Les Recettes de Papillotes et Truites

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Truite rose en papillote et riz au citron Truite rose en papillote et riz au citron Par Cuisine de Marie Lou 08/11/14 14:14 Truite rose en papillote et riz au citron Temps : 1 h 30 Difficulté : facile Ingrédients - 4 tranches de truite rose - 150 g de riz parfumé - 1/2 de courgettes vertes et jaunes - 2 champignons de Paris - 1 oignon - 4 feuilles de laitue - 4 brins de thym...
Truite en papillote et sa sauce aux poivrons Truite en papillote et sa sauce aux poivrons Par cuisine d'Afrique 27/09/14 09:49 Comme vous le savez, j'adore le poisson. Heureusement pour moi, j'ai réussi à force de patience et de ruses à faire partager ma passion à mon mari. Il est évident que si je lui propose un steak, du poulet ou tout autre viande qu'il laissera le poisson....
Papillotes de truite aux champignons des bois Papillotes de truite aux champignons des bois Par Les recettes du chef Hubert 24/09/14 11:21 Préparation : 30 min - Cuisson : 25 min Demandez à voter poissonnier de lever les filets de truite ( 2 par personne ). Triez les champignons, rincez-les rapidement sous l’eau, puis essorez-les délicatement. Dans une poêle antiadhésive, mettez à fondre 30 g de beurre et faites étuver les champignons...
Truite & Sa Papillote du Soleil Truite & Sa Papillote du Soleil Par Clafoutis & compagnie 14/06/14 09:43 Cela faisait longtemps que j'avais envie de faire des truites ms il n'y a que zom et moi qui aimons car les enfants eux détestent pour les arrêtes :( , ils savent pas ce qu'ils manquent !!!! Dans mon Frigo trainait 2 tomates, 1 courgette, 1 citron qui commençait...
Truites en papillote farcies aux herbes Truites en papillote farcies aux herbes Par amafacon 27/05/14 18:15 Truites en papillote farcies aux herbes Ingrédients : 2 truites, thym, sariette, romarin, laurier, poivre blanc au moulin, gros sel, vin blanc. Videz les truites et essuyez les au papier absorbant. Déposez-les sur une feuille de papier aluminium. Hachez...
Truites aux herbes et orange en papillote Truites aux herbes et orange en papillote Par Cuisine de tous les jours 22/04/14 07:25 Chers lecteurs, tout est parti en distribil* ce week-end, comme on dit chez moi ! J’avais prévu de vous mettre une … Read More →
Truites en papillotes et tagliatelles de courgette Truites en papillotes et tagliatelles de courgette Par Partout à la fois 08/04/14 09:05 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Je sais bien que j’ai une semaine de retard, mais voici un chouette poisson d’avril ! Certains seront peut-être rebutés par le poisson entier, mais ma môman me l’a toujours servi comme ça, donc j’avoue que ça ne me choque pas. Libre à vous de lui retirer...
Truites en papillotes Truites en papillotes Par Lolan à table 06/04/14 20:28 Pour 2 personnes - 2 truites portion - 1 courgette - 1 petit oignon - 2 blancs poireaux - 1 tomate - 1 citron - 20 cl crème fraîche - sel, poivre - herbes de Provence Etalez deux grandes feuilles de papier alu que vous replierez en deux lorsque vous fermerez...
Filet de truite en papillote au pastis Filet de truite en papillote au pastis Par Ilovefoods 06/04/14 18:06 Préparation : 10 min Pour accentuer le goût anisé de ces papillotes de truites, n'hésitez pas à rajouter quelques graines de fenouil dans les papillotes. Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes à 200° Pour 4 personnes : 4 pavés de truite 4 tomates 6 cs de pastis 4 cs...
Filet de Truite de Mer Marinée en Papillote de Cèdre et Wok de Légumes Filet de Truite de Mer Marinée en Papillote de Cèdre et Wok de Légumes Par La Cuisine de Fabrice 25/03/14 03:29 Le filet de truite de mer (ou truite saumonée) est mariné avec de l’huile d’olive, du zeste et du jus de citron, de l’ail et des herbes de Provence, puis cuit en papillote dans une feuille de cèdre qui va libérer un parfum discret hespéridé et floral. En...
