Les Recettes de Bricks et Feuilles de Brick
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Filet mignon de porc jus vanillé, mogettes en feuilles de brick
Par Domi vous ouvre sa porte
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23/04/13 16:46
Pendant mon séjour en Guadeloupe, je suis allée sur un vide-grenier à St François et y ai trouvé un fabuleux livre de cuisine que je me suis empressée d'acheter après l'avoir feuilleté. Les photos étaient tellement alléchantes que je n'ai pu résister et...
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Roules de Feuilles de Brick Coppa Pruneaux Coriandre
Par La Salsa des Fourchettes
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15/04/13 20:22
Ces roulés ... c'est une inspiration que j'ai trouvée sur un blog formidable Les Plaisirs de Céline (voir mes blogs favoris)... Voilà ce que j'en ai fait ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 à 15 mn Pour une quinzaine de roulés : 2 feuilles de Brick d'une...
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Feuilles de brick maison
Par callys-kitchen
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02/04/13 15:00
Vu les cochonneries que l'on trouve dans les feuilles de bricks du commerce, j'ai cherché comment les faire maison, en fouinant sur le net, j'ai pu réaliser cette recette, très simple et rapide! Un vrai jeu d'enfants! Ingrédients :pour 6 feuilles de brick...
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Brick au thon facile
Par Le blog de Samar
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30/03/13 01:00
Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui une recette facile et rapide des brick au thon délicieuses et goûteuses. On a adoré les déguster avec une bonne soupe Harira. Eh oui c'est le printemps, mais pas encore pour nous, quoi qu'aujourd'hui on a eu une belle...
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Feuilles de brick Bresse Bleu Pommes Poires Noix de Cajou
Par La Salsa des Fourchettes
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25/03/13 20:39
Me revoilà avec les feuilles de Brick ... celles qui me sauvent tellement de soirs !!! J'en ai toujours au réfrigérateur ... comme un kit de survie !!! Aujourd'hui encore, je la pepse au fromage ... petit mélange sucré salé ... Préparation : 10 mn / Cuisson...
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Tarte oignons chèvre sur feuilles de brick
Par Le blog de Colinette
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19/03/13 07:31
Encore une belle recette hivernale comme j'aime. Cette "Tarte oignons chèvre sur feuilles de brick "... Je l'ai trouvée sur le blog de Therbia "Cuisine d’ici et d’ailleurs" Ingrédients 1 paquet de 8 feuilles de brick 50 g de beurre fondu 2 gros oignons...
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Feuilles de brick maison
Par Cuisin'délice
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13/03/13 10:03
Facile à réaliser les feuilles de brick maison finalement et là je n'ai rien inventé. Je ne citerais donc pas de blogs pour éviter les jalousies vu la multitude donnant la même recette. Par contre il faut juste le coup de "pinceau" pour les cuire, mais...
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Feuilles de brick, agneau et menthe fraîche
Par LoftKitchen
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09/03/13 16:17
Un apéritif délicieux que nous a gentiment préparés Sylvie ! J’ai juste modifié sa recette: j’ai remplacé l’haché porc veau (parce que j’en mange déjà assez) par de l’agneau haché. Pour accompagner ces triangles, je vous conseille une sauce au yaourt ou...
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Feuilles de brick fait maison
Par Les délices de Constantine
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04/03/13 16:13
Bonjour tout le monde !! Faire ses feuilles de brick maison. C'est possible et très facile !. ici ont prépare toujours les feuilles de briks à l'ancienne (un peut factidieux) , mais en cuisine il y'a toujours un plans "B",et je trouve cette méthode vraiment...
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Feuilles de brick aux fromages variés
Par La Salsa des Fourchettes
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03/03/13 20:17
Les feuilles de brick ... elles me sauvent souvent le soir ... elles accueillent toutes les saveurs et se plient à toutes les épices ... Avec elles, on voyage vite fait bien fait ! Je vous propose, pour ce soir, des Bricks CHEVRE,BASILIC,MIEL et des Bricks...
