Les Recettes de Sablés et Gâteaux Algériens

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Sables ou lunettes a la confiture Sables ou lunettes a la confiture Par Cuisinez avec Djouza 30/09/14 13:40 Préparation : 35 min - Cuisson : 10 min Je vous remonte ma recette des sablés ou lunettes à la confiture très fondantes. Avec le café, c’est le gâteau sec algérien qui remporte le plus de suffrage. Il est fondant, bien parfumé, et facile à réaliser, en un mot parfait… Je vous propose une petite...
Gateaux fondants aux gaufrettes Gateaux fondants aux gaufrettes Par Le sucré salé 30/09/14 10:22 Selem alaykoum/bonjour Voici un gateau super fondant en bouche,assez rapide à réaliser pour l’Aïd! c’est une pâte bien sablée composée de pignons de pins,de graines de sésame et de cacahuète,recouvert d’un glaçage au chocolat et roulé dans les gaufrettes....
Gateaux algeriens 2014 samira tv la petite rose Gateaux algeriens 2014 samira tv la petite rose Par Le sucré salé 29/09/14 14:18 Selem alaykoum/Bonjour, Je vous avais promis cet article depuis un moment déjà ,la petite rose fondante aux amandes,une réalisation de ma chère Abla ,une douceur qui présentera parfaitement bien pour l’Aïd qui approche,l’occasion pour certaines de se lancer...
Ghribia aux cacahuetes gateau algerien facile Ghribia aux cacahuetes gateau algerien facile Par amour de cuisine chez soulef 29/09/14 01:22 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Ghribia aux cacahuètes gâteau algérien facile Bonjour tout le monde, Cette ghribia aux cacahuètes est l’un des gâteaux algériens que je trouve très facile a réaliser a l’approche de l’Aid, je sais que c’est un gâteau que je ne vais pas raté, je sais que...
Sablés fondants abricot amandes Sablés fondants abricot amandes Par amour de cuisine chez soulef 28/09/14 02:05 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Sablés fondants abricot amandes Bonjour tout le monde, Ils sont bien beaux ces sablés fondants abricot amandes que Lunetoiles avait préparer lors de la fête de l’Aid el fitr 2014, et je n’ai pas eu la chance de vous poster la recette de ce délice. Je me...
Sablés à la confiture Sablés à la confiture Par Il paraît que c'est bon !!! 26/09/14 10:01 Préparation : 45 min - Cuisson : 12 min Ces sablés à la confiture, comme les griwechs, les cigares laadjines aux amandes et dattes, les gâteaux à la noix de coco, les tchareks… etc. sont une longue série de gâteaux arabes incontournables des fêtes algériennes. Ces sablés, j’en fais souvent et...
Gateaux fondants à la confiture de lait de mme benberim Gateaux fondants à la confiture de lait de mme benberim Par Le sucré salé 17/09/14 18:31 Selem alaykoum/Bonjour Si vous êtes fans de gâteaux algériens,vous connaissez certainement Mme Benberim,pâtissière Algérienne qui fait d’excellentes pâtisseries orientales! J’ai toujours été fan de ces recettes?les mesures sont justes,les gâteaux sont savoureux...
Sablés, un gâteau Algérien classique Sablés, un gâteau Algérien classique Par TableMed 17/08/14 22:45 Préparation : 30 minutes Repos : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédient 3 oeufs 1 verre de sucre glace 1 verre moitié beurre fondu et moitié huile végétale 1 verre et demi de maizena Farine 1 sachet de levure chimique Comment faire? Dans un saladier,...
Sablé à la noix de coco(gâteau Algérien) Sablé à la noix de coco(gâteau Algérien) Par TableMed 17/08/14 01:46 Un gâteau fondant, avec une note très parfumée de la noix de coco, juste pour dire que c’est délicieux, impossible de ne pas aimer Préparation : 1heure Cuisson : 30 minutes Ingrédients 65 g de beurre 30 g de sucre 30 g de poudre d’amande 30 g de maïzena...
Sablés ultra fondant à la confiture Sablés ultra fondant à la confiture Par La-cuisine-de-mes-racines 27/07/14 23:09 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Pour les retardataires je vous propose une jolie recette de sablés très friables et fondants avec une présentation qui fera son petit effet sur vos plateaux de l’Aïd garni d’une bonne confiture de fraises… suivez moi pour la recette. Ingrédients:Pour 20...
