Les Recettes de Matafan
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Les recettes par date d'ajout |
Les recettes les plus appréciées
Matafan aux poireaux
Par Les recettes indispensables de Marion
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10/05/13 20:54
Voici une sympathique petite recette de "quiche sans pâte" aux poireaux, qui peut à la fois servir d'entrée ou d'accompag nement. Le mélange "poireaux - pommes de terre" est une association que j'aime beaucoup. Ensemble dans un gratin, une soupe ou une...
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Matafan de polenta
Par Les carnets de ... Sicacoco
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05/12/12 16:19
C'est une recette largement inspirée du magazine "GOURMAND" avec Cyril Lignac ,qui m'avait fait de l'oeil depuis un petit moment!! Et bien franchement ..un vrai régal. RECETTE Faire revenir dans un peu de matière grasse une poignée de poivrons rouge/jaune/vert...
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Matafan Sauvageon Iodé aux Saveurs Indiennes
Par Casserolées Pertinentes
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27/03/12 16:23
Hier, j'ai profité un maximum du soleil pour me plonger les doigts dans la terre et faire place neuve aux prochains semis. Pas trop le temps de cuisiner et surtout pas le temps du tout d'aller faire les courses. Je me suis donc servie de quelques "restes"...
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Matafan aux pommes
Par Cocopassions
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24/10/11 05:00
Mataquoi? Matafan. Vous connaissez ? Vous en avez déjà goûté ? Grâce à Maria, je connais enfin vraiment ce fameux matafan. Je l'avais croisé une ou deux fois sur des blogs mais j'avais zappé. Comme je croule toujours sous les pommes, je me suis dit que...
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Matafan aux pommes saveurs à la cannelle
Par Carvalho Maria
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13/10/11 00:22
Ingrédients pour 4 personnes 4 pommes 125 gr de farine 2 cuillères à soupe de canelle en poudre 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 25 cl de lait 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile 1 pincée de sel Préparation Dans un grande bol, , mélanger la farine,...
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Matafan aux pommes
Par Gut
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20/03/11 07:26
Quantité 4 personnes 4 pommes 125 g de farine 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 2 c à s de Rhum 1 pincée de sel 4 c à soupe de sucre 2 c à soupe d'huile Sucre de glace Eplucher les pommes. Retirer le coeur et couper les quartiers en lamelles...
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Matafan aux pommes
Par Saveurs et Fantaisies
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06/01/11 07:51
Une recette qui vient tout droit du Dauphiné faite à ma façon ! Pour 4 personnes : 4 pommes 125 g de farine 1 cuiller à soupe de sucre 2 oeufs 25 cl de lait 1 pincée de sel 1 cuiller à soupe d'huile Dans un grand saladier, mélanger la farine, le sucre,...
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Dans La Série "Juin, Et Ses Cerises", Version Alpine Avec Le Matafan
Par Vin de Pissenlit
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15/06/10 21:06
Ce joli mois de juin et ces délicieuses cerises si bonnes à manger telles quelles ou dans l'arbre mais également délicieuses quand elles agrémentent les pâtisseries comme le matafan. Grosse crêpe bien solide, l'origine du matafan, serait principalement...
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