Les Recettes d'Aiguillettes de Canard - 3

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Aiguillettes de canard plus ou moins laquées Aiguillettes de canard plus ou moins laquées Par les Chickas en cuisine 18/02/14 13:12 Le canard laqué ... une véritable tradition chinoise dont les secret de fabrication sont extrêmement bien gardés. Le canard laqué que j'ai mangé à Pékin était simplement divin. Cette recette est très loin de celle de Pékin mais elle est bonne quand même....
Aiguillettes de canard à l’orange et ses cœurs de pommes de terre Aiguillettes de canard à l’orange et ses cœurs de pommes de terre Par Les Délices de Mimm 13/02/14 08:34 Voici le plat que je vous propose pour la Saint-Valentin. Encore un plat très rapide à préparer. J’ai servi ces aiguillettes avec des cœurs de pommes de terre et une petite salade d'endives. INGREDIENTS : 2 personnes 4-6 aiguillettes de canard 200 ml de...
Polenta crémeuse, légumes poêlés et aiguillettes de canard Polenta crémeuse, légumes poêlés et aiguillettes de canard Par BananaCake 11/02/14 12:00 On ne pense pas toujours à la polenta, pourtant, ca change des pâtes, c’est rapide et délicieux ! Aujourd’hui, je vous propose une recette simple de polenta crémeuse, poivrons et oignons sautés, avec des aiguillettes de canard déglacées au vinaigre … Lire...
Aiguillettes de canard marinées aux épices Aiguillettes de canard marinées aux épices Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 10/02/14 07:00 ( Venez participer à mon 1er concours : réaliser une recette de mon blog !!! ) J'ai accompagné ces aiguillettes de canard d'une purée de panais et de pommes de terre. J'ai trouvé cette recette sur le blog Bulles de Gourmandises. Pour 5 personnes : 16 aiguillettes...
Aiguillettes de canard aux pois gourmands, sauce rhubarbe-cerise Aiguillettes de canard aux pois gourmands, sauce rhubarbe-cerise Par Les Vagabondages de Vi@ne 08/02/14 10:43 J'avais vu une recette de ce style tourner un peu partout, notamment chez "Ducros". Je me suis donc décarcassée pour la refaire à ma sauce...... Ingrédients : 450 g d'aiguillettes de canard - 1 cuillère à soupe de graisse de canard - 2 cuillères à soupe...
Aiguillettes de canard marinées au caramel de sichuan Aiguillettes de canard marinées au caramel de sichuan Par Chefbeau 03/02/14 11:34 Encore une fois j’exploite l’incroyable adaptabilité du canard pour les goûts prononcés et les mélanges insolites. Un sucré-salé-épicé qui ne parvient pas à estomper des aiguillettes moelleuses et goûteuses. En même temps j’essais encore d’apprivoiser cette...
Aiguillettes de canard marinées au caramel de sichuan Aiguillettes de canard marinées au caramel de sichuan Par Chefbeau 03/02/14 11:34 Encore une fois j’exploite l’incroyable adaptabilité du canard pour les goûts prononcés et les mélanges insolites. Un sucré-salé-épicé qui ne parvient pas à estomper des aiguillettes moelleuses et goûteuses. En même temps j’essais encore d’apprivoiser cette...
Aiguillettes de canard laqué aux pêches Aiguillettes de canard laqué aux pêches Par les fourneaux de philo 02/02/14 08:47 Ayant des enfants qui mange tout mais qui en ce moment refuse tout je vous propose une nouvelle rubrique comme ne plus se battre à table pour faire manger ses enfants Aujourd'hui la présentation du plat sera pour les enfants la recette peut être la même...
Aiguillettes de canard a la mangue Aiguillettes de canard a la mangue Par Recettes santé 31/01/14 19:54 Préparation : 15 min - Cuisson : 4 min Des recettes santé prêtes en 20 minutes et des conseils pour bien s'alimenter.
Risotto forestier au canard cèpes et foie gras Risotto forestier au canard cèpes et foie gras Par Cuisine et Partage 26/01/14 10:32 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Un risotto bien festif et gourmand :-). Un goût extra!!! recette prise dans le magazine »cuisine actuelle ». Préparation : 30 mn cuisson : 30mn Ingrédients pour 4 personnes : 300g de riz arborio de riso gallo 150g d’aiguillettes de canard 150g de cèpes...
