Les Recettes de Pétoncles et Poireaux
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Gratin d'emmental grand cru sur poireaux fondants et pétoncles au curry
Par La passion de Mimi
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11/03/12 18:03
Je vous propose de délicieux petits gratins facile à réaliser et qui furent très appétissants. Une recette fondante et gratinée à base de pétoncles au curry sur un lit de poireaux, un vrai délice. Vous pouvez les servir en entrée ou tout simplement en plat...
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Mini quiches poireaux et noix de pétoncles
Par Tout le Monde à Table !
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03/01/12 06:10
Pour l'apéro du réveillon de la Saint Sylvestre , alors que nous étions invités chez des amis, j'ai fait un essai de nouvelles mini quiches . J'ai eu envie d'associer le poireau (je fais souvent la version mini quiches aux poireaux que j'aime beaucoup)...
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Crème de coco de Paimpol, fondue de poireau au safran, pétoncles, lardons et champignons
Par La table de Michette
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28/12/11 07:46
J’avais acheté des cocos de Paimpol frais ; quand ils arrivent sur les étals, j’aime bien en cuisiner. J’ai voulu les utiliser d’une façon raffinée. Voici ma recette pour 4 personnes selon mon inspiration du moment : Pour la crème de cocos : 580 g de cosses...
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Terrine de poireaux au saumon et noix de pétoncle
Par Gourmandiseries
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03/10/11 09:44
Au début du mois de septembre, Tupperware a lancé un concours pour fêter ses 50 ans. Ce concours était exclusivement réservé aux blogueuses. Il suffisait de laisser un commentaire sur les 5 blogs relais, de prier un peu pour être sélectionnée, et de mettre...
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Pizza pétoncles / poireaux
Par Selon l'humeur... ou l'envie
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31/08/11 08:00
Avec des restes j'ai pu réaliser cette succulente pizza Pour 4 personnes : - 1 pâte à pizza (ici je l'ai réalisée dans une machine à pain) - 500 g de pétoncles - 500 g de poireaux surgelés (coupés) - sauce tomates - thym - origan - huile d'olive - parmesan...
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Gratin de pétoncles aux poireaux
Par la cuisine de mathilde
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13/04/11 21:24
Pour 3 personnes: 500gr de pétoncle fraîches 6 petits poireaux 20 cl de crème liquide 2c à café de curry sel, poivre,beurre emmental râpé Epluchez et lavez les poireaux, découpez les en tronçons. Faites-les revenir à la poêle dans du beurre, ajoutez la...
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