Sablés à la confiture de Stephane Glacier Sablés à la confiture de Stephane Glacier Par Le blog de Samar 27/07/14 10:49 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Aujourd’hui je partage avec vous mes seconds gâteaux de l’Aïd, je commence doucement, vu que nous ne sommes pas très gâteaux, alors j’en fais quelques uns en essayant de varier et surtout pour que mes filles apprécient. Les gâteaux que je vous propose sont...
Sable fondant caramel noix Sable fondant caramel noix Par La cuisine de Djouza en vidéo 26/07/14 18:16 Bonjour, ces petits sablés à la garniture de caramel et noix sont une tuerie. Je cherchais une recette pour terminer mes noix j’ai donc revisité la recette du gateau aux noix en remplaçant le chocolat par du caramel. J’ai remplacé le beurre par la moitié...
Sable au citron martha stewart Sable au citron martha stewart Par La cuisine de Djouza en vidéo 26/07/14 18:12 Aujourd’hui je partage avec vous cette recette oubliée de sablés au citron de Martha Stewart, qui m’a rappelé les lambout Algériens. Ces sablés contiennent du cream cheese qui les rendent bien fondants. Pour le façonnage je dois bien reconnaître m’en être...
Sablés à la vanille & amandes extra fondants (Vanille Kipferl de Christophe Felder) Sablés à la vanille & amandes extra fondants (Vanille Kipferl de Christophe Felder) Par Le blog de Samar 26/07/14 16:49 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Des sablés qui portent bien leur nom, car ils sont tellement fondant en bouche, la texture ressemble aux gâteaux algériens nommés boussou la tmessou (بوسو لا تمسّو ) à part que ceux-la sont à base de farine et d’amande en poudre. Des petites douceurs qui...
Gâteaux secs à la noix de coco Gâteaux secs à la noix de coco Par La-cuisine-de-mes-racines 26/07/14 13:50 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min -Voici des jolis petits gâteaux secs à la noix de coco, des sablés colorés à empreinte effet gaufre garnie d’une crème de noix de coco , de somptueuses gourmandises fondantes en bouche à savourer pour le goûter ou la pause café, ils sont simple à réaliser...
Ghribia aux amandes Ghribia aux amandes Par Ratiba 26/07/14 00:00 Je vous propse un de mes gateaux préférer c’est GHRIBIA ou GHRIYBA , MONTECAO aux amandes il existe plusieurs façon de préparer la ghribia dont une recette est déja publié sur mon blog GHRIBIA A L’HUILA (ghribiya be zit) la recette est ici Ingrédients :...
Gâteau sec aux cacahuètes Gâteau sec aux cacahuètes Par La-cuisine-de-mes-racines 25/07/14 14:26 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min -Je vous propose des gateaux secs aux cacahuètes, des biscuits sablés sans prétention qui étonneront et raviront plus d’un gourmand et qui embelliront vos plats de l’aïd, l’association des cacahuètes au caramel ainsi que le fondant du sablé est un vrai...
Sablés aux noisettes au glaçage Sablés aux noisettes au glaçage Par Cuisinez avec Djouza 24/07/14 17:58 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Vous cherchez une recette de sablés : Ces petits sablés glacés aux noisettes sont parfaits !! bien fondants, sablonneux et parfumés aux noisettes, le glaçage lui apporte tout le fondant nécessaire. Je commence toujours avec ma base à gâteaux secs que je...
Boussou la tmessou, gateau sec algérien Boussou la tmessou, gateau sec algérien Par Les joyaux de Sherazade 24/07/14 12:40 La cuisine algérienne outre sa richesse, est également connue pour avoir donné des noms très originaux à ses plats. C’est le constat réalisé par le célèbre Farouk Mardam-Bey, auteur de LA CUISINE DES CALIFES, qui retrace l’histoire culinaire du monde arabe...
Sablés rosace au chocolat / Stephane Glacier Sablés rosace au chocolat / Stephane Glacier Par Le blog de Samar 24/07/14 10:49 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Une dernière gourmandise pour la forme, allez vraiment vraiment la dernière pour les fêtes de l’Aïd, … et pas que !. Des sablés au chocolat sous forme de rosace très jolis et chics qui nous viennent de Stephane Glacier, pour les amateurs de chocolat comme...
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