Les Recettes de Brochettes et Jambon

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Brochettes de grenailles au lard, chapelure de jambon pour Culino versions juillet Brochettes de grenailles au lard, chapelure de jambon pour Culino versions juillet Par Plaisirs de la maison 30/07/14 00:00 Site culino versions : http://culinoversions.wordpress.com Voici ma deuxième participation au thème de Culino versions du mois de juillet dont Michèle (blog « Croquant-Fondant… Gourmand »– http://www.croquantfondantgourmand.com) est la marraine. Brochettes...
Brochettes de jambon Louisiane Brochettes de jambon Louisiane Par Les p'tits plats de Véro 25/07/14 08:23 Vous l’aurez compris, pour moi les repas d’été riment avec grillades et salades… Ici, des brochettes super faciles à réussir : la cuisson de la viande n’est pas un problème, aucun risque de se louper ! Avec un petit goût aigre doux, elles se laissent dévorer...
Brochette De Moules Au Jambon Cru et Sa Sauce Au Chèvre Brochette De Moules Au Jambon Cru et Sa Sauce Au Chèvre Par La Salsa des Fourchettes 23/07/14 08:00 Des moules qui s'attristent au fond d'un congélateur ... un chèvre qui approche la date limite ... un soleil resplendissant qui appelle aux brochettes ... et voilà ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn Pour 8 brochettes : 500 g de moules décortiquées...
Melon en verrine et brochette Melon en verrine et brochette Par Un Livre Gourmand 06/07/14 09:00 Aujourd'hui, je participe au tour apéro organisé par Miss Cuisine, qui administre avec brio le site Un Tour En Cuisine. Si comme moi, vous adorez cuisiner, découvrir et partager vos recettes, inscrivez-vous vite, vous allez adorer. Et si vous voulez donner...
Soupe de melon au basilic et  brochettes jambon mozzarella Soupe de melon au basilic et brochettes jambon mozzarella Par La soupe à la citrouille 03/07/14 16:04 Préparation : 20 min Soupe de melon au basilic et brochettes jambon mozzarella Les melon français sont arrivés sur les marchés et souvent je les achète pas lots, ce qui permet de tester de nouvelles recettes. Par ces temps chauds une soupe froide est une belle entrée en matière...
Brochettes melon jambon artichauts Brochettes melon jambon artichauts Par Lolan à table 03/06/14 20:16 Des brochettes bien rafraîchissantes pour une entrée toute en simplicité ... a essayer avec des poivrons marinés et pourquoi pas changer la mozzarella par des cubes de feta... à vous d'essayer !! Pour 3 brochettes : - 1/2 melon - 2 tranches de jambon de...
Brochettes quenelles et jambon de bayonne Brochettes quenelles et jambon de bayonne Par Mes trucs à moi 04/03/14 08:00 Une idée originale pour accompagner une salade en entrée ou pour un apéro ! Ingrédients : 6 quenelles à poêler 6 tranches de jambon de bayonne Préparation : Découper les quenelles en rondelles. Découper le jambon en fines lamelles. Dans une poêle bien chaude,...
Apéritif Dînatoire (Amuses Bouches) Apéritif Dînatoire (Amuses Bouches) Par Le Pays des Gourmandises 17/02/14 07:00 Apéritif Dinatoire 3 : Amuses-bouches Je termine ma série de recettes pour apéritif dinatoire avec deux petits amuses bouches très simples à réaliser. Des recettes classiques, réussies à coup sûr et appréciées de tous …. Roulés de jambon au fromage Ingrédients...
Brochettes  de jambon blanc au comté Brochettes de jambon blanc au comté Par CUISINE FUN 02/10/13 19:56 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Préparation 15 minutes Cuisson 10 minutes Pour 6 personnes 6 tranches de jambon ou bacon 300 g de comté ou cheddar sel, poivre Préchauffez le four à th 7/210°C. Détaillez le fromage en morceaux de 1 centimètre d’épaisseur sur 6 centimètres de long. Coupez...
Brochette fraîcheur : framboise, melon & jambon cru Brochette fraîcheur : framboise, melon & jambon cru Par Thelittlekitchenette 01/10/13 16:35 On est le 1er octobre ! C’est donc la fin de la saison des framboises mais on peut encore en trouver quelques-unes alors profitons-en. Et c’est pareil pour le melon, c’est bientôt fini ! Voici une idée fraîche et rapide pour vos apéros. Vous en avez pour...
