Les Meilleures Recettes de Sauces de Evasion Culinaire - 2

• Noix de saint-jacques, sauce fraise et basilic -

  
  Evasion Culinaire  05/01/14  11:41
  Saint-jacques en entree Osez le mariage fruits rouges (fraises) et la sain-jacques! Cette recette est de loin ma préférée. Les saint-jacques sont simplement saisies et servies avec une sauce ou salade de fraises assaisonée de basilic et de citron. Je vous...
  • Apéritif
  • Amuse Bouche
  • Entrées
  • Fruits de mer
  • Citrons
  • Noël
  • Pétoncles
  • Noix de Saint-Jacques
  • Basilic
  • Fraises
  • Sauces

• Blettes ou bettes aux pois chiches en sauce rouge -

  
  Evasion Culinaire  05/11/12  17:37
  Voici un plat végétarien savoureux simple et rapide à préparer. Il s'agit d'une recette algériennes de blettes aux pois chiches parfumée au paprika et à la coriandre. A servir idéalement avec du pain maison. On peut rajouter du riz pour l'enrichir et remplacer...
  • Blettes
  • Bette
  • Cuisine végétarienne
  • Pois chiche
  • Algérie
  • Sauces
  • Épinards
  • Légumes

• Ros bratel, tajine de fèves en sauce -

  
  Evasion Culinaire  22/06/16  11:29
  Préparation : 12 min - Cuisson : 40 min Ros bratel, fèves en sauce est un plat constantinois répandu dans l’est de L’Algérie. Appelé également Tajine El Foul, Ras bratel, il est préparé avec une dersa (ail et piment pilés) sans viande car ce plat est un plat végétarien qui ressemble beaucoup...
  • Tajine
  • Sauces
  • Fèves

• Omelette kabyle en sauce aux légumes “Tahboult el merqa” -

  
  Evasion Culinaire  12/05/16  18:25
  Préparation : 30 min - Cuisson : 1h Tahboult ou taknift lahwel s'el merqa est un plat traditionnel typiquement kabyle végétarien composé d'une sauce rouge à la tomate dans laquelle cuisent des légumes comme la carotte, la courgette, le navet, la pomme de terre...etc (selon la saison) et des...
  • Cuisine végétarienne
  • Algérie
  • Plat complet
  • Cuisine Saine
  • Œufs
  • Ramadan
  • Plat Algerien
  • Sauce aux légumes
  • Tahboult
  • Omelettes
  • Légumes
  • Sauces

• Blettes et pommes de terre en sauce -

  
  Evasion Culinaire  20/01/16  16:53
  Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min La blette est un légume que j'affectionne très particulièrement. Je cuisine les blettes en gratin, en sauce et en ratatouille. Les blettes et les pommes de terre se marient parfaitement si on ajoute des pois chiches nous obtenons un plat végétarien équilibré...
  • Cuisine Vegane
  • Cuisine végétarienne
  • Algérie
  • Épinard
  • Pois chiche
  • Régime
  • Plats
  • Pomme de terre
  • Blettes
  • Sauces

• Tajine de fenouil en sauce blanche à la cannelle (recette algéroise) -

  
  Evasion Culinaire  28/01/13  07:51
  Tajine de fenouil à l'algérienne est un plat délicieux. Je le prépare sans viande comme ici ou avec du poulet ou de l'agneau avec des boulettes de viande hachée "voir ici" La sauce est blanche parfumée à la cannelle (recette algéroise) vous pouvez lui rajouter...
  • Algérie
  • Ramadan
  • Plats
  • Cuisine végétarienne
  • Légumes
  • Pomme de terre
  • Pois chiche
  • Sauce blanche
  • Cannelle
  • Fenouil
  • Tajine
  • Sauces

• Mayonnaise sans oeuf {soyonnaise} -

  
  Evasion Culinaire  14/12/14  18:05
  Préparation : 4 min Vous vous demandez sans doute ce que signifie le mot soyonnaise? Il s’agit tout simplement d’une mayonnaise végétale sans oeufs, une recette de sauce végane à base de soja sous forme de tofu, de moutarde, de jus de citron et d’huile. Remplacer de la mayonnaise...
  • Sauces
  • Etrees
  • Moutarde
  • Tofu
  • Régime
  • Soja
  • Cuisine Vegane
  • Mayonnaise
  • Cuisine sans oeuf