Truite aux Baies Roses en Papillote Truite aux Baies Roses en Papillote Par Ma cuisine maison 24/03/14 07:32 Bonjour à tous. Il y a quelques jours un collègue de mon mari nous a apporté deux truites de la peche. J’ai décidé de les préparer en papillote avec des baies roses. Un délice ! 2 truites citron baies roses sel huile d’olive aneteh Placer votre poisson...
Truites en papillote Truites en papillote Par Les delices de laure 10/03/14 17:38 Ingrédients: 6 truites 2 gros oignons Feuilles de Céleri Huile d'olive Citron Sel et Poivre Nombre de personnes: 4 Temps de préparation: 30mn Difficulté: Facile Préchauffer le four à 210°C Dans le leche frite decouper 3 grandes feuilles de papier aluminium...
Truites en papillote Truites en papillote Par La cuisine de la petite Jeanne 06/12/13 11:13 De délicieuses truites parfumées simples et rapides à réaliser. On peu varier de différentes saveurs selon nos envies. Accompagnez ces papillotes d’un gratin dauphinois ou de riz. Mes copinautes je suis désolée de ne pas mettre des commentaires, je cours...
Papillotes de truites aux petits légumes Papillotes de truites aux petits légumes Par la-cuisine-de-josette 17/10/13 00:00 DE BIEN DELICIEUSE PAPILLOTES ET VITE FAITES. INGRÉDIENTS:2 PERS. 2 TRUITES 120GR DE JULIENNE DE LÉGUMES SURGELÉS 2C A SOUPE DE VIN BLANC SEC 2C A SOUPE DE CRÈME ÉPAISSE 2 RONDELLES DE CITRON SEL&POIVRE 2 FEUILLES DE PAPIER SULFURISÉ. PRÉPARATION: mettre...
Papillote de truite saumonée au curry et sirop d'érable Papillote de truite saumonée au curry et sirop d'érable Par Tout pour le ventre 09/09/13 08:00 Ma copinaute Claudie du blog Chez la Grenouille Epicée organise un concours pour fêter les 1 an de son blog. C'est tout naturellement que je participe. Pour ceux qui me connaissent, vous savez que je suis fan de sucré-salé, de curry... Et qu'en ce moment,...
Papillote de truite à la mode thaïe Papillote de truite à la mode thaïe Par Les Délices de la Jeunesse 01/08/13 00:02 Aujourd'hui, une papillote : Papillote de truite à la mode thaïe. Maintenant qu'on a enfin pu dégainer le barbecue , les idées de recettes fusent . A commencer par cette petite papillote renfermant un beau filet de truite bien rosé agrémentée de gingembre,...
Papillote de truite au boursin, riz et petit legumes en multicuisson thermomix Papillote de truite au boursin, riz et petit legumes en multicuisson thermomix Par les recettes légères de Chrissy 12/07/13 11:59 Hier, enfin, j'ai eu un peu de temps pour me remettre en cuisine....et faire travailler thermomix qui commençait à s'ennuyer... POUR 4 PERSONNES Info ww = 9 pp / personne 4 filet de truites de 120g chacun 120g de boursin cuisine 1 trait de citron 400g de...
Papillotes de truite aux petits légumes et chorizo (plancha) Papillotes de truite aux petits légumes et chorizo (plancha) Par La popotte à lolo 12/07/13 09:22 Ingrédients (pour 2 gourmands) : 2 truites vidées 1 tomate 1 petite courgette 10 cl de crème fraiche 1 belle cuillère à soupe de sauce gourmande Moutarde Estragon Benedicta 6 rondelles de chorizo (doux pour moi) Huile d'olive sel, poivre 1 citron Préparation...
Truite saumonée aux petits légumes en papillote Truite saumonée aux petits légumes en papillote Par L'atelier de boljo 12/07/13 06:00 On peut avoir de beaux poissons tout frais de l’Atlantique sans pour autant dédaigner les poissons d’eau douce. La papillote peut être cuite au barbecue évidemment, avec l’été c’est bien le moment d’en profiter. Les courses Tour de main Éplucher tous les...
Papillote de truite parfumée au fenouil et à l’orange cuisson à basse température Papillote de truite parfumée au fenouil et à l’orange cuisson à basse température Par cuisinebassetempérature.com 13/06/13 08:44 Recette envoyée par Léonne du Pays d’Auge qui apprête ainsi les truites que son mari lui ramène de ses journées de pêche...
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