Brochettes Melon, Jambon fumé & Mozzarella Brochettes Melon, Jambon fumé & Mozzarella Par Délice-Yeux 27/08/13 18:06 Chez nous, le mois d'Août est riche en anniversaires puisque nous fêtons celui de mon frère, celui de ma belle soeur ainsi que le mien. Pour l'occasion j'avais préparé à chacun une petite entrée sur ardoise. Chaque ardoise se composait d'une brochette melon,...
Brochettes apéritives au nougat olives noires et jambon fumé Brochettes apéritives au nougat olives noires et jambon fumé Par Cuillère Gourmande 15/08/13 21:25 Mini-brochettes sucré-salé pour l'apéritif Présentées avec l'assiette et les piques gentiment offerts par La Boutique du Jetable Comme annoncé dans mon précédent message, voici des petites brochettes réalisées avec le nougat reçu de mon partenaire L'épicerie...
Mini-brochettes de jambon cru, de feta et de croûtons Mini-brochettes de jambon cru, de feta et de croûtons Par Piratage Culinaire 04/08/13 09:00 Préparation : 10 min Toujours dans l'esprit "apéritif simple mais gourmand", je vous propose : des mini-brochettes de jambon cru, de feta et de croûtons... Alors, à vos tabliers !!!
Brochettes melon/jambon cru Brochettes melon/jambon cru Par les recettes de choupette 31/07/13 07:00 Une idée apéritif, pas de recette. Simple mais tellement bon. Pour 8 brochettes : - 1 melon vert - 4 tranches de jambon cru - basilic Couper des boules dans le melon à l'aide d'une cuillère parisienne. Couper le jambon en lamelle. Saupoudrer le melon de...
Brochettes melon/fiches/jambon de Pays Brochettes melon/fiches/jambon de Pays Par Popote de PB 29/07/13 09:00 J'ai réalisé ces brochettes que nous avons dévorés avec les enfants, c'était super frais! J'adore le mélange de ces 3 saveurs, pour moi c'est juste l'alliage parfait! Il faut dons un melon des figues fraîches du jambon de Pays Mélanger les 3 saveurs et...
Sorbet minute de melon, brochette de jambon cru Aoste Sorbet minute de melon, brochette de jambon cru Aoste Par Audrey Cuisine 22/07/13 06:00 E mois dernier, j'avais préparé une première recette pour le défi Aoste de l'été, et vous avez été très nombreux à voter pour ma recette et je vous en remercie. Voici donc aujourd'hui ma deuxième recette, et j'ai encore besoin de vos votes. Je n'ai rien...
Brochettes de melon vert, jambon cru et tomme de Savoie {Green melon kebabs with cured ham and Savoie tomme} Brochettes de melon vert, jambon cru et tomme de Savoie {Green melon kebabs with cured ham and Savoie tomme} Par Cro"K"Mou 08/07/13 20:45 Mon truc à moi pendant les vacances, c'est l'apéro ! Mais pas apéro alcool tout ça puisque je n'en bois pas, du coup je me rattrape sur le "grignotage". En général on retrouve à table le saucisson, les chips, les cubes de fromages et pour les sudistes la...
En entree de belles brochettes de melon et jambon cru En entree de belles brochettes de melon et jambon cru Par Y'a quoi dans mon frigo ? 01/07/13 16:08 Aujourd’hui c’était mon dernier cours d’italien mais comme je n’aime pas rentrer dans des schémas je me suis dit que j’allais vous faire une recette avec du jambon ibérique. Je le trouve plus gras mais moins salé que l’italien… Profitez … Continuer la lecture...
Mini brochettes de jambon cru mozzarella et croûtons Mini brochettes de jambon cru mozzarella et croûtons Par Lolan à table 30/06/13 11:40 Une recette trouvée sur le dernier "Best of gourmand" spécial apéro ... des petites brochettes à servir à l'apéritif ou pourquoi pas en entrée agrémentée de tomates et basilic.. Pour 4 personnes - 8 fines tranches jambon de Bayonne - 8 petites boules de...
Brochettes de porc aux pruneaux et jambon de Pays Brochettes de porc aux pruneaux et jambon de Pays Par la cuisine de Lirilou 23/06/13 11:07 Le rôti de porc aux pruneaux vous connaissez, les pruneaux entourés de leur petite tranche de jambon de pays aussi, mais avez-vous déjà essayé des brochettes qui allieraient ces deux recettes pour une version barbecue très goûteuse et vite faite ? Eh bien,...
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Le Royaume des Brochettes

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