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Brick au poulet et aux legumes (feuilles de brick farci )
Par Miss Malakoff Cuisine
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21/02/13 09:25
Voici les bricks au poulet et aux légumes que je fais souvent ! Elles ont toujours beaucoup de succès et sont souvent réclamé à ma table . Ils sont légèrement colorés à l’intérieur grâce aux épices. Une recette de cuisine qui fait partit de mon répertoire...
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Croustillant de Saumon et poireaux aux feuilles de Brick
Par Couscous et Puddings
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19/02/13 10:30
Des bricks bien croustillantes au saumon, poireaux et fromage que vous pouvez aussi préparer avec des feuilles de pâte Filo (Phyllo). Ingrédients: 4 poireaux, coupes finement en rondelles 25 g de beurre 100g de crème fraîche Fromage à la crème "Philadelphia"...
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S feuilles de brick maison
Par Délices aux pays des olives
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11/02/13 12:28
Recette des feuilles de brick maison Recette des feuilles de brick maison J'ai toujours pensé que les feuilles de brick ne pouvaient se trouver que dans le commerce et que c'était bien trop compliqué de les faire soi-même. Comme d'habitude, j'avais besoin...
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Millefeuille léger (feuilles de brick) aux framboises
Par Délices aux pays des olives
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04/02/13 07:39
Millefeuille léger (feuilles de brick) aux framboises Voici un dessert ultra rapide, idéal après un repas un peu lourd ! Ingrédients : Feuilles de bricks Chantilly faite maison ou en bombe Framboises fraîches ou surgelées Beurre Sucre glace Préparation...
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Tajine malsouka (tourte aux feuilles de brick)
Par la cuisine a titine
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02/02/13 10:00
Ingrédients : (pour 6 à 8 personnes) - 12 feuilles de brick - 4 œufs entiers crus - 2 œufs durs - 1 blanc de poulet - 1 oignon - 1 grosse boîte de thon au naturel - 100g de gruyère - 100g de mozzarella râpée - 50g de parmesan - 1 cuillère à café de curcuma...
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Crevettes en habits de brick
Par Le blog de OMVM
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30/01/13 04:13
Crevettes en habits de brick Ingrédients pour 6 : 2 feuilles de brick 36 crevettes paprika persaillotte 20 g de beurre fondu Préparation : Découpez les feuilles de brick en petits rectangles de environ 6cm x 15cm. Beurrez les feuilles de brick. Posez une...
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Bricks de pommes de terre et poulet
Par Fourchettes et pinceaux
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29/01/13 20:00
Aujourd'hui, je vous présente une recette toute simple.... ces bricks de pommes de terre accompagnées d'une petite salade verte vous feront un petit repas délicieux ! Ingrédients pour 3 bricks : - 1 escalope de poulet - 3 feuilles de brick - 1 petit oignon...
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Tajine Malsouka - Tajine Tunisien aux feuilles de brick, oeufs et viande
Par Couscous et Puddings
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28/01/13 10:00
En partenariat avec la gamme de produits orientaux Samia "feuilles de brick et rouleau de brick" et l'île aux épices "garam massala, safran, piment oiseau" et Cigüena Negra "huile d'olive biologique Frutado" on vous propose ce tajine tunisien aux oeufs,...
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Tatin d'échalotes en Feuilles de Brick
Par Ca bouffe un Doberman
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08/01/13 21:00
Eh, t'as vu? Hein, dis, t'as vu? J'ai pas mal bidouillé sur la présentation du blog...des heures de boulot pour un résultat pas encore au top, mais je progresse (ben dis-le alors, que c'est un peu mieux!); et puis j'apprends plein de trucs du coup, je m'éclate...
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Tarte à l'oignon sur feuilles de brick
Par Papillon en cuisine
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16/12/12 12:34
Tarte à l'oignon sur feuilles de brick Ingrédients: 1 paquet de 8 feuilles de brick 2 gros oignons 3 oeufs 20 cl de crème fraîche légère épaisse 15% Huile d'olive Sel, poivre 1 sachet de Sublime filante de chez Giovanni Ferrari Préparation: Eplucher les...
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