrique Vive les Restes Croustillants feuilles de brick 1 tranche de porc dans l'échine, épinards, tomates, oignons. Dans la rubrique Vive les Restes Par cuisine et gourmandise 22/08/13 15:15 Il me restait 1 côte de porc dans l'échine, cuite au BBQ et quelques cuillères à soupe d'épinards frais Pour 2: 1 tranche de porc dans l'échine Epinards cuits (1 bol) 1 oignon 1 gousse d'ail 1 ou 2 tomates 2 cuillères à soupe de coulis de tomates maison...
Salade improvisee Salade improvisee Par La Chaumière de Charo 21/08/13 15:47 Préparation : 10 min Ce soir pas le temps de cuisiner car il est tard. Bon, allons voir dans le réfrigérateur. Surprise !! j'ai trouvé de quoi faire une salade et avec les épices de mon partenaire L'Île aux épices le tour est joué. Pour 2 personnes. Préparation : 10 minutes....
Salade de pommes de terre et restes de boeuf Salade de pommes de terre et restes de boeuf Par Rendez-vous en cuisine avec Sasha 17/08/13 19:40 Encore un petit reste de viande depot au feu....Alors pourquoi pas faire une petite entée !!!! ET la servir avec quelques feuilles de salade . Pour 4 personnes : 500 g de de boeuf 1 oignon rouge 800 g de pommes de terre sel / poivre 6 cuillères à soupe...
Hachis parmentier revisite Hachis parmentier revisite Par La Chaumière de Charo 17/08/13 08:28 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min J'ai fait cette recette le lendemain de ma terrine mexicaine. Comme il m'en restait pour deux, j'en ai profité pour faire cette autre recette. J'avais oublié de la publier donc la voici. Pour 2 personnes. Préparation : 20 minutes. Cuisson : 30 minutes....
Salade de restes dé-li-ci-eu-se Salade de restes dé-li-ci-eu-se Par Délectation Culinaire 14/08/13 18:52 Bonjour, Un soir après le sport, plus rien dans le frigo à part des restes ... Alors on fouille dans ses placards et au final une salade délicieuse avec des pois chiches , ingrédient que l'on oublie souvent ! Ingrédients; Pois chiches bien égoutés Carottes...
Omelette à la courgette (ou plutôt avec des restes de courgette) et à la Vache Qui Rit Omelette à la courgette (ou plutôt avec des restes de courgette) et à la Vache Qui Rit Par Les p'tits trucs d'une mam's 13/08/13 19:40 Je viens de vous mettre un recette de courgettes poêlée avec du jambon. Le soir, comme il me restait des courgettes, je les ai incorporées à une omelette toute simple dans laquelle j'ai ajouté de la Vache Qui Rit. Pour avoir déjà tester cette association...
Pat s'en va, Caro reste et que vive Des livres dans la cuisine Pat s'en va, Caro reste et que vive Des livres dans la cuisine Par Des livre dans la cuisine 12/08/13 12:31 Et oui, le duo se sépare sans heurts et cris parce que dans la vie, il ya des hauts et des bas... Comme nous n'étions que collègues et que nous le demeurons, vous pourrez toujours avoir de ses nouvelles et il continuera à cuisiner et à se passionner pour...
Bentô de restes, pour finir la semaine Bentô de restes, pour finir la semaine Par Lilith fait des bento végétaliens ! 04/08/13 08:37 Si il y a bien une bentobako que je trouve ultra adaptée au fond de frigo et aux restes, c’est bien la Monbento ! Avec ces deux compartiments dissociables, on peut facilement réduire ou agrandir la taille du bentô ! Il est très facilement modulable et s’adapte...

Des recettes pour accommoder les restes

Les restes sont souvent au mieux réchauffés au micro-onde, et au pire jetés à la poubelle. Et s'il suffisait d'un soupçon de créativité pour s'en servir comme base pour des recettes originales et délicieuses ?

Le Royaume des Restes

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