Les Recettes d'Omelettes et Desserts
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Les recettes les plus appréciées
Cours de desserts glacés à la Guilde Culinaire
Par Mini cuisine
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20/01/12 20:19
Soirée agréable et chaleureuse mercredi soir dernier à la Guilde Culinaire malgré le temps froid de janvier. En compagnie du chef pâtissier glacier Roland Del Monte (MOF) nous étions cinq braves venus apprendre les secrets des crème glacée, glace, sorbet...
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Omelette dessert
Par Carvalho Maria
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22/11/11 16:42
Ingrédients pour 4 personnes 4 oeufs 40 gr de sucre en poudre 30 gr de beurre 1 citron non traité 4 cuillères à soupe de gelée de coing ou de pomme 2 sachzts de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de sucre glace Préparation Prélever le zeste du citron et le...
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Omelette aux clémentines
Par Aux délices des gourmets
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13/12/10 00:05
Toujours occupée, mais je ne vous ai pas pour autant oublié. Je vous ai préparé une délicieuse omelette aux clémentines. Pas trop sucrée et bien légère, un dessert parfait pour terminer un repas très riche. Ingrédients : 6 œufs 3 clémentines 10 cl de lait...
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Grand Classique des Desserts Français: l'Omelette Norvégienne
Par Vin de Pissenlit
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22/09/10 09:52
Ce dessert bien connu des restaurants et des banquets fait partie des incontournables des desserts français malgré son nom. Comme chacun sait, il ne s'agit pas d'une omelette mais la grande quantité d'oeufs nécessaires à sa fabrication a influencé cette...
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Omelette chocolat aux épices
Par Aux délices des gourmets
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13/06/10 01:10
Toujours avec le chocolat, cette fois-ci je vous présente une omelette chocolatée aux épices. Un dessert rapide à réaliser, léger, parfumé mais surtout savoureux. Ingrédients : 8 œufs 150 g de chocolat noir 1 c à café de cannelle en poudre 1 c à café de...
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Omelette pomme caramel
Par Aux délices des gourmets
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12/02/10 01:06
Voici un dessert bien origi nal, léger et très gourmand. Une omelette sucrée aux pommes et au caramel. Un dessert qui peut être présent é, en fin de repas, seul ou accompagné d'une crème fraiche. Une petite douceur idéale pour les gourmands et les gourmets....
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