Les Recettes de Pétoncles et Crevettes
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Les recettes les plus appréciées
Velouté de lentilles corail au crevettes et pétoncles
Par La petite cuisine de Framboisine
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19/02/12 13:52
Pour 6 assiettes 1 oignon émincés 1 Cuil à soupe de coriandre en poudre 1 cuil à café de curcuma 1 petite gousse d'ail un peu d'huile d'olive 300 g de lentilles corail 1,5 l de bouillon de légumes chaud 1 yaourt bulgare Environ 30 crevettes cuites (5 par...
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Brochettes de pétoncles et crevettes marinées
Par Kriket's fooding
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30/12/11 08:00
Pour 12 brochettes: 24 queues de crevettes crues décortiquées 24 pétoncles Pour la marinade: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 1 cuillère à soupe de jus de fruit de...
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Clafouti de pétoncles et de crevettes à l'estragon
Par La serviette sur la table par Signé-Déco
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27/12/11 09:16
Après ce week-end festif, je ne sais pas vous... mais moi j'ai vraiment envie de manger léger. Alors je me suis lancée dans un clafouti allégé aux crustacés. Ingrédients pour 4 personnes : 250g de noix de pétoncles, 250G de grosses crevettes, 20 g de farine,...
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Noix de pétoncles et crevettes sauce Muscat
Par Bon pour les papilles
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23/08/11 07:00
Vous ne le saviez pas encore, mais je suis une inconditionnelle de Muscat. Alors quand j'ai vu la recette d'Audrey, du très joli blog Avec Gourmandise, je savais que cette recette était pour moi... Et en plus, le Muscat, c'est tout à fait approprié par...
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Risotto aux deux riz pétoncle et crevette mascarpone citronné
Par Le blog de maman-dans-sa-cuisine
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26/06/11 21:44
Risotto aux deux riz, pétoncles, crevettes et mascarpone citronné. Chez nous le risotto c’est devenu un plat que nous mangeons très souvent le week-end et au moins une à deux fois par mois. J’avais très envie de changer du risotto classique fait avec du...
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Brochettes de crevettes et de pétoncles à la Jamaïcaine
Par Les plats cuisinés de Esther B
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14/04/11 12:36
Je cuisine régulièrement des fruits de mer, que ce soit en entrée ou en mets principal et surtout sur le B.B.Q., c'est toujours un festin chez moi! Les brochettes un peu exotiques que je vous offre aujourd'hui sont excellentes au goût et légèrement épicées...
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Crevette et pétoncle (collabo : Hubert Cormier)
Par Mes fantaisies urbaines
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15/02/11 03:48
On parle encore de fruits! Au menu cette semaine : les fruits de mer! Ils sont des incontournables quand on parle de bonne cuisine. Ils s’allient à différentes saveurs pour former des plats succulents au goût rafraîchissant. Ils sont souvent … Continuer...
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Risotto au safran, chorizo, crevettes et noix de pétoncles
Par Fée soi-même
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17/12/10 12:08
Pour 4 personnes: 1 oignon moyen finement émincé 1 gousse d'ail 175g de chorizo coupé en dés 200g de riz arborio 1 bonne pincée de safran 800ml de bouillon de légumes 200g de crevettes 200g de noix de pétoncles * Faire revenir les noix de pétoncles 2-3...
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