• Fajitas de dinde au sumac et graines de cumin, sauce à la menthe -

  
  Evasion Culinaire  05/06/14  11:42
  Fajitas poulet Pour un repas simple et rapide, pensez à préparer ces tortillas farcies de dinde aux saveurs orientales car parfumées avec du sumac, du cumin et une pointe de piment. Le tout accompagné d'une délicieuse sauce au fromage à la menthe ou sauce...
  • Poulet
  • Kebab
  • Sandwich
  • Burritos
  • Pain
  • Wrap
  • Entrées
  • Sauce à la menthe
  • Graines
  • Fajitas
  • Menthe
  • Sumac
  • Dinde
  • Cumin
  • Sauces

• Tagliatelles aux fruits de mer -

  
  Evasion Culinaire  26/04/16  15:22
  Préparation : 5 min - Cuisson : 18 min J’aime bien préparer des tagliatelles aux fruits de mer avec une sauce crémeuse au safran. L’idéal serait d’utiliser des fruits de mer frais, mais pour économiser en temps de préparation et en effort, vous pouvez -comme moi- utiliser un mélange de fruits...
  • Sauces
  • Safran
  • Curry
  • Crème fraîche
  • Crevettes
  • Saumon
  • Plats
  • Fruits de mer
  • Tagliatelles

• Mtewem,mtawam boulettes de viande hachée en sauce blanche -

  
  Evasion Culinaire  28/07/12  08:44
  Un plat algérois très apprécié que l'on nomme Mtewem ou mtawam que l'on prépare pour les fêtes. Il contient beaucoup d'ail d'où son nom, toum en arabe signifie ail, metewem veut dire fort en ail. Une lectrice m'a écrit pour préciser qu'il y avait une autre...
  • Ramadan
  • Algérie
  • Boulettes
  • Viande Hachée
  • Plats
  • Kefta
  • Boulettes de Viande
  • Sauce blanche
  • Viande
  • Mtewem
  • Sauces

• Mayonnaise express -

  
  Evasion Culinaire  29/12/14  19:52
  Préparation : 2 min A chaque fois que je prépare cette mayonnaise rapide, je me dis qu’il faut absolument que je la partage avec vous. Cette fois-ci j’ai pris le temps de prendre une photo afin d’illustrer la recette qui est vraiment simple à réaliser, vous devez impérativement...
  • Sauces
  • Entrées
  • Œufs
  • Cuisine express
  • Cuisine Rapide
  • Cuisine Facile
  • Macédoine
  • Mayonnaise

• Fajitas de dinde, sauce à la menthe -

  
  Evasion Culinaire  05/06/14  11:42
  Fajitas poulet Pour un repas simple et rapide, pensez à préparer ces tortillas farcies de dinde aux saveurs orientales car parfumées avec du sumac, du cumin et une pointe de piment. Le tout accompagné d'une délicieuse sauce au fromage à la menthe ou sauce...
  • Poulet
  • Kebab
  • Sandwich
  • Burritos
  • Pain
  • Wrap
  • Entrées
  • Sauce à la menthe
  • Fajitas
  • Menthe
  • Dinde
  • Sauces

• Paupiettes de dinde, sauce crémeuse aux champignons -

  
  Evasion Culinaire  10/09/12  08:41
  Je parie que vous aimez les paupiettes de dinde farcies avec une bonne sauce à la crème et aux champignons de paris. A servir comme une blanquette accompagnées de riz par exemple. Les paupiettes peuvent être préparées très facilement à la maison, mais si...
  • Veau
  • Champignons
  • Paupiettes
  • Dinde
  • Sauces

