Les Meilleures Recettes d'Algérie de La cuisine de Louisa - 5

• Batata kbab et sa sauce crémeuse -

  
  La cuisine de Louisa  27/02/13  19:09
  Essalamou alaikoum...bonjour ,pour aujourd'hui je partage avec vous UN des plats traditionnels lors du Ramadan. un plat à base de viande de mouton et des pommes de terre frites puis ajoutées dans la sauce.... Batata Kebab, est un plat Algérien pas léger...
  • Kbab
  • Batata
  • Plats
  • Algérie
  • Ramdan
  • Pomme de terre
  • Sauces

• Madeleines moelleuses -

  
  La cuisine de Louisa  23/03/13  18:55
  Essalamou alaikoum ,bonjour tout le monnnnde ,ravie de vous retrouver apres une absence de plus de 10 jours !!! je reviens avec cette recette de madeleines mais pas n'importe laquelle !!! Recette de madeleines parfaites, bien gonflées ,parfum vanille ,...
  • Madeleines
  • Cuisine Facile
  • Cuisine Rapide
  • Moelleuses
  • Algérie
  • Vanille

• Filet de veau roulé à la pate feuilletée -

  
  La cuisine de Louisa  01/12/13  07:52
  Essalamou alaikoum ..bonjour..Ayant à ma disposition trois filets de veau très tendre et une pate feuilletée , j'ai eu l'idée de combiner les deux pour faire de ces ingrédients de base Une viande parfumée, joliment présentée .... Sans tarder voila comment...
  • Pâte Feuilletée
  • Filet de Boeuf
  • Viande
  • Ramadan
  • Cuisine Facile
  • Algérie
  • Pâté
  • Veau

• Baguette farcie au thon et mais -

  
  La cuisine de Louisa  24/09/13  08:27
  Essalamou alaikoum , Bonjour , voici des pains farcis au thon, mais et bien sur du fromage !!! à consommer surtout à la sortie du four, lorsque le pain est encore légèrement chaud et que le fromage coule, que du bonheur! Les ingrédients : Pour la pate :...
  • Pain
  • Boulange
  • Thon a L Huile
  • Pain farci
  • Algérie
  • Cuisine Facile
  • Baguette
  • Thon

• Chaussons aux fruits de mer -

  
  La cuisine de Louisa  30/04/13  08:47
  Essalamou alaikoum , bonjour :) je partage avec vous Une entrée très légère et savoureuse,parfaite pour accompagner une bonne chorba ce sont des chaussons farcis aux fruits de mer( pour moi des surgelés) préparaient sainement sans beurre ni friture ......
  • Fruits de mer
  • Crevettes
  • Entrées
  • Cuisine Facile
  • Algérie
  • Poisson

• Salade d'aubergine -

  
  La cuisine de Louisa  22/04/13  18:38
  Essalamou alaikoum , bonjour .... depuis le temps que je voulais la poster cette delicieuse salade d'aubergine !!! alors il nos faut : 2 belles aubergines 1 gousse d'ail 1 c.àc de paprika 1 càc rase de cumin 1 càs de coriandre haché 1càs de persil ciselé...
  • Cuisine Facile
  • Algérie
  • Aubergines
  • Salades
  • Maroc

• Gratin dauphinois fenouil et pommes de terre -

  
  La cuisine de Louisa  09/05/13  10:24
  Essalamou alaikoum , bonjour :) ..... un gratin irresistible , c'est un classique me diriez vous !! je le sais mais le melange des deux legumes le rend terriblement bon avec ce gout anisé du fenouil miammmmm ..... Les ingrédients : 1 kg de pdt --3 bulbes...
  • Gratin Dauphinois
  • Fenouil
  • Pomme de terre
  • Thym
  • Crèmes
  • Algérie
  • Dauphine
  • Gratins

• Gâteau au yaourt au confit d'agrumes -

  
  La cuisine de Louisa  01/03/13  10:54
  Essalamou alaikoum...bonjour ...Voici un gâteau bien moelleux et original Le classique gâteau au yaourt!! et si je dis original c'est parceque dans cette recette ce gateau classique je l'ai parfumé au zeste d'orange en utilisant le sucre parfumé à l'orange...
  • Gâteau au Yaourt
  • Gâteau Facile
  • Algérie
  • Chocolat noir
  • Agrumes Confits
  • Confiture d'abricots
  • Agrumes
  • Gâteaux
  • Yaourt

• Gateau à la crème de citron -

  
  La cuisine de Louisa  21/09/13  16:55
  Essalamou alaikoum , bonjour , pour commencer je tiens à vous remercier pour vos msg qui m'ont fait vraiment plaisir , je suis de retours apre une absence de plus d'un mois !!pour me pardonner je partage avec vous ce magnifique gateau dont la recette me...
  • Gâteaux
  • Creme de Citron
  • Meringues
  • Desserts
  • Algérie
  • Gateau a la Creme de Citron
  • Citrons
  • Crèmes

• Salade de pommes de terre -

  
  La cuisine de Louisa  17/04/13  11:01
  Essalamou alaikoum... bonjour ..Bien qu’elle soit plus volontiers la bienvenue sur les tables estivales, la salade se décline en toutes saisons.... la fameuse salade de pommes de terres est une de mes préfarée , nombreuses sont les recettes , je partage...
  • Salades
  • Entrées
  • Algérie
  • Huile d'olive
  • Jus de Citron
  • Pomme de terre

