Les Recettes de Cuisine Creole

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Veau façon Colombo Veau façon Colombo Par Try this 01/07/14 22:13 Non, non, rien à voir avec un célèbre détective des années 80. Et voilà, je n’ai pas pu m’empêcher de la faire celle-là ! Mais c’était tellement tentant . . . Donc, le Colombo, mélange d’épices d’origine indienne puis antillaise qui a donné son nom [...]
Gratin d'aubergines à la créole Gratin d'aubergines à la créole Par Un zeste de tout en cuisine. 30/05/12 14:00 La dernière fois que je suis allée aux Antilles.....oui, il faut bien l'admettre cela devient quasi une habitude tant est grande la propension de mes proches à aller s'installer sur cet archipel ...la dernière fois que je suis donc allée aux Antilles, en...
Bonbons créoles Bonbons créoles Par La cuisine d'Agnès 22/05/12 06:02 Un peu d’exotisme et d’originalité dans vos apéritifs dinatoires ….à la fois croustillants et épicés (noix de muscade, poivre noir, clous de girofle et cannelle) à souhait…voilà des petits bonbons au bon gout de boudin antillais associé à la banane … Continue...

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