• Saumon laqué sauce soja -

  
  Evasion Culinaire  09/01/13  17:53
  Je ne me lasse pas de cette recette de saumon laqué à l'asiatique avec une sauce contenant: du soja, du sucre et du jus de citron. La sauce est délicieuse, le saumon est cuit au four mais vous pouvez adapter cette recette à une cuisson à la poêle. A servir...
  • Saumon
  • Poisson
  • Sauces
  • Soja
  • Cuisine au Four
  • Asie
  • Pavé de saumon
  • Cuisine Saine

• Tajine de fenouil en sauce blanche à la cannelle (recette algéroise) -

  
  Evasion Culinaire  19/10/16  18:20
  Préparation : 5 min - Cuisson : 20 min Tajine de fenouil à l’algérienne ou Tajine El Besbes est un plat délicieux. Je le prépare sans viande comme ici pour une recette végétarienne ou avec du poulet ou de l’agneau avec des boulettes de viande hachée comme ici: TAJINE DE FENOUIL SAUCE BLANCHE...
  • Cuisine végétarienne
  • Plats
  • Sauce blanche
  • Algérie
  • Ramadan
  • Cannelle
  • Fenouil
  • Tajine
  • Sauces

• Sauce aux asperges et à la ciboulette -

  
  Evasion Culinaire  25/09/12  09:35
  Une sauce simple à réaliser avec des asperges en bocal, de la crème, sel et poivre parfumée à la ciboulette. Vous pouvez lui rajouter un filet de jus de citron et du persil. Idéale pour accompagner des steaks, un gigot, de la volaille, du poisson, de la...
  • Tapas
  • Sauce aux asperges
  • Ciboulette
  • Asperges
  • Sauces

• Fricassée de Saint-Jacques aux cèpes, mini gratins dauphinois -

  
  Evasion Culinaire  15/12/12  13:38
  Une délicieuse recette pour un repas festif ou tout simplement pour se faire plaisir. Les noix de saint-jacques sont simplement poêlées, accompagnées d'une onctueuse sauce à base de cèpes. Pour accomagner le tout, un gratin dauphinois, oui ça surprend,...
  • Dauphine
  • Gratin Dauphinois
  • Saint-Jacques
  • Noix de Saint-Jacques
  • Cèpes
  • Noël
  • Sauces
  • Champignons

• Noix de saint-jacques au beurre de pistaches -

  
  Evasion Culinaire  01/12/14  11:46
  Préparation : 10 min - Cuisson : 2 min Les noix de saint-jacques au beurre de pistache parfumé à la coriandre est une belle entrée de fêtes qui se prépare en un tour de main. Cette sauce aux pistaches peut être réalisée à l’avance et stockée au frais dans un bocal hermétique. Les noix de saint-jacques...
  • Coquilles Saint-Jacques
  • Sauces
  • Fêtes
  • Noël
  • Entrées
  • Fruits de mer
  • Crèmes
  • Noix de Saint-Jacques
  • Pistache
  • Beurre

• Poulet à la moutarde et au miel -

  
  Evasion Culinaire  17/05/13  18:35
  Poulet moutarde, miel et romarin au four Je dois impérativement partager avec vous cette recette que je prépare depuis un momet. Du poulet sauce moutarde (à l'ancienne et de dijon) au miel parfumé au romarin cuit au four. Ingrédients: 4 blancs de poulet...
  • Romarin
  • Dinde
  • France
  • Sauces
  • Marinades
  • Oignons
  • Ail
  • Moutarde
  • Poulet
  • Miel

• Haricots verts à la sauce tomate -

  
  Evasion Culinaire  30/06/15  11:05
  Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Les haricots verts en légumes pour un accompagnement sont parfaits, je les prépare de différentes façons notamment sautés à l’ail. Mais j’ai une recette que j’aime bien réaliser: les haricots verts en sauce. J’utilise principalement des tomates fraiches...
  • Algérie
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine Saine
  • Ramadan
  • Olive
  • Accompagnement
  • Cuisine Facile
  • Haricots Verts
  • Sauce tomate
  • Haricots
  • Tomates
  • Sauces

Découvrez plein d'autres recettes de de Evasion Culinaire sur les autres pages :

• Pages :
• Précédente
• 1
• 2
• 3
• Suivante