Aiguillettes de canard à la crème et aux pommes Aiguillettes de canard à la crème et aux pommes Par c'est pas d'la tarte 19/01/14 17:19 Ingrédients : 800 g d'aiguillettes de canard, 6 grosses pommes (pink lady), 20 cl de crème épaisse, 40 g de beurre, huile de tournesol, sel et poivre. Recette : Eplucher les pommes , les épépiner et les couper en tranches (ni trop épaisses, ni trop [...]
Aiguillettes de canard, chou fleur et brocoli, sauce au poivre vert Aiguillettes de canard, chou fleur et brocoli, sauce au poivre vert Par Blog Cardamome 13/01/14 01:33 Le jour de Noël, nous avons fait simple: j'ai décongelé ces aiguillettes de canard que j'avais achetées en voie de péremption et j'ai cuit les choux fleur et brocoli à la vapeur douce. Saisir les aiguillettes dans un peu d'huile d'olive et un soupçon de...
Aiguillettes de canard au poivre vert et petits champignons Aiguillettes de canard au poivre vert et petits champignons Par Mes délices paradisiaques 11/01/14 15:20 A part la viande blanche je ne cuisine pas trop les autres viandes le canard c'est pas souvent aujourd'hui c'était aiguillettes de canard. Pour 3 personnes: 9 aiguillettes de canard poivre vert champignons beurre Faire chauffer un peu de beurre dans une...
Aiguillettes de canard et sauce balsamique Aiguillettes de canard et sauce balsamique Par la cigogne toquée 02/01/14 13:10 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Les aiguillettes de canard ce sont de fines tranches située sur le magret. Comme les aiguillettesde poulet, ce sont des morceaux qu'on cuit très rapidement et qui permettent de varier les préparations.En plus, ça vous a un petit air légèrement festif qui...
Plat de Noel à 2.50€ : aiguillettes de canard marinées au citron, huile de sésame et zestes de combawa Plat de Noel à 2.50€ : aiguillettes de canard marinées au citron, huile de sésame et zestes de combawa Par LiliMarti 24/12/13 16:28 Ingrédients Aiguillettes de canard 1 jus de citron jaune ou vert 2 citrons pour la déco zestes de combawa (en poudre ou frais) (facultatif) oignons beurre Huile de sésame sel, poivre de Sichuan 75g de riz/peronne : riz 3 couleurs Préparation Faire mariner...
Aiguillettes de canard à l'orange et épices du trappeur Aiguillettes de canard à l'orange et épices du trappeur Par My Culinary Curriculum 18/12/13 18:55 Préparation : 10 min - Cuisson : 8 min Une petite recette vite faite (entre deux desserts...) et comme j'adore les épices du trappeur et bien j'en ai mis avec l'orange c'est top. Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 8 à 10 mn Ingrédients : - l'équivalent de 3 magrets...
Aiguillettes de canard Aiguillettes de canard Par delice-au-chocolat.com 17/12/13 10:08 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Vu sur Aiguillettes de canard Aiguillettes de canard à la purée de kumquats Ingrédients pour Aiguillettes de canard Pour 4 Personnes 24 aiguillettes de canard 1 mangue ferme 10 cl de Grand Marnier 20 kumquats 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse...
Magret de canard, aiguillettes de canard sauce à la grenade Magret de canard, aiguillettes de canard sauce à la grenade Par La cuisine de Jackie 15/12/13 20:23 Une amie a eu la gentillesse de m'offrir un petit panier garni de quelques fruits exotiques dans lequel se trouvaient entre autres trois grenades. Un petit fruit absolument délicieux, une découverte pour moi, dont les petites billes qui se trouvent à l'intérieur...
Aiguillettes de canard au poivre vert Aiguillettes de canard au poivre vert Par La cuisine d'Agnès 10/12/13 06:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Toujours à l’approche des fêtes une recette d’aiguillettes de canard que j aime particulièrement…d’abord parce que l’aiguillette est moins grasse que le magret et que l’on sent la force et l’arôme du poivre vert dans cette recette, certes traditionnelle...
Escalope de foie gras sur aiguillettes de canard, sauce aux agrumes oranges et kumquats au sirop de Liège Escalope de foie gras sur aiguillettes de canard, sauce aux agrumes oranges et kumquats au sirop de Liège Par cuisine en folie 09/12/13 19:00 Pourquoi Liège .. un clin d'oeil à mes amies belges que je n'ai pas vues depuis si longtemps j'adore le sirop de Liège (j'en ai fait il y a quelques temps à défaut d'en trouver sur Nice, recette ICI) et voilà-t-y pas que j'en trouve aux Nouvelles Galeries...
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Les recettes d'aiguillettes de canard

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