• Brioche roulée au miel -

  
  La cuisine de Louisa  11/04/13  11:21
  Essalamou alaikoummmm , Bonjouuuur , voici pour changer un peu de la brioche présentée classiquement une autre technique de façonnage..... une pâte bien parfumé à l'extrait d'eau de fleur d'oranger ,et fourré à la cannelle .... juste sortie du four imbibée...
  • Boulangerie
  • Viennoiseries
  • Brioches
  • Cannelle
  • Eau de Fleur D Oranger
  • Algérie
  • Brioche roulée
  • Miel

• شوربة بيضاء ...Chorba Beida -

  
  La cuisine de Louisa  28/06/14  18:01
  Bonjour ,essalamou alaikoum...je vous souhaite un exellent ramadan , que ce mois sacré vous apporte la santé la joie et la prosperité , qu'Allah agrée notre jeune ,renforce notre foi ,qu'Allah accepte nos prieres et notre pardon... Chorba baida - soupe...
  • Chorba Beida
  • Soupe de Ramadan
  • Bourek
  • Soupe Blanche
  • Algérie
  • Chorba

• Barres au miel et chocolat -

  
  La cuisine de Louisa  21/02/13  18:32
  Essalamou alaikoum...bonjour Aujourd'hui une gourmandises qui va plaire à tout le monde lol , en plus facile à réaliser ce sont des barres exceptionnelles par leurs texture et goût..le miel apporte une douceur suave ..... Un régal ..fourrées par de la confiture...
  • Gâteaux
  • Algérie
  • Chocolat
  • Confiture de lait
  • Miel
  • Barre

• Riz à la menthe au four -

  
  La cuisine de Louisa  17/07/14  09:26
  Essalamou alaikoum, bonjour ...aujourd'hui je vous suggère cette version de riz au four agréablement parfumé à la menthe vraiment un délice....c'est une recette realisée plusieurs fois et ma trbu adore en plus pas couteuse je dirai "beau-bon-pas cher"..........
  • Riz au Four
  • Gratin de Riz
  • Riz a la Viande Hachee
  • Riz Parfume a Lamenthe
  • Cuisine Facile Et Pas Cher
  • Algérie
  • Cuisine au Four
  • Menthe
  • Riz

• Salade d'aubergine à l'oignon -

  
  La cuisine de Louisa  22/06/13  20:32
  Essalamou alaikoum , bonjour , une petite entreée bien estival je trouve cette salade d'aubergine que je partage avec vous aujourd'hui . Il nous faut donc : 3 AUBERGINES 1 OIGNON HACHé 2 GOUSSE D'AIL 4 CàS D'HUILe D'OLIVE quelques feuille de persil frais...
  • Entrées
  • Salades
  • Cuisine de L Ete
  • Cuisine Facile
  • Algérie
  • Pain Grille
  • Aubergines
  • Oignons

• Gâteau au chocolat et à la confiture de fraise -

  
  La cuisine de Louisa  01/05/13  15:04
  Essalamou alaikoum , bonjour la compagnie , aujourd'hui un gateau au chocolat tout comme je l 'aime , fondant , bien chocolaté.... vraiment un régal accompagné d'une bonne glace à la vanille mmmmmmm et le plus important c'est que c'est si facile à préparer...
  • Gâteau au Chocolat
  • Desserts
  • Chocolat
  • Cuisine Facile
  • Moelleux
  • Algérie
  • Confiture
  • Gâteaux
  • Fraises

• Minis bûches -

  
  La cuisine de Louisa  04/08/13  14:21
  Essalamou alaikoum , bonjour , encore un autre model de gateau préparé hier pour l'aid ... Il faut : le verre = 200 ml. 500 gr de beurre 1v 1/2 de sucre glace 1 v de maizéna 2 sachets de levure chimique 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs entiers du cacao juqu'obtention...
  • Gâteau de l'Aid
  • Gâteaux Algériens
  • Patisserie Algerienne
  • Mignardises
  • Algérie
  • Bûches

• Halla/pain juif au pépites de chocolat -

  
  La cuisine de Louisa  27/11/13  08:31
  Essalamou alaikoum , bonjour , une fois de plus je boulange et j'aime boulanger !! j'aime toutes ces bonnes odeurs qui se repandent dans toute la maison et que quand mes enfants rentrent de l'ecole me disent : maman ça sent bonnnnn , j'aime leur faire plaisir...
  • Boulange
  • Brioches
  • Petit Déjeuner
  • Chocolate Chunk Challah
  • Halla Pain Juif au Chocolat
  • Algérie
  • Pépites de chocolat
  • Chocolat
  • Pain

• Muffins simplissimes -

  
  La cuisine de Louisa  17/11/13  10:29
  Essalamou alaikoum , bonjour ....une envie de sucré , vite fait et bien fait ? c'est la rcette des muffins que je vais partager avec vous qui va faire votre bonheur Il nous faut donc : Pour une vingtaines de pieces. 5 oeufs 250 g de sucre 250 cl d'huile...
  • Muffins
  • Cupcakes
  • Goûter
  • Petit Déjeuner
  • Recette Facile
  • Algérie

• Chaussons aux herbes -

  
  La cuisine de Louisa  24/02/13  08:20
  ESSalamou alaikoum..bonjour tout le monde ....ce sont de délicieux chaussons aux herbes que j'ai préparé hier en accompagnement de ma chorba...délicieux et surtout facile à réaliser grace aux moules à chaussons :) Il nous faut : 1-pour la pate : 500 gr...
  • Boulange
  • Épinards
  • Viande Hache
  • Béchamel
  • Ramadan
  • Algérie

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